粟米蟹肉羮
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7 |! w. p: w: i【材料】
" D7 g- z4 X: ^& C6 _( n罐頭粟米忌廉1罐
% }( w. k. L; {6 v% r& y8 s5.39.217.76蟹肉4
3 W' D9 v5 ]6 T% J5 }6 utvb now,tvbnow,bttvb青豆3湯匙
9 a- z4 u+ @, l6 _, C1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蓉2湯匙- H3 q& _/ x! U$ s/ y _$ S, x
生薑1片
]! U0 I- J* o5.39.217.76清雞湯5杯半
- [2 @+ L4 K- S1 k2 f公仔箱論壇生油半湯匙
5 Q; d+ P8 ]# L$ r4 ?* |% N7 |tvb now,tvbnow,bttvb紹酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [# l4 g; q& U, h
公仔箱論壇1 e* Z5 M! _$ E; @1 D2 k
【調味料】
- n7 q- b6 _, M r* [0 ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙5.39.217.767 u6 {4 Q" `8 X
砂糖半茶匙公仔箱論壇' }7 G, J' i- z( g5 \
麻油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb w0 V" {8 Y' K. H! f' E) F& {
胡椒粉1/6茶匙+ m+ Q0 o! W+ \7 h' K
幼鹽適量
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/ r, Z5 B$ S: b: T& L0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【芡料】5 Z9 T( ]: T7 ]6 H1 }4 O8 v2 i
粟粉4湯匙
) d- g: Z! M0 Y( B, p& O5.39.217.76清水半杯
. G/ C4 c& T! ]9 R. F8 E$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s( A+ F" J& t% s公仔箱論壇【做法】5.39.217.76! Y- c1 t+ O: k! ^0 v
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
' _& g" t- G1 r4 l5.39.217.762.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。* p6 Z7 x8 Y6 v9 w
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
6 Y* ~/ f& T4 b2 Q) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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+ q3 M4 `: K/ ~【貼士】公仔箱論壇( Z. w. c0 H6 O6 c
這款湯可以加入不同材料，
( }9 @7 ~ L) x$ ~$ Z公仔箱論壇包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
, q8 N' B& r1 a3 J1 z雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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