材料:5.39.217.76( F- b: T8 }" o
雞翼1磅% A5 C! l6 w8 Y6 B+ Q
泰國甜酸醬3湯匙5.39.217.76$ C# K4 T" F) C) M
水2湯匙
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4 D0 D3 o0 G$ N' H1 K+ ]: D' B5.39.217.76醃料公仔箱論壇) p& u$ x" J) m# R, C" r3 z- Q
生抽1湯匙
* b/ ?( h* x! R% ^5.39.217.76生粉1湯匙2 c5 u) R: e/ C' i2 Z$ L
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb! O- O( S, b' N
胡椒粉少許
4 a4 x3 ]$ d4 t3 n. s酒1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: d+ { e: \3 f! x
4 [" \( @; D8 }9 Y& \3 f/ M5.39.217.76做法:公仔箱論壇+ l2 e! x* h4 F. u4 c
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇5 X$ |3 l2 Q( D0 T! k
2. 甜酸醬用水開好備用。
* u* g* h$ I4 @+ m+ K& y2 Z公仔箱論壇3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
/ X/ \, n! f. j5.39.217.764. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 |