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美酒展開鑼港產釀酒師獻寶200元任嚐獲獎酒

首 屆 香 港 國 際 美 酒 展 今 日 開 鑼 , 吸 引 25 個 國 家 及 地 區 共 240 間 酒 商 參展 , 當 中 包 括 新 西 蘭 首 位 及 唯 一 港 產 葡 萄 園 莊 主 兼 釀 酒 師 , 回 流 香 港 展 示 14 款 自家 釀 製 獲 獎 的 Reserve Chardonnay 白 酒 及 Cabernet Sauvignon Merlot 紅 酒 。 港人 花 200 元 便 可 在 場 內 免 費 品 嚐 各 式 美 酒 。  
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$ _5 A5 T' L! v1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今 起 一 連 三 天 的 香 港 國 際 美 酒 展 08 在 灣 仔 會 議 展 覽 中 心 展 開 , 來 自 新 西 蘭 的 晨 曦 酒 莊 ( Twilight Vineyards ) 莊 主 梁 鋒 , 昨 日 在 會 場 忙 於 佈 置 攤 位 。 年 僅 20 多 歲 的 港 人 梁 鋒 是 新 西 蘭 當 地 首 個 及 唯 一 華 人 葡 萄 園 莊 主 及 釀 酒 師 。
; M8 Z3 l  O8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 G$ u. m5 m+ R; Z5 s3 ~; @7 Y
12 歲 移 居 新 西 蘭 的 梁 鋒 表 示 , 酒 莊 產 品 過 去 一 直 內 銷 , 但 見 香 港 免 酒 稅 及 舉 行 酒 展 , 決 定 參 展 藉 機 進 軍香 港 巿 場 。 他 今 次 帶 來 14 種 自 家 釀 製 的 白 酒 、 紅 酒 及 氣 泡 酒 等 , 每 瓶 價 錢 約 200多 元 起 , 當 中 特 別 推 介 獲 獎 白 酒 Reserve Chardonnay 2004 及 Ormond Muscat2004 , 前 者 是 入 口 和 順 的 水 果 味 , 帶 有 橡 木 桶 的 餘 韻 ; 後 者 既 香 且 甜 , 適 合 初 哥飲 用 。 另 外 , 他 又 推 介 一 款 Cabernet Sauvignon Merlot 2003 紅 酒 , 「 帶 有 藍 莓味 , 柔 和 桶 木 味 , 好 易 入 口 」 。
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  W+ }7 L8 n: `: ]公仔箱論壇法 國 食 品 協 會 總 經 理 馬 餘 璇 表 示 , 會 在 場 內 推 廣 不 同 法 國 品 牌 的 葡 萄 酒 , 並 介 紹 葡 萄 酒 歷 史 及 如 何 配 合 食 物 , 另 有 攤 位 遊 戲 讓 入 場 人 士 蒙 眼 試 酒 。tvb now,tvbnow,bttvb) {9 u2 K$ p* G. ]

5 |8 B$ T5 b- G6 a; e& P" c公仔箱論壇周 六 公 眾 可 入 場展 覽 首 兩 日 只 供 業 內 人 士 入 場 , 最 後 一 天 ( 本 周 六 ) 開 放 予 公 眾 , 入 場 費 200 元 ,可 獲 贈 酒 杯 及 在 場 內 免 費 試 盡 各 地 美 酒 。 大 會 又 舉 辦 葡 萄 酒 選 舉 , 讓 公 眾 品 嚐 50款 佳 釀 及 選 出 最 心 儀 的 美 酒 。. W5 l# V0 M& V4 A  {! q. b8 X
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香 港 國 際 美 酒 展 08        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H* f8 K% _& X9 |6 f8 G5 W0 k5 W
日 期 : 8 月 14--16 日 *
- r9 G8 t* ^0 A1 z, ~; l公仔箱論壇時 間 : 10:00am--6:30pm
% F% Z  o9 d; T2 n* J6 c: }公仔箱論壇地 點 : 會 展 中 心 展 覽 廳 5公仔箱論壇$ n2 @0 X! V! d. S& v
展 品 : 各 類 葡 萄 酒 、 烈 酒 、 酒 杯 及 玻 璃 製 品 等 ; L3 K  b. g9 B) Z  n
節 目 : 品 酒 工 作 坊 、 葡 萄 酒 選 舉 、 免 費 試 酒 區 等
1 ]; t7 l- \8 O+ x6 l) mtvb now,tvbnow,bttvb入 場 費 : 200 元 公仔箱論壇; p; b4 H  D3 ]4 O+ G2 U
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* 首 兩 天 只 供 業 內 人 士 參 觀 , 最 後 一 天 開 放 予 18 歲 或 以 上 公 眾 人 士 進 場
% V5 a, Y8 l. }& I2 G: K3 m$ k0 [' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資 料 來 源 : 貿 易 發 展 局       
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參 展 商 昨 日 趕 緊 佈 置 攤 位 , 迎 接 美 酒 展 開 幕 。
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新 西 蘭 唯 一 一 名 港 產 釀 酒 師 梁 鋒 , 特 別 推 介 他 自 家 釀 製 的 兩 種 葡 萄 酒 。
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