返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃,春季更能溫補肝腎

檢視相片, `7 h$ B6 d% R5 Q! o% s# r

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]* ^, K9 {" A3 D* E3 B4 p1 `
公仔箱論壇& a) X% `- g! Z% `
5.39.217.76# ~* ], R, Y9 }" P4 U4 A8 R
韭菜:行氣活血、補腎氣/ d$ q. g* T; M8 \& d! I! _  w) a
公仔箱論壇& a. T1 {* c: S% ~* R
韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁,對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳,用以膳食十分鮮美。
9 q) s4 R$ U. Dtvb now,tvbnow,bttvb+ F; K! m6 P, y" L! F& U
選購:挑選直挺、葉片不太寬厚,用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處 / J& _( f( M) u+ H" Y/ f3 C
成分:碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等
: r) U" c1 }. ]" J5 b, U  M烹飪:在鹽水中浸泡半小時,有於助清洗殘留農藥
9 ?! _4 W* _) N, m) n) I' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味歸經:性溫,味甘、辛。歸胃、肝、腎經
9 F" C: i: o6 {+ h6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地:全國各地 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 Q' i% @) y$ _5 U  Y8 _

! p2 u" [; B: k# [" I+ e4 V& S. A5.39.217.76不但可以預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。
" B! V6 y8 Y8 W3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K8 n' y" |$ P7 ^( }/ o4 z殺毒消炎
5 c. {; s/ b; P2 t# I2 Btvb now,tvbnow,bttvb韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用,可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。 tvb now,tvbnow,bttvb% {6 G  Q" u# y9 ?6 ~/ V8 A
$ Y  S6 e* R+ i; c
不補反傷身
8 z, I; E, W5 ptvb now,tvbnow,bttvb1 C1 @) l7 ^% v+ d5 o( s
  • 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升,吃了有害健康。
  • 與白酒同食。白酒性溫,味苦辛,韭菜也性溫,兩者不宜同食。
  • 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。

4 T8 o% x2 f- R! \  m5.39.217.76氣血雙補搭檔
" x# h8 I1 z( H6 x, }★韭菜+ 雞蛋 5.39.217.76+ e2 O; j9 g0 x( o! S/ N$ }
二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效,對調補身體有很好的作用。
7 w! ]. F! l: s% f) J/ c4 ?- b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y4 E% {2 `! `. [
★韭菜+ 豆腐 5.39.217.769 L9 h6 I6 y" [2 k9 e7 k
韭菜有促進血液循環,提高性功能等功效;豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。
0 [. [+ X; g) T, X/ B0 v2 i公仔箱論壇
) F/ l) e7 Y1 F; _2 B: }3 v: m5.39.217.76★韭菜+ 核桃 ; ?6 r7 C  t% L( w4 |  P
韭菜能補腎氣,核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽,輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R& y, R3 ~; {. d  T# g; l. K
9 y( ?9 ~8 k5 Y9 E, L5 t7 e. |
春天吃韭菜!健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁
+ W4 t8 j7 v5 m$ ?9 _! d1 A) z/ K& C' f; \0 w
/ [7 f9 k" l$ A7 y
韭菜炒雞蛋
9 z- V' _# [# E1 r- E& Y8 G3 p8 y5.39.217.76韭菜100克,洗淨,切段,炒熟;雞蛋2個,打散,炒成塊;鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱,加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下,加鹽、醬油、白糖炒拌均勻,淋上香油即可。
! q/ J" d- j+ j* ~+ J  ]  Q' z3 ?5.39.217.76公仔箱論壇( I* u! A% O' G+ |2 f5 w
功效:韭菜補腎壯陽,雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。
2 T7 C# r9 ^, U+ b! qtvb now,tvbnow,bttvb5 N. J4 I2 B% ]
韭菜炒核桃仁
* Y& U' V' h2 u& _2 A5 y1 K* ?/ E韭菜150克,擇好,洗淨,切段;核桃仁60克;鹽適量。油鍋燒熱,下核桃仁炸黃,放入韭菜段炒熟,加鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! k9 |- b# R4 o' Z5 j. v

1 l2 \* f7 ^( Z- `( C' x5 g% ?公仔箱論壇功效:補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力,腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ {9 I5 r0 |& `

