材 料 * g# c) B+ e) `& k, K
大 番 茄 1/4 個 （ 切 件 ） 、 鮮 老 人 頭 菌 1  、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片4 G( p0 z5 c5 S8 l
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y- U# C9 R3 M$ i3 e1 q' n7 @: y
2 ^* w1 D* [' Y7 p8 Z) M; w
做 法 公仔箱論壇: I \' _8 q7 B5 X8 t; }* p9 z
1. 老 人 頭 菌 洗 淨 切 片 ， 下 少 許 油 煎 香 備 用 。 / e3 w- D; w7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {* m( ?9 c9 Z) i) j6 L3 `+ P
2. 燒 熱 白 鑊 下 薑 片 ， 煎 香 魚 頭 ， 老 人 頭 菌 回 鑊 炒 勻 。
8 n6 T3 d8 u6 Q' G( s1 k
W, S( w/ C# b3. 燒 滾 水 ， 撞 入 （ 2 ） ， 下 番 茄 、 鹽 及 糖 滾 10 分 鐘 即 成 。
Y% H+ e/ F: @& }1 t% S3 d2 V1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 m7 }+ ^7 @) J- }/ T& ?% p
" Q5 z5 W/ p/ y- X' u5 c貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 L( k8 k. l1 N: V( |
撞 入 魚 頭 的 水 一 定 要 夠 滾 熱 ， 煲 出 來 的 湯 顏 色 才 夠 白 。 |
發表於 2008-8-9 11:34 AM
| 