本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% i {, |9 ?9 Z& j
3 H* f/ V D( i* m% m7 ^tvb now,tvbnow,bttvb不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {4 w N6 K+ V8 R0 y
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 8 v& T7 R7 h0 s, P/ B4 [
5 W; n, I/ O9 e8 A# ]8 r) v在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
4 `/ h: Q5 Q: z6 ?2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W$ |; Y, W! K; P! H" U0 I日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 tvb now,tvbnow,bttvb, s; C, D+ V+ F' I! p2 e
) L+ J9 N5 k# l% E! V0 J$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j6 \" o) u/ g7 Z! Y
7 r; c% Q }# g$ h+ ]公仔箱論壇吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I m# T+ D7 B0 r1 g
* c& r- D [ t8 m5.39.217.76在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 5.39.217.760 J- ^/ Q. H- q. K1 ?
) _$ }4 [9 h9 U+ ^: @( s6 R《櫻花蝦去寒湯》 H/ G: ?2 u" A) ?
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 ; W+ e$ v, p: | N1 I4 \
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材料（2人分） 5.39.217.762 S8 I. S9 x+ u& Z- ^. @2 A8 A
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櫻花蝦 3大匙
% k0 P* n; y: p7 N3 S% m4 {薑泥 1小匙
+ I5 _: p1 k3 G, C: u% F" \1 h公仔箱論壇蒜泥 1小匙
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八角 1/2個 5.39.217.768 ]3 ^: C. _4 L+ M% `. {
芝麻油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P, |3 X( t" @1 A7 E( W
胡椒 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 r4 C- m7 h
A（醬油1大匙、酒1大匙）
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做法
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0 }6 w/ q- c- y8 S5.39.217.76STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 公仔箱論壇7 b4 F8 W( u; V7 ?
6 `7 s' ]5 X. `1 f: `& @公仔箱論壇STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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