2 b8 {3 z  {" J  ^( b( X+ j韭菜鮮蝦仁粥 8 W$ k9 P( p/ a( w
韭菜100克,擇好,洗淨,切段;鮮蝦仁50克;糯米、鹽各適量,糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將熟時加入韭菜段,煮沸後加鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _7 @( ^7 H' m& ^

& d9 ~  d& }; G2 z7 t. [公仔箱論壇功效:韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥,可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘,適合立春時節養生滋補食用。 : q7 |" i, ~0 d( Q8 _

- X, [" e9 l' P' d' n# ~3 y  O公仔箱論壇韭菜炒綠豆芽
+ u2 c7 g0 A* ^6 U, e9 k9 M5.39.217.76
/ H+ D- t, h: D2 K/ H: a8 ]6 n% A5.39.217.76韭菜100克,擇好,洗淨,切段;綠豆芽200克,洗淨;鹽適量。
5 n% ^  G0 V5 u# L8 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" L; d- s% V' a' }+ p) O$ J
油鍋燒熱,放入綠豆芽翻炒,再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。 ( V" \6 g4 p- A! D, M- k
公仔箱論壇8 @0 |4 j, Z- ~* P
功效:韭菜溫中、補腎、解毒;綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒,還可通腸利便、消除腹脹。 1 k. k. W. Z# v( g( Q; s/ ]

8 L% E% i1 _+ A' h& L芋頭有哪些養氣血的補益效果呢?請看下一頁 5.39.217.767 g) h( Y* k, m. o
tvb now,tvbnow,bttvb7 e1 H6 ?4 g7 H0 p
檢視相片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 }8 N7 \, Q. D& t1 E& j
公仔箱論壇& L" y+ o. w) [  z9 W. p/ \  ?( J3 i- a
5.39.217.76) d8 U7 j# l) P5 _: I2 O% R
公仔箱論壇" g; L( s' f9 y2 e
更多
公仔箱論壇' z3 B( `2 [! U" b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! x1 u4 Z4 f
芋頭:調中補氣
5 f4 p7 U5 g8 j* Itvb now,tvbnow,bttvb* m. p3 _4 e+ [: r
芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化,有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載,芋頭能治中氣不足,久食可補肝腎、填精益髓。
- \2 h6 _; z# c( H8 }: _  v! Y+ i8 u' u9 L
選購:挑選體型勻稱,結實,沒有斑點的
" m, E2 U7 H5 g: w5 K$ i8 ?( _儲存:乾燥、陰涼、通風處保存
- p2 x# ?5 m* N% I成分:蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等 ; P. m" j2 R; _# P: \' P- @
烹飪:在處理芋頭的過程中,最好戴上拋棄式手套
. {3 |2 q, E+ _$ w6 A7 j' U  stvb now,tvbnow,bttvb性味歸經:性平,味甘、辛。歸腸、胃經
( ~  }7 E2 _' B6 P* U  t  i" Ntvb now,tvbnow,bttvb產地:全國各地 / f, ]7 \/ d5 j# \. h
' d% `3 e0 W# i' w, @- m7 w
大補氣血
9 H. U# h! T1 l* s1 `% I% Ztvb now,tvbnow,bttvb補中益氣
" L0 m% z* k% M芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,具有補氣益腎的功效,可增強人體的免疫力,對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效,尤其適合身體虛弱的人食用。
( _2 M4 E# B6 ?! {  I* ztvb now,tvbnow,bttvb
6 p1 j. _. d: c; ?8 V. @tvb now,tvbnow,bttvb功效延伸 公仔箱論壇! ~4 D6 ]/ A  c  y2 m) ~

* O6 p$ M% I8 g' Qtvb now,tvbnow,bttvb解毒防癌 公仔箱論壇! U- Q% i2 T1 _5 d! z% Y9 x
芋頭中含有一種黏液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用,可輔助治療乳腺癌和胃癌。
, w* p$ b+ K7 E) r! {6 `. |9 V5 {. f* m, I+ J
潔齒防齲 5.39.217.76* y; w  A' r8 G7 J7 A- ^
芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
8 \6 D3 P/ i, k/ V3 @/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- e: j! V* E& w4 g( D# G. V
美容烏髮
1 N& H& Y- S+ V9 H芋頭為鹼性食物,能中和體內積存的酸性物質,調節人體的酸鹼平衡,起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb  a% X, U( @# t! g" f1 t

