台灣擔仔麵/肉燥飯 tvb now,tvbnow,bttvb) u* N: A2 O/ }5 O! L/ J" z3 @0 W" o
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材料
. |! Z {( |& ]8 y; H0 o6 d免 治 豬 肉 半 斤 . Y- L/ w* c7 f1 S- w6 i( R
冬 菇 (浸 軟 )4粒 1 D6 ]) p. l- i
乾 蔥 蓉 1湯 匙
" o; m# Q o( R/ u$ i9 V5.39.217.76芽 菜
# F0 E! x( p9 D& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 麵 3個
% Q/ l4 a4 ^0 ~' }* Q' Atvb now,tvbnow,bttvb麻 油 隨 意 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* r' O1 v- W1 ~& a7 M+ S1 w9 ]: e
' L3 ^: F% ]# q2 t) c p8 h K調味:
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. a: _, v3 Q4 \8 h. P4 p$ ]9 e! K5.39.217.76生 抽 2湯 匙
: R1 D) s4 C% _6 T' A% ]* a* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶 匙
3 }% i$ C1 A1 W- _& C( W0 B% q4 m% H酒 1湯 匙
" {8 @# Z" o. x( C7 [胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb' l5 X& |% ?0 g! Y
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 J& I v, W" E8 l; |+ S" ]
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 公仔箱論壇, L: |$ i* U$ z& N, D! p- K
8 g* Q8 ~8 n) U1 P5 V9 B5.39.217.76燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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% D6 ]9 ? A# U6 w [% C5.39.217.76於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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X$ a4 C0 m0 t* a5 j3 j5.39.217.76小貼士:
7 `5 Q4 o# n, @- C4 t8 m若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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