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[健康食品] 蝦子是養腎抗老最強食材!櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮

本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' t4 o  o" S! `

2 Z- V% Y. ]% q" G% @9 [1 [. ctvb now,tvbnow,bttvb不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x4 H% u  T; U0 Z8 `

5 Y' {) C# P9 M9 E3 r% X% v* y3 w萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. E- Q( x4 @$ e* T+ X- H# h
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在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。 - W2 t- e% }( c9 ?

; K3 {7 A9 _# v, ^: E; `1 Y% p0 F5.39.217.76想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。 5.39.217.769 z) x9 w6 a& t8 Q6 P6 j* o( g9 M
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。
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3 Z+ s9 l( ]+ ]5 L2 B2 F+ ktvb now,tvbnow,bttvb腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。 公仔箱論壇2 j0 i8 b3 Q$ ]$ [

7 X, N# W5 A# V; v5 r$ q《櫻花蝦去寒湯》 5 T) T, Z' q* I

- R; B6 ~9 W9 @) ?) e: @2 Ktvb now,tvbnow,bttvb雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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材料(2人分)  5.39.217.76" @- @3 \. K+ ^' ]/ r1 j+ v
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櫻花蝦     3大匙 5.39.217.767 ^; u) v' h7 i+ t3 z
薑泥      1小匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~! p0 [7 q) X# c4 \
蒜泥      1小匙
) I; E1 b- {+ b& D3 k5.39.217.76蔥        1/2根  7 H9 `; s- z- y: P! u: C; A
韭菜       1/2把 tvb now,tvbnow,bttvb! s+ J. r8 W3 ?
八角       1/2個  $ r# b! h) \  f4 d* I
芝麻油     少許  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _  B4 k; m2 s. [4 C1 F
胡椒      適量 公仔箱論壇6 R' d0 I% M" z1 g) g% N
A(醬油1大匙、酒1大匙) tvb now,tvbnow,bttvb5 j: W2 k6 X; f; a( G$ v. T

% y3 ], b; h6 q& Htvb now,tvbnow,bttvb做法  
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/ C, P- g1 C# W1 G5 S7 ^* v/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。 公仔箱論壇4 j- l# @% g' g, v: H$ N1 w! p
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STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。 tvb now,tvbnow,bttvb" k9 P! P5 ^# E6 L5 p
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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