★適合有這些煩惱的人
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血脂（膽固醇）過高、高血脂症。tvb now,tvbnow,bttvb, N1 u5 Q8 W* y* F8 S. Q
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容易因緊張等情緒而血壓上升。5.39.217.767 c, {7 e0 G3 l2 w1 ?6 q
& F' |0 s# B( S( J' \0 [3 Q! Ttvb now,tvbnow,bttvb有心血管疾病。5.39.217.76: K& I4 M6 { ~) K0 }
) k) M/ _( W" ]( q. r紅麴的3大健康絕活！$ Y! [0 h0 v+ E) t' v
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紅麴入菜，在中式餐飲中應用久遠，特別是某些福州菜、客家菜常可見紅麴巧妙妝點，鮮紅的色澤讓人看了食指大動。實際上，紅麴不只是入菜調味品，還是保健聖品，近年來已有許多研究證實它的保健功效，其中最顯著的有︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 o8 D h! @8 l8 J
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效果1／控制血脂、治療高血脂症：效果接近降血脂藥物，而且副作用少
1 l9 ~2 o3 ~: b3 i7 L6 n" E8 x4 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 ~! M2 v5 L8 H, `5 a
紅麴由紅麴菌和糯米發酵而成，發酵過程中會釋放一種 Monakolin K 成分，能抑制體內膽固醇合成之關鍵酵素-HMG CoA 還原酵素，特別是對容易導致動脈硬化的低密度脂蛋白膽固醇，有卓越降低效果。+ E( ?9 r) f1 g% W" f
8 o d' ]% |" `3 ] b( H; [公仔箱論壇1999年美國加州洛杉磯分校針對患有高血脂的一千多名患者進行研究，受試者連續八週服用0.8到2.4公克的紅麴清醇膠囊，結果總膽固醇平均下降26至68mg／dl，下降率達11％至33％。& }9 F5 z7 B8 W* t& q
- \) T3 |% ]) y0 _93篇隨機研究，共計一萬個患者證實紅麴可以降低總膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯，並且提升高密度脂蛋白；另一項針對50名代謝症候群成人所進行的研究，患者分成兩組，其中26名每天服用紅麴萃取（含Monacolin K 10.8毫克）及橄欖油（含多酚化合物9.3毫克），另外24名每天服用安慰劑，為期8週後顯示，每天服用紅麴的患者，其膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯、血壓皆有顯著性下降。& j+ q7 W0 |1 [. X& r
: m n) L# Z: `, l8 m4 E" k美國藥物食品管理局（FDA）早在1998年就承認紅麴能有效降低血中膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯，同時提升高密度脂蛋白，並允許紅麴產品標示這樣的療效；事實上，紅麴降血脂效果並不比處方藥差，因為紅麴的有效成分Monacolin K 和降血脂藥物Statin 很接近，屬於同類，不過紅麴同時還含有植物固醇等其他有效成分，所以紅麴不但和降血脂藥物Statin 有相近降血脂功效，還較少產生副作用。公仔箱論壇( L1 N+ Q- Z8 v: o$ e ]5 K0 x
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研究發現，使用降血脂藥物Statin 會出現副作用的患者，有92％的病人可以接受紅麴，並且能有效控制血脂，由此可見紅麴卓越的血脂控制功效。公仔箱論壇" U+ [; C& p0 }. X! m( S7 l
# p" F! [* W3 O% U( c% q效果2／穩定血壓：放鬆緊張情緒，抑制神經系的血壓上升
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O1 E. Q6 F1 T8 H( v5 _除了降血脂外，紅麴還有降血壓的功效。研究發現，紅麴的主要有效成分γ- 胺基丁酸（GABA），可促使血管擴張、增加血管彈性，同時抑制交感神經、促進副交感神經活性，對交感神經系統有調節作用，因此可抑制神經系的血壓上升，讓血壓值穩定。
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效果3／預防心血管疾病：降低心血管疾病發生率&總死亡率tvb now,tvbnow,bttvb$ E" y! A8 |' p
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紅麴降低血脂的效果媲美降血脂藥物，而且又能穩定血壓，因此連帶的也對心血管疾病（如︰中風、心肌梗塞）具有一定防治效果。中國一項橫跨十九省的多中心對照雙盲研究，共追蹤4870名有冠心症病史和高血脂症患者4.5年，結果發現持續服用紅麴的患者，不僅能有效控制血脂，而且心肌梗塞、冠心症的發生率，以及總死亡率都明顯較低。
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6 |+ i9 I3 p7 F, n6 g5 h; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一項針對5000名心臟病患者的4年追蹤研究也顯示，持續服用紅麴的患者，比起服用安慰劑的對照組，不僅心肌梗塞發生率低了45％，而且總死亡率也降低35％。
- R/ |% T. F# y+ `" @4 W7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z$ G4 }/ q' u2 G) T(ˋ轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-2-26 11:09 AM
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