[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

名称：夏日田园TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! V/ |. x( {8 h3 d0 f
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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) N" @" z" [& `1 F' ]+ i# V, D+ V制作方法：
1 U& n/ l+ O- Q. N6 P4 P5 k- htvb now,tvbnow,bttvb1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
$ ^) P! Q" K; l; _; B0 m3 V" A公仔箱論壇2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 i; R" F' B9 r
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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特点：
5 K5 S) c3 b( E  E颜色翠绿。