蒸天使蛋糕
5 v8 ?6 J' d$ z) J8 V7 F7 b; o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f, K1 Y) b2 r( S5 Z! v, @
蛋白 - 6隻 j5 U1 i% ~' Z$ z$ k ?
糖 - 80克 ' J0 \9 H% _) `+ M
麵粉 - 80克
, t0 Y3 w0 |4 ^7 _! @* qtvb now,tvbnow,bttvb車厘子 - 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 D% n3 R, p/ W5 @( S/ i" J
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 公仔箱論壇. T' N" @; e5 g; m2 w
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
. Y' o4 C5 x4 M$ K# m3. 輕輕拌入已篩麵粉。 5.39.217.76& I/ Y* u! P, Y4 {3 Z# ]& y: C
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。公仔箱論壇' k1 l, y" t4 e9 E7 ~& ?) I5 V
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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