[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

名称：夏日田园, ^3 E. T& ~3 H$ D" o/ t; z

( R6 R: F! p6 |" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。公仔箱論壇! n$ Q/ Y- C7 p) ]# }/ w- h/ `

7 v6 E' a0 l7 f4 [, B制作方法： 3 L% i2 ?' {8 D8 Y3 I
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）5.39.217.76, @4 C. ?, E+ z
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。5.39.217.769 [6 f- t9 q5 K. ?. m
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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7 K* Q/ t( N4 A* x) D$ X1 Q* f( u8 O  I特点：
1 N9 K3 U) h" Y6 F颜色翠绿。