[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

名称：夏日田园
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$ o$ @/ O: R. l  B+ u0 g! x3 R$ Ftvb now,tvbnow,bttvb原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法： , |5 T! C9 V9 k$ ]
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
* }% |  n$ _$ t# g% D公仔箱論壇2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
& p* U2 v( ]% i* ~0 G# D+ H5.39.217.763、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 T: I% G9 S) e0 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]; \* H- i$ U# u/ r5 y. k9 q$ b
特点：
  }1 Q, {" j4 M2 n( Utvb now,tvbnow,bttvb颜色翠绿。