粟米蟹肉羮tvb now,tvbnow,bttvb- d1 ]- k( w; e# D9 \8 T' ]8 @
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【材料】
& O5 ~" b2 F2 @5 h& n w+ a8 m0 @2 b罐頭粟米忌廉1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ c) u1 B* H' Z7 C: H
蟹肉4
) D& ?4 }8 A; l% _6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆3湯匙
) f9 o: w O0 o f9 E+ }, {. R5.39.217.76火腿蓉2湯匙5.39.217.76% }* @: i* y. o; H% w: r! W$ `
生薑1片
/ W4 D9 x; X( B* T' Ytvb now,tvbnow,bttvb清雞湯5杯半( B2 V& W6 l/ K$ r3 ^$ _
生油半湯匙
; K. E, X. u, E6 O1 _公仔箱論壇紹酒1茶匙
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( p& F3 z3 C" z) v$ x
生抽1茶匙% O- F( R1 g2 b
砂糖半茶匙5.39.217.769 d9 D# x5 K' ^: P1 N# u, D* E
麻油1/4茶匙! o+ m7 n3 \" R# {& f
胡椒粉1/6茶匙
7 I% z7 ~" y) b) Htvb now,tvbnow,bttvb幼鹽適量5.39.217.76- C( @0 C/ Y0 X/ S
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【芡料】公仔箱論壇* x0 _, _: D ?/ \
粟粉4湯匙
) [& a* K* I+ i8 c, p公仔箱論壇清水半杯
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb: M" F% a$ H4 |6 S. n U
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
- ^9 _. a5 b) t7 p5 e! G1 f9 u) j# v2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
; b6 l6 ~4 z9 Z6 |5.39.217.763.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。: ~2 {, t& J/ M& ]- V$ ]& C' y9 l
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。公仔箱論壇& V* @& |4 R$ p {0 J2 [
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【貼士】tvb now,tvbnow,bttvb& X$ {. I4 k8 _6 m% q
這款湯可以加入不同材料，; {6 H @5 z9 d
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，. X" y1 u3 ?& D1 f# {7 D
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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