[健康食品] 最祛寒早餐喝這碗湯！加蔥就能抗癌降血糖

【早安健康／張維庭報導】

近來天氣變化大，儘管春天已經到來，卻仍然有著一絲寒意，每天早上醒來都不想離開溫暖的被窩？早上是一天當中體溫最低的時候，可吃一些能讓身體由內而外暖和起來的食物，也有助於調整生理時鐘！
6 w) p) |+ I* C# T" itvb now,tvbnow,bttvb
) [8 \0 y5 Y* c$ T! b: v# d0 S

4 E* |% i6 i. ~5 M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 O. H2 }" B/ `& h
我們的身體是以白天活動和晚上睡眠的韻律轉動著生理時鐘，然而生理時鍾不像鐘錶，並不是精準地與時間一樣保持24小時，本來就會稍稍偏移，再加上天氣變化、作息不正常等等，生理時鐘一旦混亂，就會導致器官機能降低，代謝下降，讓不好的物質囤積體內，因此為了隨時保持最佳狀態，每天早上進行再設定是非常重要的。 公仔箱論壇- v# b5 i  H- _5 k) I" l1 w

3 C) l4 ~7 l! l4 `. J公仔箱論壇許多人會因為沒胃口、想賴床睡到最後一刻，匆忙的早晨總是空腹就衝出家門，然而，我們人體的自律神經分為早上活動的交感神經，以及晚上放鬆的副交感神經，而早上的進食能夠讓身體醒過來，切換到交感神經的狀態。
% Q! l9 J* n6 x) }
! j4 o8 _4 _: c公仔箱論壇如果匆忙的早晨覺得準備早餐很辛苦，日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，味噌湯就相當簡單，加上能夠暖身的食材效果就是省時又營養的早餐。
" k/ A/ H1 G0 W
# d' ]: f2 ~' m4 {2 A8 O

公仔箱論壇; k8 h$ i4 j( x

4 l0 {7 T6 X- D& T5.39.217.761.辣泡菜 5.39.217.766 d5 d9 [4 \+ ], ?$ E! `7 E

$ S9 m% _) l+ m' A0 l3 ?! f, T0 m8 S泡菜當中的香辛料可以幫助暖身，辣椒當中的辣椒素能夠燃燒脂肪，對於瘦身也有輔助效果。也許會覺得味噌和泡菜聽起來有點不搭，不過它們都是發酵食品，其實意外地搭調，還能幫助整腸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 a! E) |* z5 \8 ?$ g
! w1 }7 o0 x5 b, x+ ^9 V% X+ q
2.蔥
! E. U4 Y" T  M5.39.217.76
1 B, `  ?# T0 l  G  s5 R5.39.217.76從食補的概念來看，蔥能夠溫暖身體，改善因為虛寒而造成的身體不適，以及因為血液循環不良而產生的肩頸僵硬、腰痛，以及虛寒造成的腸胃不適。本來蔥就是味噌湯的常用食材，在感覺老是手腳冰冷、受寒了的時期，或是常在意肩頸痛或腰痛，就養成習慣每天喝加了滿滿蔥花的味噌湯吧！
" y7 v, s3 Y7 w, W3 v) c5 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 x6 N( b& F- l8 W6 S& r$ t
日本營養士立原瑞穂還表示，蔥的氣味成分大蒜素，具有分解乳酸消除疲勞、促進血液循環的效果，預防血栓以及高血壓，而蔥、蒜特有的有機硫化物，還能夠防癌。蔥裡還含有植物胰島素（glucokinin）成分，能夠降血糖，預防糖尿病。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?3 T% Z3 K7 e/ P4 D9 e

2 i( o5 C6 e0 i+ X# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韭菜
5 s3 E: l. j! v/ e( h, L2 R( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' e/ v3 s) Q+ w
韭菜也具有暖身效果，特別是能用改善因為虛寒造成的便秘。冬天特別容易便秘的族群，可多喝韭菜味噌湯。此外韭菜是深色蔬菜，維生素含量豐富，可補充冬天特別容易缺乏的維生素，打造健康又充滿元氣的身體！