吃水果就能養生！英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，每天都吃100公克的新鮮水果，大約是1顆小蘋果或小橘子，就能降低心血管疾病風險達3成左右。水果富含膳食纖維、植化素、果膠等成分，每天養成吃新鮮水果的習慣，對健康就很有幫助！記得不要常以果汁取代水果，才能攝取完整的營養喔！
) i9 J" ~' s S
% b; Y8 e1 n. i$ H) ^$ X( [5.39.217.76每天100克鮮果 減少心血管疾病
/ u& D& H+ [8 W- d/ l5 g' V. X/ \" T
8 x& \; w2 Y5 c英國牛津大學（University of Oxford）針對50萬名來自10個都會和鄉下地方的中國民眾，追蹤他們的健康狀況（包含就醫和死亡紀錄）長達7年，發現經常吃新鮮水果的人，出現心血管問題的風險比較低。
/ h* q$ h+ A/ t3 a# r4 O5.39.217.76
?6 g# I$ M0 J* j. m8 A5.39.217.76研究員表示，中國人的水果攝取量普遍比英國、美國還要少，而此研究發現，每天吃100公克的水果量，就能降低早死於中風、心臟病的機率達1/3。研究員發現，攝取水果與降低血壓、血糖等有顯著的關聯性。; P3 r7 }! q" s' R
% ` P. g4 S3 O5 Y$ B5 ^這個結果對於來自都會或鄉下的受試者都差不多，男性和女性之間也沒有太大差異。此研究已經刊登於《新英格蘭醫學期刊》（New England Journal of Medicine）。
5 H6 Z6 n+ q# {2 d* I3 k公仔箱論壇+ J' B, b9 [. [/ J- O
新鮮水果優於果汁 攝取完整營養素& {* c9 b* `* d. @& b
6 z; I7 M z; ?# c% {; J6 I, j; e公仔箱論壇水果除了含有豐富的維生素、礦物質，還含有能抗氧化的植化素，以及可促進消化、排便、降低壞膽固醇的果膠，好處多多。建議吃新鮮水果為主，避免以果汁取代水果，因為喝果汁無法完全攝取到水果的營養素和膳食纖維，常喝果汁也容易造成血糖升高。
- ]1 ]4 g s& L& |; g; D7 _( |
' r1 H3 Z9 C) Y+ Q# L水果糖分不低 每天適量才健康/ @& A; F' }. o8 s+ Y6 A
7 k3 O/ g7 x3 [3 O7 k2 l, b5 a6 M4 |
雖然吃水果很健康，但許多水果的糖分都不低，還是要適量攝取才恰當。根據每人活動量的不同，每天可吃2~4份水果。一份水果約是一個拳頭的大小，或是切塊以後裝成一平碗的量，比如小蘋果1顆、橘子1顆、蓮霧2顆、奇異果1.5顆、百香果2顆、香蕉半條。
8 i6 D. P' W5 O0 i2 T5 ?7 Q$ wtvb now,tvbnow,bttvb0 O) }1 Y4 U7 G4 a' B
另外，糖尿病患者應特別注意水果攝取量，尤其是血糖狀況不佳的人，每天的水果量控制在兩份以內比較適當。
& `6 v/ R6 a: J$ D8 w2 ~% E5.39.217.76
4 E8 u+ Z; u$ r: a5 Etvb now,tvbnow,bttvb(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-3-23 10:50 AM
| 
