台灣擔仔麵/肉燥飯
# Y1 ~0 { S# o' | U& [2 m5.39.217.76
. u' W3 ~. x7 _# ytvb now,tvbnow,bttvb材料
8 }. Y6 s9 ~- r' `5 n8 Q- a. @2 Y8 I$ {. ]公仔箱論壇免 治 豬 肉 半 斤
% y& A% U# E; v; M, Z. f; k冬 菇 (浸 軟 )4粒
6 x. E9 ^( d7 n! u3 I- o5 u/ [乾 蔥 蓉 1湯 匙
# }: r7 S# O# s0 ]9 n' U. g" w芽 菜 $ D) N$ J" `. V1 t# ]; |
油 麵 3個 公仔箱論壇6 y, C% v4 C7 w! t
麻 油 隨 意
" ]* `% S, m6 i) I% S1 {& etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 w+ T8 S$ |' v5 c" V
調味:
* L" j9 X; c$ Z& e! F
6 ]% F# A# s2 p2 W5 R* }5.39.217.76生 抽 2湯 匙 公仔箱論壇 U4 ]$ N7 K/ ?; s. S
糖 1茶 匙
9 m" d! W, y2 f2 Ftvb now,tvbnow,bttvb酒 1湯 匙
" F0 Y8 I) y9 t7 r8 m& z: I胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 5.39.217.76# h. S1 i- i3 q, S4 u( r
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製法:
# A; s3 h% ^4 U3 ?5.39.217.76冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 公仔箱論壇/ J- u- s: T. P& ?2 N
, x. y2 j" r- i$ U; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
( K) b0 O; ~1 S9 v1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, |# x1 ?% O$ j5 w
於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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小貼士:( @9 W" @3 l8 q5 }1 J8 t0 ]9 y/ N
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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