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功效 ：滋陰清熱，益氣養血。
1 n" _8 O- w* O. q公仔箱論壇適應症 ：適於疲倦少氣，乾咳少痰，口乾舌燥，煩熱多汗，大便乾結等症狀。 7 x8 h0 t( H1 y
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材料 ：沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(乾品)及適量冰糖。(4-5天份)
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做法 ：１、先將山藥洗淨，切塊，白木耳泡軟。
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/ l; R8 t4 e( J8 P' X２、將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約1小時，湯汁備用。
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7 o+ x' B& o2 s* M# @$ Ctvb now,tvbnow,bttvb３、將紅豆放入鍋內，加水浸泡1小時，開大火煮滾，轉為小火，煮10分鐘後，熄火燜約1小時。
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４、藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾後轉為小火，熄火後燜約30分鐘。 |
發表於 2006-12-8 10:16 AM
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發表於 2006-12-9 08:37 PM
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