早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）5.39.217.767 j+ R/ r7 z9 H2 ?) i! O9 @! z
5 B) w8 T! C; {% I& k' T, P* i( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養護「作強之官」——腎臟養護常識公仔箱論壇4 z* L% v* f: g
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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6 }, W. N c; v1 j+ w; x+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
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; }: K) ?( [" m* w5.39.217.76腎臟的主要生理功能
1 @% W/ g! E7 ^( C% k) ktvb now,tvbnow,bttvb腎主水液代謝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ X# V, o u& ~1 \# c+ u. }
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 0 O T) ]7 l9 m7 L7 ~
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腎藏精 公仔箱論壇5 |# D f$ g7 u2 j j7 s0 T* y4 @
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 " w" I, I3 j7 Y* k0 X5 R
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腎主納氣
; d9 \! q9 Y1 q. H/ {( b納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 公仔箱論壇7 x/ B# C3 Q! i9 K7 j% ], k
, L/ _, c# p# N腎臟養護常識面面觀
# a3 h8 Z, ?$ D- G; j/ [, [3 `tvb now,tvbnow,bttvb腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb& d9 o6 a. L7 ?
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 G7 T. ]) H$ b
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腎臟異常的具體表現
: d; e Q4 ]; ptvb now,tvbnow,bttvb腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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/ R' q3 E' y+ I' q# ]tvb now,tvbnow,bttvb腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
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6 p* V- t/ h! `1 _2 Q' o( d3 `) F. f0 H腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 ! [3 Y# v9 @- C$ {% U
; `" M5 q- Q) b; ^- Y8 N' a腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： * v( T! _, w" M: B6 K7 Y- E- C, f
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眼皮和足踝水腫
) u( I) s, v O* A4 p公仔箱論壇血壓升高
/ w: e$ s: W& q5 _8 Q5 ptvb now,tvbnow,bttvb腰腹疼痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 A Y5 f6 |
血尿、蛋白尿
3 O8 w# b! q, y% H& w尿路感染
- T5 ^/ M+ d2 t公仔箱論壇小便不利、赤痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \3 c9 S4 u8 `# B5 g
尿量增多或減少及夜尿增多
' H8 X% f9 P- a! jtvb now,tvbnow,bttvb小便排出小沙石0 S+ z8 A' f# X7 D& j% b: B5 {+ u1 G) N
3 Y: \. y) g, E2 m6 {3 P# D. ?: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟保養要點
2 p5 k2 G# |- T8 T公仔箱論壇限鉀 / m. e: a, o/ E% o
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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% {+ [' X8 K5 q. Y5.39.217.76低磷
, ^& a+ ]6 k+ B5.39.217.76不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
, k6 Y; l; e" ] ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; Q4 n( C/ t3 }2 D3 P* m% u
減鈉 + Z4 ]7 ]% Q4 B) l/ y
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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1 s8 J6 Z* G$ F8 c4 s( {, ]( U5.39.217.76推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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g; }, A: I5 @5 R" v) L不亂吃藥 $ L. n2 A# e2 y( p. \6 _' F
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( M3 w7 X3 h0 t4 Y6 P9 k* D
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控制營養攝入量
1 q5 ?2 I; ]3 S攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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3 \ y$ y F2 g4 C. ?7 ~! S- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制血糖血壓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s& m! w* Z- m2 D l' v7 n$ o
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 2 [5 Z4 |6 d9 K3 M: Q3 L- w& m0 p. z
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適當按摩運動
. Z. r3 h Y) X* x2 e. |腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 公仔箱論壇- W/ C# Z$ R7 T
* ?7 } X$ [2 [: Y, `! \+ ktvb now,tvbnow,bttvb湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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黑米──滋陰補腎、益氣強身
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性味：性平，味甘
& j, C$ t( Z7 V& f; C" v; P1 @, L歸經：歸脾、胃經
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- V; E8 C- M0 b5.39.217.76定義
" ~5 t }; G @4 g: h8 s$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
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主要成分 ! h0 y4 P# `) P; ~/ i: A
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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1 v. J' j! C& Utvb now,tvbnow,bttvb功效主治
2 p3 }# g8 W! B: j$ s% A, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
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選購與保存
* _" V% G; A& B8 btvb now,tvbnow,bttvb優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% A" @1 u/ b2 K3 [
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蓮子黑米粥5.39.217.762 p4 a% O, D' i; J
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, R' z* \5 N$ I食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h2 B' J! G0 @+ Q3 d6 _$ Q: _' Z
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
9 K. }" a6 u* O/ E! P4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u/ h7 p( d$ H) N% Q. w9 P4 w
做法
4 N, V E; A; i! V+ v5 k2 H- D, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；5.39.217.76% f3 d! ^, f& D6 ]& C: \- _
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
, U9 s- r7 ^- `1 G, d砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 O' O5 ?# W1 h7 E5 t. a8 t
. `$ m2 J& F O公仔箱論壇功效解讀
j+ N2 U" b$ B v1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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% g6 b+ u6 M7 \& D公仔箱論壇黑米赤小豆茉莉粥食材 5.39.217.764 w% P! b/ ~/ O. j8 D! ^& E4 Q( v
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 5.39.217.76% P4 i0 G! Z5 K6 S
' O) s. N: }8 b2 e7 b8 @5 Y/ Y做法
4 M+ R7 ]. E3 q. U E公仔箱論壇黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；! H4 d ~0 q8 C9 X6 \
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；tvb now,tvbnow,bttvb, B/ n* K1 v2 Z
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
- ]; M" g( X; C& `! D4 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G4 t6 u# E- }0 v
功效解讀
7 r( g3 E6 @/ y3 T. O5 Y2 `; ~& j; J公仔箱論壇此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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