材 料 5.39.217.76! ^. l5 B6 t3 N. y6 U( b
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許
. v0 g2 R6 c; }- y. X/ _+ o: v1 ]* k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 x& M9 K, ` n8 z; t& |$ W Z8 z0 o5 g1 n
# R4 ]- i8 E0 Q3 e2 V! C+ @( Mtvb now,tvbnow,bttvb調 味
; o! b4 k% v# y; `, B: H6 n糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少; U4 g% _5 j4 v4 D6 A4 S
公仔箱論壇; v4 G7 \' D h/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb- W' H/ U1 f# _% v! p! y
做 法
/ Z. O) X* `3 [) o, R( }" U公仔箱論壇1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。
* B' p5 {& F& K. P; l6 D# ~5.39.217.76+ k3 l" S# p, {4 e' `' M% c: Q
2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。 ' Q, V$ O, a2 r% X, O
3 s- m1 O" [# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，  蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。
* G4 i8 ?& k. B5 A8 D, U6 }' O6 ^
+ J, S: c: |+ S( ftvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。
0 D: W; p4 b8 t' [公仔箱論壇
) Q- U0 H5 j6 I, L1 p) i
7 u0 X( A- |5 g, U% P- J( Etvb now,tvbnow,bttvb貼 士
* x8 z- C! S" w( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。tvb now,tvbnow,bttvb; m; o; |! f/ ?
|
發表於 2008-8-13 08:25 AM
| 