材 料
" F4 D' V+ r5 z1 f+ E大 番 茄 1/4 個 （ 切 件 ） 、 鮮 老 人 頭 菌 1  、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片
- N0 {) Z* {# T: S5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, ^: ?; k1 l! ?0 X' ]
公仔箱論壇6 V9 k7 h2 Q8 q: U1 o8 ?8 k S
做 法 % d( \9 P/ X% ]+ P! z# ^+ N
1. 老 人 頭 菌 洗 淨 切 片 ， 下 少 許 油 煎 香 備 用 。
: j2 }& y3 e* \9 H, t, a
, s0 | Y& c: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 白 鑊 下 薑 片 ， 煎 香 魚 頭 ， 老 人 頭 菌 回 鑊 炒 勻 。 , t! U; `# p7 Z1 p7 K. k7 N
( W% E/ H+ ^ O7 x. s6 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 水 ， 撞 入 （ 2 ） ， 下 番 茄 、 鹽 及 糖 滾 10 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb: W# E5 }. M+ U- A) r
0 R+ z3 Y' I; F3 z9 Z" R公仔箱論壇5 M/ u: C$ v% C# S
貼 士
' W% v& ?* @( U O$ a公仔箱論壇撞 入 魚 頭 的 水 一 定 要 夠 滾 熱 ， 煲 出 來 的 湯 顏 色 才 夠 白 。 |
發表於 2008-8-9 11:34 AM
| 