材 料 5.39.217.76+ @* w% C# S2 _# j( o4 e- P$ J
勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 8 ^& p' V" a; S) Q, d! V
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j1 {1 i! r/ ]) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, C2 [. K' B6 ?
1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。 5.39.217.764 j0 D* I& Y2 D6 U. t
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2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。 0 f, i: |8 D& w" w$ Q) d; B
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3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。
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; s9 u) d) l' P( o5 x$ U1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。
3 C: R8 a7 D3 R% I3 K% j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B8 z: ?& a( G' C
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爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。公仔箱論壇8 P Y0 T$ @; j) v( U4 ]
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發表於 2008-8-12 02:06 PM
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