【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b7 {; V! y* y" ^
蟹肉二百克5.39.217.76' X- @% P8 ?0 w7 Z8 |
意大利煙肉一百克/ V2 \9 }& H$ \' x: W+ u
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t7 [5 V! X' L: ?
洋蔥一隻(切幼粒)
' g" p/ R+ ]) Z. f& O ~公仔箱論壇粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb6 w4 I0 O; {0 S( ^$ t5 [' j' X. o
蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. a/ x- p5 `8 W* f
香葉三片
6 y" f8 j, I4 n6 D Stvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙
8 o4 U7 l3 u |- v) atvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升
0 W+ z; [) i! c9 h, s$ T1 Rtvb now,tvbnow,bttvb清水一公升半公仔箱論壇4 ^" n: [1 B9 p; g$ e( [3 O7 y" M0 z
鮑魚湯精一粒- o6 {& e9 o5 i# F! V5 o
淡忌廉二湯匙' z! r) p8 R1 @% d0 |: N9 S
切碎意大利蕃莤二湯匙5.39.217.76. r" Y0 f/ r. U' k# f
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【做法】公仔箱論壇! q/ ?/ f7 S. b# n" D
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
0 F+ d# X# {( E' i: ?- _# z( H4 ~(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。& Q! `6 F. M# L- \ T
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
2 Q1 b& n% r, V3 ]- C: ^" y% e1 H; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 P' B. B) g+ |/ X! o. o
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。* G& V; `9 d8 t
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
4 s9 F4 D# G9 y(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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