聯合晚報 記者陳麗婷╱即時報導8 M6 K9 }' g, [ z5 D$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~4 l. x6 o0 T: P0 L
+ G. K. a( G$ [0 _! S , O& A; |5 i2 J8 ~* W
" i m' X8 F X4 l: C' @% A
) k3 U8 A5 D6 j! e4 P R& a1 p& _5.39.217.76中華民國骨質疏鬆症協會（TOA）昨天發表「保骨固關節」健走三原則，鼓勵民眾養成固定運動的習慣，並加強呼籲各年齡層均需重視鈣質、維他命D以及蛋白質的攝取。 記者高彬原／攝影
8 u I# b& ? `8 R1 G4 z- }: Z
, y! ^' l, J) K e2 ~5.39.217.76
) S( z: y0 i! j; u, W: H國人鈣質普遍攝取不足，且常有錯誤觀念。專家表示，多數人以為只要多補充鈣質就能預防骨鬆，但研究顯示，成人鈣質吸收最低僅17%，攝取並不等於吸收。此外，飲食中還會攝取其他營養素，不少女性愛吃豬肝、紅豆湯補血，但專家提醒，過量補充鐵質，可能也會排擠人體對鈣質的吸收。
, d- H/ z8 c( F4 C; v2 e% _/ Y中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行表示，根據國民營養健康變遷調查顯示，國人平均一天僅攝取600mg的鈣質，多數人瞭解鈣質的重要，但不知道鈣質要被人體吸收、利用，須經過複雜的鈣吸收關卡，可能會讓鈣吸收打折扣，今天提出破除補鈣三迷思，幫助留住鈣質。公仔箱論壇- c) W0 a `: W3 p3 b+ M
6 t0 z1 Z5 l# i. D3 B/ c3 c d* V. Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 {' x7 t: v+ j( o8 l公仔箱論壇年紀越大 鈣吸收率越低公仔箱論壇5 [# _, I+ _& M: N: l, ?+ `0 B
tvb now,tvbnow,bttvb2 d- v/ o9 G. y5 ?5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 j" F4 e( E: m
吳至行說，第一個迷思是很多人都認為只要攝取鈣質，就一定會被人體吸收，但鈣質吸收過程相當複雜，且鈣吸收會隨年齡下滑，成人的鈣吸收每10年減少5-10%。國外研究指出，成人吸收率約25%，更年期前後的婦女最低甚至只有17%，也就是每天攝取的鈣質，絕大部分會被排出體外。公仔箱論壇( ~9 e4 K6 P! {# a; n
) Z; p( R9 _9 K& @4 H1 b8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
! d( @+ f" ^ u" F5 l. U$ I吳至行說，第二迷思是很多人認為只要不喝咖啡，就不會影響鈣吸收，但干擾鈣吸收效率的因素很多，包括外食高油、高鈉等，也會讓鈣吸收效率降低。此外，愛美女性愛吃豬肝、紅豆湯等食物補血，但攝取鐵質過量，也會影響鈣質的吸收，建議各項營養素補充應該均衡，不要過量。
4 c3 c; e9 `" ^3 r$ H+ T' n m7 N+ z& U8 E X# A
5.39.217.768 D O" N7 T7 v2 R. b# I
此外，民眾認為有攝取鈣及曬太陽就能保骨本，吳至行提醒，曬太陽雖然可以補充維他命D，但不少國人不愛曬太陽，防曬過度，塗抹厚厚的防曬品等，結果導致維他命D不足。建議除了多曬太陽，也要多攝取牛奶、鮪魚等都含有維他命D等營養。5.39.217.76/ r5 Z0 B1 l4 a
& y" u' m: J+ K% C- v
5.39.217.767 f+ ~0 v) A7 ]/ M% I* `5 |
6 m, q8 K* u3 ~- T3 {
來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-3-23 10:51 AM
| 
