台灣擔仔麵/肉燥飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z! c' T9 H: W& E, Z( D
( _( _% F) P# F材料
- v& o9 e% ]" C+ R! b免 治 豬 肉 半 斤
( P3 Q: [# T( G8 T冬 菇 (浸 軟 )4粒 5.39.217.76; R& I. e# z3 Z- q4 O, |3 W
乾 蔥 蓉 1湯 匙 5.39.217.764 o/ Z/ Q5 ]% F5 Q6 M9 i
芽 菜
2 A# c( U3 N6 x6 ~! e" X A公仔箱論壇油 麵 3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r7 f! G: D) ?( M) n
麻 油 隨 意
4 q: j6 W9 |- t5.39.217.76
7 i( t; q6 v- i) I w! G( x( V" J+ y調味: $ X( P2 R. R5 T: ~0 W6 O( C$ k
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生 抽 2湯 匙 ) U- M+ U7 f8 c! r7 ^& l: h
糖 1茶 匙
6 ^& P3 ^; W3 E8 e/ a9 q7 O7 I酒 1湯 匙
: ]$ C; n5 x. \' ~1 q8 E" n胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 7 E3 |& B9 q. U* p y3 L
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製法: # u1 P5 V% [! y4 w) P
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 & v5 w- x4 K5 P# T' P# O2 L
' m4 `2 h4 O n/ `' ^3 k/ M' k) w公仔箱論壇燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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- T& O, `! W( D4 j5.39.217.76於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 5.39.217.763 E1 a X/ F, H4 q) T
% F( `3 A/ o, i. f: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s. a) S: o4 e2 k' Y- [
小貼士:
+ i4 ~' |$ ?, {1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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