[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

名称：鲜果桔油大虾
1 [: t$ p- f/ P. P1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% a" Q; N* r
原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
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! N5 P* ?, A- q( |' M4 T$ J% c5 P制作方法：
5 Z$ r4 S7 ]+ B$ V: T) u/ d: U* r公仔箱論壇1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。公仔箱論壇; e; ^! R* P5 X7 O7 L$ S4 d5 y- Y0 c2 L
2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。
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特点：公仔箱論壇) ?! V& u) U' F( k4 v, a$ L$ p
味酸甜带桔香味。