本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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4 j5 d- ^+ S$ v, a2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ 2 E6 G: H. i1 Q
: l. j- j6 Q& X7 j& T3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 5.39.217.76. `" r" g' G- {, g0 Y( [
2 S2 V& r5 N4 j1 e公仔箱論壇在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 5.39.217.764 G D4 f$ C5 Y; c+ Z5 J+ A
5 L6 V4 Y) B' A. j6 l" @5.39.217.76吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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# C9 ^' q: e3 q1 R. S/ w腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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《櫻花蝦去寒湯》
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 5 V( a1 {& h5 [
! h: M2 u. \! y0 ?1 P4 O' L* R) ~公仔箱論壇材料（2人分）
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& J9 _* T. R. H4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦 3大匙
B. V0 i9 _ u9 u6 l; Y5.39.217.76薑泥 1小匙
$ b: F* S3 v2 }, D+ x5 n& Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1小匙 4 d( S( w5 ?7 t$ O* B( K
蔥 1/2根 公仔箱論壇, P0 Z$ P( E& M) E9 W4 d
韭菜 1/2把
0 \2 U$ M7 }, }4 D* }& t公仔箱論壇八角 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb' p' [ l% ^" X" x, _( ]
芝麻油 少許
4 S; e, U7 @8 e; ?5 A- C胡椒 適量
0 R% P8 Q4 h @7 \, Utvb now,tvbnow,bttvbA（醬油1大匙、酒1大匙）
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做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 u' K, l& z; R5 U* c
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 tvb now,tvbnow,bttvb O1 I6 C {% E3 U
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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