[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

名称：夏日田园
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法：
" x. h6 c- J2 N2 u. @9 e2 X1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c; r( M( x8 M$ }9 e# ^  d
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* a! B, k: D! x: B
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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' r$ X$ C+ c4 v; u8 E3 o公仔箱論壇特点：
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