早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）公仔箱論壇# E/ D; g% K+ ?% e
% k# x% z8 m' R7 G3 [. w/ d+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養護「作強之官」——腎臟養護常識1 w4 F" ~' F- X
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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! ?" ~* t1 R7 h腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g* u4 i* N& Q; k" w' d% C' j
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腎臟的主要生理功能 ( G i4 P- ]4 w5 F" A4 \
腎主水液代謝
. s, L8 W% P7 g5 S公仔箱論壇中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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腎藏精 : V: N" w8 I4 s' g* Z' T, j
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 5.39.217.76, C2 Y% C( O4 n
0 x1 V ~; E+ E( b! M2 utvb now,tvbnow,bttvb腎主納氣
/ h+ b- f. E6 ^5 }納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 - A! d& ?5 ?/ U, V# i7 C
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腎臟養護常識面面觀
. _7 z: A+ I- Q$ h* Z0 j' c腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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+ o, h% v) x4 N& M中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜$ j0 A/ ]* i' K% D
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腎臟異常的具體表現 公仔箱論壇( O2 V9 r& _8 p- ?; L0 d
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 5.39.217.76! s; u5 v; b/ A& ^# r
& p) w& P3 r2 ~8 p+ I& {公仔箱論壇2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 8 k9 L: L( Z' g
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q# _3 U$ d& e9 I1 }- C+ p' ~
) J. l+ s* V4 E; I+ ]4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
- L( h4 Q; q3 e2 T. z- ^1 O7 R! G' m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) F" |( a# k/ u0 T# V8 g: [+ q% I
眼皮和足踝水腫* {1 K2 \; _: s$ ]
血壓升高
0 J8 b* p( I& Q3 X+ _& C! q1 v公仔箱論壇腰腹疼痛tvb now,tvbnow,bttvb6 c; B( {3 W1 O' _( D5 s V
血尿、蛋白尿
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C- R, l" U6 \ Q: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小便不利、赤痛5.39.217.76; s# ~. |/ X! L# l
尿量增多或減少及夜尿增多% Q) q) C$ ^' v, L% m
小便排出小沙石
9 ?/ L6 v4 s: L* @ @$ J) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f3 R$ {: ~$ e6 V* Q5.39.217.76腎臟保養要點
, r$ u$ c) g, n3 T) y/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。限鉀
2 c8 v4 w; g& x5.39.217.76不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B T) D' i f+ k/ \& W
|/ Y& D4 g( m( _& `tvb now,tvbnow,bttvb低磷
$ ?# |) o2 I% X" X# i- b2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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1 j, K* g% A: z) a. B( J% D2 J公仔箱論壇減鈉
- G" j. e" t# Z2 `+ A" y9 F a5.39.217.76少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U/ o* g0 x+ ?6 q% j5 P
7 R u( d% q) D5 h( r推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
) p8 e- S8 B8 i8 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D( H( O+ g% O k* m
不亂吃藥 公仔箱論壇" d/ P9 F, F1 M0 i( h
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" N( h, f) d' a) ]' m W
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控制營養攝入量
2 Q1 T) d% @# T; q5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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" p! f9 d( u6 y3 B; J ^tvb now,tvbnow,bttvb控制血糖血壓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 `/ X( X% x, I& ^+ o
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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適當按摩運動
5 O9 m6 a, T4 T9 `5.39.217.76腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& ~' A: A2 w- b! ^) P: q8 ^
6 `$ _: b- `; n公仔箱論壇湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 7 f5 ~& F. g3 Q: z+ o5 r: u
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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* M) \) H- Y. [8 p1 ^: e" |5.39.217.76黑米──滋陰補腎、益氣強身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 I6 q+ l3 Y! d
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性味：性平，味甘 5.39.217.76, U2 ] x. I4 [
歸經：歸脾、胃經 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \ }" c0 \) D# B, z
9 l# P* ]0 f4 g" L5.39.217.76定義 9 T7 o+ Z/ a) J( P8 \! C
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
. t! n0 G" V+ V& S: `: B& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, I" f2 }' ]5 I2 ?- U
主要成分 公仔箱論壇4 I. M/ e4 l7 G) e- F( L* P
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
, `6 w& Z x/ } K) y( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; c6 @/ p9 [$ \% {8 ?
功效主治 2 G1 u. ?* W; W: p$ x
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
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6 u7 C/ e. R* J$ ?公仔箱論壇選購與保存 5.39.217.765 k' J3 G6 P: z) ~" [8 V
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 1 o7 V5 b3 s; M6 }' o/ ]+ Z% i: e4 W8 Q
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蓮子黑米粥
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食材 tvb now,tvbnow,bttvb3 A1 Z. Y m) ^ D* C- G; Y
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
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做法 ) i" |: o2 l' V g+ h
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
3 y4 u( ^7 {; m1 G公仔箱論壇紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
3 \3 Y. }7 y# Y( w, \5.39.217.76砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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* Z3 j3 A9 E2 g. m7 X功效解讀 - M1 K1 z5 G& {. t- [- b3 u
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 公仔箱論壇# W6 e5 S$ I& F r( w
( i8 ]$ C! `; R+ B; ]; v5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米赤小豆茉莉粥食材 2 l$ u0 S6 q) [ Y; T
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 5.39.217.76/ `8 B) k6 K' P" }. v8 ]
6 m7 O$ `0 k- t; `4 f2 atvb now,tvbnow,bttvb做法 - v! X! R) S- s S+ s/ F/ w
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
: {& j( v4 R' G公仔箱論壇鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；5.39.217.76' E u. A2 Q* V' t: a
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 k# s. ~- i- W
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功效解讀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L% T: [: x' b$ Y: r
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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