材 料 5.39.217.76. z3 y. B: O4 G$ y& g
雞 1/2 隻 、 薑 米 1  、 黃 酒 4 、 上 湯 8 5.39.217.76" l1 \$ X1 C- [6 @ c
, Q- K: V9 N" p" m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 Q9 i _" D/ P- d; L3 G
做 法 公仔箱論壇- E) S( k* i9 O$ v
1. 先 把 雞  水 去 油 ， 撈 起 切 件 。
) J% y' Y2 {+ V% Z
& }: n+ b0 s5 k! }& X9 W' O& @8 l5.39.217.762. 起 鑊 爆 香 薑 米 ， 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。
8 \# c( @7 \& Y- \& _) N% _" Ytvb now,tvbnow,bttvb
" N5 v* V' n' V6 L, c+ ~5.39.217.763. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。5.39.217.76/ @! [- W2 z: |: m! f& Z
tvb now,tvbnow,bttvb& [5 h2 ?0 C- C+ ~! Z5 v* [
* Y9 ~0 S+ Z. O/ a* htvb now,tvbnow,bttvb貼 士
7 Y% k7 L" k! l4 l% l; Z* C3 k公仔箱論壇薑 米 不 是 薑 加 米 ， 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。
# h! ~0 s1 q) @ G) A5 M/ j |
發表於 2008-8-10 08:58 AM
| 