返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞油菌西施炒帶子

材 料       
* X4 _) p8 v9 `; \. k9 O: p; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 雞 油 菌 2 、 蛋 白 5 隻 、 鮮 帶 子 4 隻 、 西 蘭 花 6 、 雞 湯 500 毫 升 、 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 蒜 茸 適 量 、 青 豆 / 杞 子 少 許& {4 J8 T2 Z# h9 \  [2 ~
5.39.217.76) y8 g1 z9 I$ i

: P, o" L/ D: j! W4 A/ gtvb now,tvbnow,bttvb做 法        5.39.217.76( f6 S. R- B8 V: j" x
1. 雞 油 菌 洗 淨 , 起 鑊 加 入 蒜 茸 炒 香 備 用 。 5.39.217.769 p& r# W- Y- H4 C
, x% V/ x1 |" Z+ Z
2. 帶 子 水 , 起 鑊 加 油 煎 至 金 黃 色 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) N0 v2 C. g# c( T3 N
5.39.217.76+ v  \& U. w4 r% r  @
3. 西 蘭 花 加 雞 湯 煨 入 味 伴 碟 。 9 ^# A9 _$ I* Z2 [5 J0 o

. W( v4 w6 z; U  G8 j! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋 白 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 。 * N8 O! x, t- X+ ~' V3 S6 w% ^
9 M# P' _. [7 Y6 V  X/ k5 ?
5. 燒 熱 鑊 下 油 , 倒 入 ( 4 ) , 以 慢 火 推 炒 至 八 成 熟 , 將 雞 油 菌 及 帶 子 回 鑊 , 拌 勻 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb) M/ R: n0 \7 u4 ^1 `) ]
tvb now,tvbnow,bttvb: w; |- S$ O( {/ \
6. 最 後 放 上 青 豆 及 杞 子 點 綴 即 成 。
# \: j, d3 {4 c$ Z5 n* M  x. y  _5.39.217.76% z! V. p/ |2 [4 n0 W

6 Q' {) C" }6 O貼 士        公仔箱論壇) {# t  A; \3 @6 a- Q3 _
煮 蛋 白 時 要 順 同 一 方 向 慢 慢 推 勻 , 否 則 會 好 易 推 爛 。tvb now,tvbnow,bttvb" `+ m& ?% p; t- L* G0 R! z
公仔箱論壇1 d2 E5 }  S% p6 ^$ p
返回列表