【材料】
1 n* @( _7 m7 A- F- G6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蟹肉二百克
9 p' }; W% T7 C, Z意大利煙肉一百克. `" d5 b" J4 h- \8 ~0 q
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
7 q) L+ ~. P5 Q( [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)公仔箱論壇" ^) W( O/ Y. U# `& r) H2 Z; a
粟米二條6 E$ f C7 R# m: L. w
蒜頭三粒& l9 r2 K; z# r# `
香葉三片
+ g6 }( L7 F9 _# p, _8 a4 \1 v! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙公仔箱論壇+ n1 T1 C3 {. K( u# N
白酒一百毫升
6 U& y, t, [# i: [$ R$ Y# L清水一公升半
* A+ ^. g" _; ?5.39.217.76鮑魚湯精一粒公仔箱論壇3 A2 a1 a+ ]& s+ f. s2 \
淡忌廉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r# s8 z8 ~# ~4 z
切碎意大利蕃莤二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x9 u7 x" j4 X+ ^3 D2 Q
5.39.217.76$ `) d$ @+ t" o; J' g8 b J' h7 ]
【做法】
3 g W/ `4 a% h+ t4 I6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。tvb now,tvbnow,bttvb, o! ^# h" y+ r+ c8 h
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
3 Y2 E3 `( [" S. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
/ O0 v$ j) G8 M5 \$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇0 a$ }" X9 k, D. W: J) I5 z9 I7 g
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
: A. _$ i4 j3 j4 y5 c9 w/ r(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。0 P, R/ c' k# I7 d
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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