材料:
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去骨雞腿 ......1隻
4 q; h% ]! r' x) @太白粉..........2小匙' @7 W; X r/ T
豉汁辣椒醬....2大匙
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, L: S+ K8 ^2 p7 Z$ `# ~做法:
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1.先將雞腿洗淨擦乾水分，在切成適口小塊
4 M& S. _+ ~8 @/ F" X$ k2.將雞肉加入豉汁辣椒醬和太白粉，均勻後醃３０分鐘$ U% Q+ `, h" X% r/ ] N
3.將醃好的雞肉平鋪於盤中，放入外鍋加有２杯水的電鍋內，按下開關、待開關跳起即可 |
發表於 2006-12-7 09:22 PM
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