3 H3 [' o4 N! y  _( j不補反傷身 5.39.217.76; x, X6 m  p) q, Y: i0 f- `
, k9 A. f5 @  _
  • 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉,從而導致咽喉不適。
  • 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者,胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
  • 在食用芋頭的同時吃香蕉。

8 n6 q" D& z! q. k% z5 o2 q9 y5.39.217.76氣血雙補搭檔
4 Y3 [( [, M+ i  D0 ctvb now,tvbnow,bttvb★芋頭+ 蓮子 . E; i% J* G- l& g! \5 @/ k
二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。
1 R* T: V# Z/ u# N" X; V/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 _* a/ Z: i) p
★芋頭+ 排骨 tvb now,tvbnow,bttvb) {5 S2 d7 D5 c8 m1 u
豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣,搭配芋頭有益精補血的功效。
: J( _; b; X# l/ U  H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 K: V( l$ Z: J, h% k$ ^
★芋頭+ 雞肉
- X' }! y. ?* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效,搭配芋頭,對腎結石有良好的食療效果,還有增進食欲、幫助消化的作用。 1 z- h7 D: _) a

2 \7 g: L  ?, O* {- e養氣血、潤腸胃,下一頁帶您做出養生芋頭好味道! 公仔箱論壇! b: g0 ^: q+ g& }

) v  E0 }* \8 z' O" _/ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; _6 g4 w" g5 q: m
糖炒芋頭 tvb now,tvbnow,bttvb. E9 Y; ?8 B, I% I
芋頭250 克,去皮,洗淨,切小塊;白糖適量。油鍋燒至六成熱後,下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右,撈出,稍涼後再下鍋,用中火炸1 分鐘上色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |3 P2 B) D( h0 A. B: J

5 N- o' S$ ^' {9 O5 G+ G另取炒鍋燒熱,倒入水和白糖翻炒,化成漿後,放入炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。
4 D- Y- o: r7 l0 f6 }8 G5.39.217.76( v+ E0 v* x( [% h* ]
功效:糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效,而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。 5.39.217.766 B1 a7 @  u( m

8 f% F; ~4 o2 D! L  W芋頭瘦肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb3 z! D4 J% j- E* U) E2 j
芋頭50克,去皮,洗淨,切塊;豬瘦肉50克,洗淨,切丁;粳米50克,洗淨,煮成稠粥;料酒、鹽各適量。油鍋燒熱,放入豬瘦肉丁,加料酒炒熟後,放入粥鍋中,加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠,加入鹽調味即可。 5.39.217.76$ A1 C6 @" o3 ~2 A3 k# }) j2 r6 j
" o2 D+ ]% J6 ?9 v+ w
功效:此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者,也適用於大便乾結、二便不暢等症。 6 A' _! b7 M9 D! j9 P8 r1 e
tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ R# R. A. t6 [
芋頭蓮子粥
1 o, i  \5 Z! G' Y8 k/ p芋頭150克,去皮,洗淨,切塊;蓮子10粒,洗淨,去心;粳米100克,洗淨;白糖適量。鍋內加適量清水燒開,放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子,小火煮至粥黏稠,加適量白糖,攪拌均勻即可。 5.39.217.76; Q) S- c. V; c# P0 r( Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ n1 ]( i0 R
功效:蓮子去心,取蓮子肉,和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。
' c7 b0 P& c# d- \" v/ ~! L公仔箱論壇5.39.217.76  ]1 ?$ x# D: ^. M( H+ {3 \
芋頭排骨湯 公仔箱論壇  ?: n. q; a& c& `
: U; p4 R; [1 b
芋頭150克,去皮,洗淨,切塊,隔水蒸10分鐘;排骨250克,洗淨,切段,汆去血水;蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。
( H" c; L2 N' {2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L0 t! x$ D4 a) ~8 u2 U3 F  b
先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中,加清水煮沸,轉中火燜煮15分鐘,揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘,放入芋頭塊同煮,最後加鹽調味即可。
/ D" y; j4 @- i7 ]9 T2 A% G, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 j3 [9 c5 G! h: p5 v' ?
功效: 芋頭可補中益氣;豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣,適合於氣血不足、體質虛弱者。
$ R8 V" s: `2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表