早安健康／曹承榮（心臟科主任）公仔箱論壇8 t( b) s3 q( S; V' R& d5 l
$ I4 B/ ^" {) x4 W- u/ G' U上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格
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Y6 h- l: z) z& }8 N公仔箱論壇如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 tvb now,tvbnow,bttvb% N! [) [* H! h$ ` P. M
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上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
# s) Z9 p4 [. p9 Z7 I" e2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f. h- e' Y% h如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 5.39.217.76" e3 I* }$ o) S# r7 Q
6 A. [& ~6 r) H- ~( @/ ytvb now,tvbnow,bttvb第一招：多吃健康的食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 U t8 T; V1 @7 _; f
9 t/ D2 U- i$ E* V e飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
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5 C- h( I- ^# u% |: L& U公仔箱論壇2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
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有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
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; S0 E, C3 I" {3 G1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。公仔箱論壇0 o# b; ]' r9 m4 W3 ]
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2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。 + M) U; i+ Y+ H7 D
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3. 杏仁等堅果類（nuts）
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4. 大豆蛋白-異黃酮
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- H% D' \; N) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 黑巧克力（可可） 公仔箱論壇! U9 f1 D, n( p% f. f
$ G% E/ x$ D$ {( S4 _公仔箱論壇6. 綠茶多酚
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: p$ v T E7 o( R9 i* A. N3 t+ E& q# |: v5.39.217.76無法降低膽固醇的食物：
4 f7 ~5 k8 r% ?( | u公仔箱論壇1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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2. 大蒜 公仔箱論壇 f2 O5 b5 h- t4 R4 A
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3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 5.39.217.762 t/ f; j2 o- m6 x! ?
. x: ~. p$ R/ c0 [/ vtvb now,tvbnow,bttvb第二招：老菸槍快快戒菸 . D& F g! t2 Z& Z( m
, }5 b/ q6 l* o' {公仔箱論壇抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
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+ ~! x9 w" B0 g第三招：要活就要多動 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 D% i4 h* j5 E6 x, y6 h9 S7 S
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快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。 1 i( s( `0 b; S/ h1 r1 e, j7 j
+ B4 o* {3 M8 l6 n2 D+ P* ~4 @1 N第四招：避免體重過重與適當減重 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 s2 z. c7 T- Q& i
, f( q3 [; ]- J0 [: M9 I公仔箱論壇根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
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7 |% M g% k, K0 O1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五招：飲酒勿過量
0 |7 z3 S3 _: b1 r- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `7 ^; i. D5 @+ a
根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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