( E' C: ~2 d O" Z5.39.217.76材 料 5.39.217.765 W$ _9 G5 y& M, d
海 中 蝦 4  、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升5.39.217.76! G( a/ Y3 y/ R# D7 Q. O
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做 法 1 ^% v4 O( g/ }, V8 }7 r! Z
1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。
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8 D+ y* W+ p* s5.39.217.762. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、  水 備 用 。 # s) y# d9 U' r* O$ R
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3. 燒 滾 雞 湯 ， 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `' j* h- h/ G1 D2 p2 \
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4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 ， 再 下 牛 肝 菌 ， 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. T2 ?2 o* i8 |+ f6 ~/ e" Q% t
公仔箱論壇5 ]: S R4 F2 z4 H1 H6 e
6 R+ C2 z+ x: b& Q5 s公仔箱論壇貼 士
6 h/ ]( p4 \! }2 _. Wtvb now,tvbnow,bttvb牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 ， 否 則 菌 味 會 揮 發 。公仔箱論壇, X, m3 @ ~& k" r9 ~, Q
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發表於 2008-8-9 11:28 AM
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