聯合晚報 記者陳麗婷╱即時報導
; j, n; m! S9 `2 j% R6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! F4 V' X" _% o( i
tvb now,tvbnow,bttvb I4 W1 ^) }4 r
 公仔箱論壇+ Y7 h- y! n7 t
公仔箱論壇# C1 y& Y, j G/ S5 L
' t R% o, f- N4 _# p
中華民國骨質疏鬆症協會（TOA）昨天發表「保骨固關節」健走三原則，鼓勵民眾養成固定運動的習慣，並加強呼籲各年齡層均需重視鈣質、維他命D以及蛋白質的攝取。 記者高彬原／攝影
; p4 `* k' ~. ^" v
}' _& {9 M# k1 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 w L$ Z& C2 M" p/ z, i+ m
國人鈣質普遍攝取不足，且常有錯誤觀念。專家表示，多數人以為只要多補充鈣質就能預防骨鬆，但研究顯示，成人鈣質吸收最低僅17%，攝取並不等於吸收。此外，飲食中還會攝取其他營養素，不少女性愛吃豬肝、紅豆湯補血，但專家提醒，過量補充鐵質，可能也會排擠人體對鈣質的吸收。0 m5 U5 E2 B4 t; x
中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行表示，根據國民營養健康變遷調查顯示，國人平均一天僅攝取600mg的鈣質，多數人瞭解鈣質的重要，但不知道鈣質要被人體吸收、利用，須經過複雜的鈣吸收關卡，可能會讓鈣吸收打折扣，今天提出破除補鈣三迷思，幫助留住鈣質。
0 p, @) R& f; D8 m1 W% Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 P4 {' v3 x0 d" otvb now,tvbnow,bttvb/ b6 [8 j5 O5 F" t( a# V
年紀越大 鈣吸收率越低
$ a' k# J7 @9 h, \* `2 R E" { L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; p: e" Q- i1 S2 A
8 A( U4 s8 g) E" C2 M: |吳至行說，第一個迷思是很多人都認為只要攝取鈣質，就一定會被人體吸收，但鈣質吸收過程相當複雜，且鈣吸收會隨年齡下滑，成人的鈣吸收每10年減少5-10%。國外研究指出，成人吸收率約25%，更年期前後的婦女最低甚至只有17%，也就是每天攝取的鈣質，絕大部分會被排出體外。
0 j8 ~3 c3 L( b& p% b
7 w4 D0 \3 T2 S. R1 W公仔箱論壇
6 {8 h5 n' t1 h吳至行說，第二迷思是很多人認為只要不喝咖啡，就不會影響鈣吸收，但干擾鈣吸收效率的因素很多，包括外食高油、高鈉等，也會讓鈣吸收效率降低。此外，愛美女性愛吃豬肝、紅豆湯等食物補血，但攝取鐵質過量，也會影響鈣質的吸收，建議各項營養素補充應該均衡，不要過量。公仔箱論壇& F9 f7 Z: V( f0 }& e
5.39.217.76! P5 b7 v' ?" W0 \5 z5 e/ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |/ ^" X" Y# I: u* F* @
此外，民眾認為有攝取鈣及曬太陽就能保骨本，吳至行提醒，曬太陽雖然可以補充維他命D，但不少國人不愛曬太陽，防曬過度，塗抹厚厚的防曬品等，結果導致維他命D不足。建議除了多曬太陽，也要多攝取牛奶、鮪魚等都含有維他命D等營養。0 G) ]) I C2 h; T; ], D* U6 R/ F
6 T1 n$ S9 ~* t [8 V$ @
4 h( e. u+ t2 p0 O1 W7 a$ E1 R4 a4 I8 S, N
來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-3-23 10:51 AM
| 
