早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）公仔箱論壇4 n7 Z2 L+ s0 d$ P" \# V3 Q, q) G
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養護「作強之官」——腎臟養護常識
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5 \. v6 x8 T! @' ^' X& ?& u, q& c% p5.39.217.76「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 tvb now,tvbnow,bttvb) S6 \+ k+ j& }4 S
; B9 z/ k5 G: w8 l9 c: w. b/ w5.39.217.76腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
: g G' j6 \- u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I0 `) w1 _% j4 q
腎臟的主要生理功能 + w7 x$ K2 b: }' h
腎主水液代謝
- F# e, K; k+ n' f2 A8 |中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 tvb now,tvbnow,bttvb3 k X6 i: F' a f9 v
' h4 y4 n. Q1 D腎藏精
! E: f( [8 y9 h& [! D) Z公仔箱論壇腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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$ R1 p9 s/ v/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主納氣 ' ^3 e% ]# n0 ^! Q+ y. g
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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4 v. T, u$ b/ d腎臟養護常識面面觀
1 p' v2 v; D" N; \4 y. q. q2 B7 K! Ltvb now,tvbnow,bttvb腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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2 o& n$ {& S& u3 A公仔箱論壇中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' l; U' @) x1 Z& ~: N
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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9 U$ c! R# d: o" e" D$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟異常的具體表現 5.39.217.76! s( b7 b2 \5 [6 v% ]- N+ c& X
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 5.39.217.761 \5 v4 T; k B6 y/ V/ U6 w; ?" }
* @4 ?% C) A# D& y3 dtvb now,tvbnow,bttvb腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 S/ U% X1 P* r2 |% N
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 ; T5 [$ n% q/ S/ H& ^: V
+ N: M( |' f/ E! w6 j公仔箱論壇2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 5.39.217.76 N' n( ]1 V$ n2 m
! u5 M1 o( ]4 k公仔箱論壇腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb! e! a; F( S- H. A, m/ d! e! E0 r
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
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眼皮和足踝水腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. D4 ^" v2 B4 v
血壓升高
/ r) C* b/ }+ k2 A2 @+ b腰腹疼痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% ?9 ]6 `- `: q
血尿、蛋白尿
% b' E* T! D5 e2 `尿路感染5.39.217.76: ^, t# l8 T1 C' n& j/ H
小便不利、赤痛: h' `1 D: ^7 P8 b. I' k$ m- t/ ]
尿量增多或減少及夜尿增多
- e1 T! \) \4 n( G" m$ L小便排出小沙石
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. m0 t7 q% t m p1 z- S腎臟保養要點
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4 X/ W' e$ h) E2 @/ |/ ]0 T5.39.217.76不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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5 B- t; I1 {- q7 L8 s4 Y" e$ \5.39.217.76低磷 tvb now,tvbnow,bttvb3 K7 |" h6 m% w* Q( ?, @ L9 u
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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減鈉 ' ~4 i' n# |; r1 d
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 公仔箱論壇3 O, r9 D& [1 P: D
1 }5 k* L( X0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥
4 B5 J; ?& j' |6 M' a2 V5.39.217.76按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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' _" o* J4 f2 w: m: U控制營養攝入量 公仔箱論壇( a& \! V3 e" F% {! [! b. m
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 K# @+ M8 _% ^# R0 J5 }' F' I8 w
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控制血糖血壓 公仔箱論壇! F1 X( F2 K$ Q( _" W! C9 V2 T
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 w5 O5 X- ?) x. N
6 r: ~6 z$ F: e適當按摩運動
% q+ M" h+ m& x* n, h+ R腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y; q: u- r) y3 h8 i
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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! C% j4 i, l7 C' D4 ]2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。tvb now,tvbnow,bttvb! r* N" k- W" C, V0 w
9 B. w/ K9 X l3 _tvb now,tvbnow,bttvb黑米──滋陰補腎、益氣強身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ F6 c& ]( f4 D
! \; k S: j6 n" B# N) A: u! A2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味：性平，味甘
5 P' |/ M" E. [$ w2 ?( m! ?# N歸經：歸脾、胃經
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* G) Q9 C/ Y+ o; }" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。定義
6 q3 W/ ]3 }. C0 ?黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 5.39.217.76# j, T4 Q& N+ G
4 b K2 c& `) c2 V) Q" mtvb now,tvbnow,bttvb主要成分
; \' x7 o1 G$ D5.39.217.76含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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% A/ T5 w, }3 |4 U3 ~" L公仔箱論壇功效主治 4 T* W/ U, _% u" a% U3 U7 v
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 U: r* a, K; i: O( X
6 g; n3 \, C; F% R選購與保存 , s7 G( k+ c2 s) X( F, d4 B
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
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蓮子黑米粥: T' I! s4 C0 J
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食材
+ Q; U1 Q& ]+ Q( N5.39.217.76韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
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8 h V, o2 l8 Atvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.76- N; E" L- ^! @" T
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
) O: j. E# \' |/ N& ?' ^# ^& F紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
# l$ m2 L4 S- ytvb now,tvbnow,bttvb砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀
; u& Y2 H( e: Z4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 * ]; f9 G4 k( k, n7 Q
( H% j( z( `- m1 Z5.39.217.76黑米赤小豆茉莉粥食材 5.39.217.76' I7 w8 X4 }9 S4 t3 h
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 5.39.217.76. c& n5 o; I4 b( p7 W
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做法 5.39.217.762 o v& x8 K! A$ I/ ?+ C6 R! Q
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；tvb now,tvbnow,bttvb$ R7 [) K& C& E2 ~0 F9 g
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；公仔箱論壇9 O4 E, f# M! |% h4 @( g2 u0 w
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。6 l9 A/ P" a9 ^# @+ P6 e
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功效解讀
; }+ f+ k" Q) f& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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