工作壓力爆表、情緒煩躁、全身疲勞不適，該怎麼辦？營養師表示，除了克服壓力來源、適度運動外，吃對食物也一樣有效！特別是，維生素C、維生素B群、鈣、鎂等6大營養素，更是重拾好心情，一甩壓力、疲勞不可或缺的關鍵元素！
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4 H8 |" W, H1 B" @3 J$ e+ i- l消除壓力吃這些！6大營養素缺一不可
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陳彥甫營養師在其所著的《蔬菜這樣吃最健康：天然蔬食吃出神奇自癒力》一書中提到，現代人生活中充滿壓力，若未適度抒解，長期下來，恐將使疲勞、肌肉僵硬、健忘、失眠等問題找上門，影響日常生活。( Z$ ?2 J2 W6 ^, g/ @* X8 [
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消除壓力究竟該怎麼做呢？陳彥甫營養師表示，除了克服壓力來源外，多攝取健康天然的抒壓食材，來調解生理機能，對於舒緩情緒、消除壓力也有不錯的效果。而在眾多成分當中，又以下列6大營養素最為重要：
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營養素1／維生素C
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維生素C向來是優質的抒壓營養素，當人體承受過多壓力時，身體內部也會大量消耗維生素C，以調節因壓力造成的失衡現象。5.39.217.76/ @- J. y: p% U% d5 y, s* F; G& w7 ?
1 m7 r- k5 F; p& R$ p# y) [tvb now,tvbnow,bttvb壓力大的人因身體所消耗的能量較多，所需求的維生素C也特別多，維生素C能有效消除體內的疲勞物質，並改善疲勞引起的老化現象。tvb now,tvbnow,bttvb2 d& c& j9 o' M/ a W& y
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營養素2／維生素B群
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維生素B群具穩定情緒之效，能修復受損的神經系統，也是消除疲勞的補充劑。維生素B群包括B1、B2、B6、B12、葉酸、菸鹼酸等，這些營養素能有效維護神經系統穩定，對於調整不安定的心情有很大的助益。tvb now,tvbnow,bttvb2 t! l! P" _ U- X2 c! i
& k: N# }4 E6 [. a6 O" U* }* k$ A: d5.39.217.76營養素3／維生素E, X" h3 X- p4 F, t% j3 H- i$ W
' H2 [$ h9 ?0 {& j0 p7 B7 l. gtvb now,tvbnow,bttvb維生素E能有效幫助放鬆神經，一向被視為幫助抒壓的重要營養素，對於安眠也有非常顯著的作用。
) h9 g# p" O+ E( W- Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- m3 L+ U& I5 r9 N C4 q* m
營養素4／鈣5.39.217.76$ V9 v, n& G z: I. g
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鈣質又被稱為「天然的鎮定劑」，因為鈣質具有維持神經系統正常感應，幫助調解心跳與肌肉收縮，以及安定情緒的效果，可幫助消除焦慮的心情。5.39.217.763 B( j1 Y1 H* n- [2 S/ ^
0 a6 s' F Q- \9 v7 v2 N' L/ u3 H! x8 Q; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期缺鈣，神經系統會無法正常感應，使情緒無法放鬆。補充足夠的鈣，能使人在睡眠時充分放鬆，保持充沛的精力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 R- h ]! \& N, A% ^
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營養素5／鎂
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礦物質鎂也是一種有助安定大腦與神經系統的營養素，鎂可幫助肌肉放鬆，使心跳調解正常。此外，多取含鎂的營養食物，能使心情平和穩定，使人從容放鬆，進而改善睡眠品質。
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當人體攝取鎂不足時，會干擾神經的平衡與完整性，使情緒容易緊張或暴躁。嚴重缺鎂時，還會影響食慾，甚至出現昏睡症狀。; M0 d. `+ A" q1 A+ r0 h
/ W3 ~$ S/ d- W8 g6 ^: d3 n% X公仔箱論壇營養素6／鋅與銅
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( G* n: Y3 V5 o+ b5.39.217.76有睡眠問題的人，應多攝取富含鋅與銅的食物，這2種營養素會影響大腦神經細胞的代謝，也會影響大腦的氧化還原過程。適度補充能有效防止大腦因興奮過度而失眠的情形。
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發表於 2018-3-10 11:04 AM
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