粟米蟹肉羮
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( d7 b7 g9 n9 R& b/ U: o2 k- C0 o5.39.217.76【材料】5.39.217.762 f" b8 o2 j( H- Q# U% J8 x
罐頭粟米忌廉1罐公仔箱論壇% A2 d2 ^' `% J" c
蟹肉4% R3 p; Z3 N$ D8 o0 w; p0 s9 i
青豆3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 ~% G" C$ a
火腿蓉2湯匙公仔箱論壇( b) q3 C1 s- k
生薑1片5.39.217.765 v$ y" b5 U7 ]$ b. G9 e
清雞湯5杯半
V s/ u7 d# j, U4 C生油半湯匙
3 Q }0 R, b+ t0 k! E8 p9 ]紹酒1茶匙
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb, I8 o# g" l$ p5 T
生抽1茶匙) u! i% ^ _4 }1 h
砂糖半茶匙5.39.217.76: U' w" S* d- C# B1 k
麻油1/4茶匙5.39.217.76+ j9 Y! r& Y& y" w% A/ G
胡椒粉1/6茶匙
1 W4 C% C1 f+ g7 xtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽適量
3 [( z+ i4 C% [6 [/ K/ Z
% P H+ P7 }, Y) U5 u# T0 ^【芡料】
D% H& J: F5 h: V5.39.217.76粟粉4湯匙
3 G7 D6 S+ s7 X" s, r& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯
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【做法】
) V. ^" G% R' \5.39.217.761.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。公仔箱論壇) N& t; }3 V' C, O- l$ \
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。5.39.217.76 |' F( s* |# j2 J4 ^
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。公仔箱論壇$ D; ~! x! K, w; a9 @
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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/ S. B, @1 c, w% E: H7 C6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【貼士】tvb now,tvbnow,bttvb4 I" R6 z# n# E4 V; |
這款湯可以加入不同材料，tvb now,tvbnow,bttvb- e8 H* F! o! i2 V5 X. r7 d+ o
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
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發表於 2006-12-9 02:19 AM
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