早安健康／曹承榮（心臟科主任）
7 ^9 y$ w K9 B/ R4 h( m3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |! G( s& I& Y: ]# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a0 {- B, P/ K6 _. k
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如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。
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上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
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如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。
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7 S# o$ M: G7 a+ g第一招：多吃健康的食物 5.39.217.76" y- ]4 _- P/ K, k, T# \
2 }( [- j e3 o: g5 n' K7 B/ S6 `' F飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb; J k" p! I# d4 r* h4 z
. S7 p* v$ ?$ b7 r) H公仔箱論壇2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb% k+ n* V7 b0 k2 V
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; X! G( }6 ^1 A {0 _: s! |/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
+ a* U2 b" p+ P$ \3 ~0 b, |, J- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h0 K# a" m% c+ M3 A0 O5 B1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
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: P; R- B0 `: [8 N0 i% W3 o- y公仔箱論壇2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。 / S1 q8 y: @, L& `& p! x1 T. X
1 B7 d1 E5 _" F& D; t) }% W; I3. 杏仁等堅果類（nuts）
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, J6 ~8 S2 v# d( X" B4. 大豆蛋白-異黃酮
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5. 黑巧克力（可可）
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6. 綠茶多酚 tvb now,tvbnow,bttvb9 K/ c- b6 [" I+ @3 _
% R6 N7 E3 [9 @% l' \; E e4 l' T5.39.217.76無法降低膽固醇的食物： / C1 ]. |; K0 }. i$ v. k9 q
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 5.39.217.767 P }, q+ v, P% k, b& d1 m2 j. E8 w$ a
* t9 I' T h/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜 9 S. S X4 |# A
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3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 公仔箱論壇* \3 M0 s9 |1 s E) P) v" W8 a
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第二招：老菸槍快快戒菸
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抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
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第三招：要活就要多動
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' T, b4 x" C/ p! }. Z* G快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 5.39.217.76% C- f; c0 _' V. O- `
( M5 _. ]* }" I) e, U; z$ W% c公仔箱論壇根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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* r' d! g, X$ _第四招：避免體重過重與適當減重
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) `; |: t+ ]! y& C' J; m5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 公仔箱論壇/ M! w2 \) K5 U: O2 Q* ]" P
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第五招：飲酒勿過量 ' [0 z( W, c! m0 Y( ]
3 G. y$ A. V& L$ p( |$ |5.39.217.76根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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