材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯2 K! U: D* Z$ N) r: |- h: ^% h" q: O
味噌1/2大匙 蔥花少許
! b2 L& Q2 Q6 H4 F+ U% Z5.39.217.76 5 J% e5 [: B8 n4 K( S7 _9 B
( H# f! A$ y1 g7 T: h: h公仔箱論壇做法:
( ]" X' a* G7 N% B6 ~7 b1 ?
* D# {8 s$ m# q3 a- _6 Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
! u. `& G2 M: C6 P" M在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌
" l4 S2 p# O, x u$ j稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌' _+ J2 ?; o' Y5 m
把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花 |