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材 料
# P* ?- y# o3 U+ }( I. b: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 中 蝦 4  、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升
/ S! d o& A) c M' M! ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 z+ d+ E R' Y0 C9 _
做 法
# w4 R( }1 x3 W1 \5 K% b' c8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。
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% ^8 y! _( `" m2 x- Z% u9 [8 W, R5.39.217.762. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、  水 備 用 。 ; t, E& h! j2 x8 o9 x. t
& F ?2 O! n( E3 d. O2 q1 L+ C5.39.217.763. 燒 滾 雞 湯 ， 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。 & K. C$ n. V8 I
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4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 ， 再 下 牛 肝 菌 ， 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。
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8 v( h4 l+ D3 N6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
3 P( F' C! P( K3 @7 q" {9 l/ Q公仔箱論壇牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 ， 否 則 菌 味 會 揮 發 。公仔箱論壇8 r" [9 R6 o4 H& Y- N
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發表於 2008-8-9 11:28 AM
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