材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ p9 E& M' P6 o9 \, F
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許 5.39.217.768 c' S2 f2 y# }% d
5.39.217.76' t; b& m/ A- ], n: m: `2 w
) m$ u, l3 Q2 Y; B, D3 U# xtvb now,tvbnow,bttvb調 味 tvb now,tvbnow,bttvb9 X% K4 B# ^5 |4 `# N/ I
糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少
/ N* v! V s( Q* G. `公仔箱論壇
7 B, l0 P9 E/ z# N* ~; k$ b8 O7 i& ]5.39.217.76
# K; t8 N! e0 p$ H做 法
+ J4 J+ Q( p# [$ k1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。
7 o7 i- r; T- u" D# f' i) b5.39.217.76
1 D) S7 V, Y* u6 R1 h2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。 + J7 F) {' @; O* u' x, u$ ]
# E* Z @" C& v7 R* Y- ], c3. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，  蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。 公仔箱論壇4 @8 O/ L1 _8 c, w- h( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) e& h3 }4 i5 Q: w/ B9 B
4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。5.39.217.76+ ~ K5 I, P2 c4 u, I
& |7 P, ]5 O% P. E
- |5 x" u; z# Y6 H+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 公仔箱論壇- [' ~$ @( ], m+ i9 g7 j
想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。# D" W- E% C0 H5 |+ P
|
發表於 2008-8-13 08:25 AM
| 