[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

名称：夏日田园5.39.217.76  f# W( j9 P# j" ^# T" {6 t

( e: b: n5 r6 B4 n  m- ]2 O0 g( i; U5.39.217.76原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb& R; l7 \/ Y3 J3 e6 Q
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 H7 O& Q9 Q( u& d
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
" d; d8 W- E) k0 y1 r5 o$ rtvb now,tvbnow,bttvb3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 公仔箱論壇0 _1 i3 q- M  V  _" o4 Q

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颜色翠绿。