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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
! v% f6 X. V& _% o( n; d( K草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。公仔箱論壇- a2 ?$ X5 l6 V% f
調味料:
% E  a* M: ]4 {' z; l% a9 d: W公仔箱論壇柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
/ d- D( z9 C1 h1 L# Q' N準備事項: tvb now,tvbnow,bttvb5 Y* c: i& Z) k; Z/ e5 x$ T
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y' }) B5 I1 |5 V/ A# i

! J% ?/ d5 V0 g8 t5.39.217.76做法:公仔箱論壇& ?6 \, R4 I# ?! S
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
0 N. W8 z: ^0 E3 U公仔箱論壇2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。/ f% R' Z3 d+ p# ?, T/ T3 r& }7 u
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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