误区1∶喝果汁可以代替吃水果( m$ T, L+ T& G' y. ~$ U: l& c; ]
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果汁的确是最接近鲜水果,但喝果汁并非能代替吃水果。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这过程中所有的维他命也会减少;另外,水果中的植物纤维有益健康,但在榨汁时,这些纤维也被剔除了。
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误区2∶果汁类饮料可以代替白开水8 J0 F b' h0 ^2 O
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市场上所卖的果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,对肠胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。4 I$ s6 P: I# z: `+ o! L% X
* j/ t; f2 S4 k& h1 a7 ?* J! n误区3∶果汁喝得越多越好5.39.217.76) O9 S6 v& y: v, l- n7 C
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由於果汁中大量的果糖不能完全被人体吸收,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的病症。另外,过多摄取果糖会引起消化不良的现象。
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误区4∶药物和果汁同服
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) R8 m/ Y3 n$ o) c- \/ R1 @2 `果汁中含有大量维他命,呈酸性,如将一些不耐酸或硷性药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应,对病人健康不利。 |