這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 公仔箱論壇. z$ X8 ?* {4 E1 h
" S1 ^1 R' m; _5 u8 ztvb now,tvbnow,bttvb當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。
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$ C$ G! o- B, Z; h% ?( o( ttvb now,tvbnow,bttvb吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。
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! [5 Y; m) ^4 S# `% @+ P" m: f在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。
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" t' {/ ], w! u2 W e順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下:
\% J3 d3 {4 \+ v% [, R9 X) Wtvb now,tvbnow,bttvb優格500公克5.39.217.76# @! F2 s! f2 }: g9 ?" c7 A2 n& a" g
乳酸菌飲料65毫升
( |( q% {# l9 a! Itvb now,tvbnow,bttvb豆漿200公克/ w, k6 n6 b8 T% e% J4 s# |
香蕉1根
* L4 S |" R- ~( y8 z- ]抹茶少許公仔箱論壇+ f/ o" B6 L2 A
蜂蜜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# b$ M3 k. h. p( M' D
" d# T, a) O# O優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。
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香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。 $ b E0 X2 J" H/ N8 A5 z
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而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。
3 X! g5 L2 |4 }0 y* N8 \; X Q7 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% `' Z7 m% c+ j+ `! _
辨野式自製優格飲品
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豆漿200公克9 b5 @, ? G3 J7 ~
香蕉1根
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" I" t& T. j! Y `% ?' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將大量「好菌」送往腸道的方法 7 U1 y% ^$ `- [0 S6 c" D2 N
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在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。 , m* E' t4 S1 s# F
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其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。 tvb now,tvbnow,bttvb( {9 a; k6 T6 y' a: O) g G
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持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧! 5.39.217.760 R1 a% X4 u. T. m2 ^' w
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像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 }5 l+ i5 y
7 @6 B) ~9 k3 q0 S QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。 tvb now,tvbnow,bttvb1 S$ e, c8 T9 X* G; l0 c! f
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第一個要領是—攝取優格的時機。
: {. t n( c( p9 [( k [公仔箱論壇請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。5.39.217.76+ ~9 d! g" Q3 I, I
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死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式!
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然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。 # J/ l& n& M( v# h( d, g! d% k& ^
0 P8 p6 r& w) ]5.39.217.76(轉載於早安健康之文章) |