材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯3 n) Q+ s: K q$ H
味噌1/2大匙 蔥花少許 5.39.217.763 Z& z) H2 M: q c% ~
' i4 E8 V( E: w# ]4 N& H8 [" F6 n公仔箱論壇. b6 ~! m& ?2 t6 \ ?2 f5 H
做法:
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, k- u- [7 f7 e2 i馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
, C! Q7 e& Y& J) t" ~% R在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
$ \& ?+ J6 y& T0 O" \公仔箱論壇稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌* Q2 O! Z' T$ M% P! `: }+ T
把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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