台灣擔仔麵/肉燥飯
+ I' p; e( S. e; `' i- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y3 R0 u/ c" a& P9 ~5 u0 e2 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
& B7 D$ F6 e' ?5 k免 治 豬 肉 半 斤
! Y! ?# y$ k: U4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 (浸 軟 )4粒
- j) G$ }; q& u7 w; g5 w: @tvb now,tvbnow,bttvb乾 蔥 蓉 1湯 匙 7 E! B+ {+ ~3 H+ w
芽 菜 公仔箱論壇 }2 r N6 i3 `) q/ e( G$ W& ]( C. m
油 麵 3個
6 ^$ h; ~$ G$ k& P麻 油 隨 意 & V( v7 f# [0 w2 M% s( O
/ n0 L. C) S% `5 k% F9 Q: F
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y# N) p: O3 E5 v; d1 t" T
- A; }$ q" ?5 J8 [1 a4 F7 r生 抽 2湯 匙
- U8 J+ x' y; M" {; K4 Z) ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: Z' R2 g: X1 {; R, G t; n
酒 1湯 匙
, \: Z; y8 T# p% C# t5.39.217.76胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
# X% a' W# b5 C9 T, @: t: c5.39.217.76公仔箱論壇' p6 P7 q" h5 {! k* W
製法:
7 X- w+ G+ d4 v$ Q1 _冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
6 ]2 K) T. d; d1 `+ s& d2 Mtvb now,tvbnow,bttvb, i* [5 G! V' F5 I G
燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
) y' `' [$ n8 ?9 }$ F) P6 w2 C
$ H9 M1 Q2 v* |! d" K- t# m: ftvb now,tvbnow,bttvb於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
4 n" ]/ a, T+ l( P. f W公仔箱論壇
4 t$ h1 l- h5 z. J& g- Z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb- |7 q% m. J6 F4 Q
小貼士:公仔箱論壇8 \6 K% Q6 V; s4 A' |1 u: S
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
| 
