百搭肉片炒蘑菇5.39.217.76( i5 m. ?/ @- L; Z% c9 _# r
2 ?2 c! Z/ [9 H2 w
: B! P" C* g4 w& V3 b, `: k( v( `公仔箱論壇 准备时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 `6 x# `/ U# W, {
烹饪时间：8分钟
9 v1 E( T4 }+ h' ]5.39.217.76 特色：
1 o9 `. G% g! e 怎样的肉片才好吃？用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒，和肉片同炒，颜色清淡又解馋，同时营养更是一流。公仔箱論壇7 J+ V3 y0 r* f( j8 u. ~% i
用料：5.39.217.760 s: [: V/ y- M* `2 j
鸡脯肉 200gtvb now,tvbnow,bttvb5 @& l. \# z% J5 k7 y
蘑菇 200g4 `, J7 z& N5 E [, q3 a( n7 t
青椒 1个
8 A5 e( e/ T- |. y1 i 红椒 1个
0 p' A5 y. u4 j; A. ?7 _tvb now,tvbnow,bttvb 黄椒 1个% M5 s, v/ s5 c, K' D' B& a
大葱 2段5.39.217.76# p6 X/ ?# K4 G' b$ p. O
姜 1片
- @0 {( w8 m* g1 y 盐 1茶匙(5g)5.39.217.76- b9 I/ x E5 T3 j3 o
鸡精 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 T% I9 p0 Q, ^
高汤、油 适量
/ o: Q5 u* h y5 t 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: I' [8 n. X8 r: P- r1 f
1. 将鸡脯肉、蘑菇，青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。8 z; Q7 Z7 U( s: z* A4 {# I6 |
2. 先热锅，加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅，把鸡肉片用小火煸炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% b' j# t! p
3. 放入蘑菇，青、红、黄椒，改大火翻炒。
% n# m& t- L- s, z0 c5 q公仔箱論壇 4. 加盐、鸡精和一点点高汤，再加一点点油翻一下，即可出锅。7 E" y; n4 M, M: X/ P0 T, Y
小贴士：公仔箱論壇/ D; g6 L: @3 A" M) i
蘑菇含有大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动，就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦！) Q( J, F* y) V% r1 \
锦上添花剁椒鱼头
( m3 |2 [: k$ g' O+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 y, F7 P" x; H
 公仔箱論壇* x ^3 t$ T- Y O0 z. t: b
准备时间：5分钟
! q3 y# b6 z! R9 r 烹饪时间：10分钟' C6 ?+ m# l {& p0 N& p! n& J
特色：公仔箱論壇0 e0 |5 [+ n& p* e# h. z
提起大名鼎鼎的剁椒鱼头，这可是湖南名菜。但是，别以为名菜就很难做，其实很简单。不信？试试看看吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! g1 E8 `! r' H5 ?
用料：公仔箱論壇' ?& @1 B% G2 U$ v2 X4 m. D
胖头鱼鱼头 1个5 Q) k, P) n7 ^7 U, v' D
湖南剁椒 1瓶
) j! t7 z+ A+ N+ @) {4 [tvb now,tvbnow,bttvb 姜 3片公仔箱論壇* z0 w8 Z9 k3 ]& U+ e/ R
葱花 1茶匙(5g)
6 A! X! G. o$ C; V" _9 _/ K {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐 1茶匙(5g)公仔箱論壇( G% J. W2 o7 C0 s& f* E- f8 S8 ~
红油 2茶匙(10ml)公仔箱論壇9 Q8 ^5 a: V. X5 x
油 适量+ m, i0 S" B0 N$ L- W
做法：$ u& o0 [: `" O- T
1. 把鱼头洗干净，将盐均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟，再将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2片生姜，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的适量姜丝。+ f2 ]5 O) t3 [
2. 上锅隔水蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇油和红油，然后再放锅里蒸2至3分钟，一道色、香、味俱全的名菜就做好了。
* D$ d) n/ m( R0 t5.39.217.76 小贴士：
1 A' L4 c- V& e, w 1. 鱼头一劈为二，但不要劈断，要藕断丝连的那种才是正宗的做法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' K3 Q4 C$ a! u: |! M; H
2. 瓶装的湖南剁椒超市都有售。有人说蒸鱼是对鱼最高的礼遇，那么剁椒，就是锦上添花的礼炮了吧。
4 B/ s* Q9 k6 p0 z 红烧大排
! O, K9 V/ W8 T/ q7 _) }7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 F) I6 Y& e/ l" z5 y! M
: }) t4 }7 B5 g. u3 C3 j 准备时间：8分钟
9 L# B8 ?& Z$ S$ m/ _ 烹饪时间：30分钟
# ?! Q9 ^, I" L$ T- [tvb now,tvbnow,bttvb 特色：tvb now,tvbnow,bttvb$ J v1 f9 `# l: e0 Z
吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
s) p8 a- c0 t( T- ~5.39.217.76 用料：
, q/ w" i2 a c, R8 _) j, f6 b8 Z a' u5.39.217.76 猪大排 2块
3 [: ]4 _% V3 ]tvb now,tvbnow,bttvb 盐1茶匙(5g)公仔箱論壇) [ l5 f5 r, E" X( d( h& r
白砂糖2茶匙(10g)& m: ]& y0 U3 ` y
鸡精1茶匙(5g)
( s; s# B" V9 J% o1 _% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 红椒 1/2个6 S) O* C* y0 Q) q4 z4 {, M
老抽 1汤匙(15ml)4 l- [2 T3 r- R& D5 B: B
葱、姜、蒜 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S U' [3 W2 p R
腰果 50g
$ i' O, ]8 i/ z+ Y; o u5.39.217.76 做法：
; d* ?5 y- L; Z0 H% B7 }3 y: o+ @+ I8 n 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
% y& s9 l) e5 {公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
' [8 E+ f5 b' p0 K 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
& ]% }7 `) t8 ~3 b6 R5 \% P, \5.39.217.76 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果，花生米也行)，再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
1 U0 y' `. a2 X. y/ l6 Z5.39.217.76 小贴士：
& B6 ]: C1 z7 u: \+ }公仔箱論壇 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。公仔箱論壇8 A) M: f4 I# D- I: ], M) X
菇香黄酒鸡翅
: ~' C7 s2 }) n$ s2 S公仔箱論壇 公仔箱論壇! f+ e3 u$ j7 J
 公仔箱論壇4 f, |( N7 V5 z! M
准备时间：8分钟公仔箱論壇4 Z2 y5 j4 h0 Q: h
烹饪时间：20分钟2 D/ K0 V1 E# X! Z* t; z+ H
特色：
( _5 z0 o) F) \5 z$ a 鸡翅色泽诱人，香味独到。香菇熟后，那么甜软香滑、入口即融，做得好的话，连鸡翅都没有它好吃呢，连汁带肉，可以一连佐饭三大碗。+ h1 E$ X1 m% \5 E: S, R
用料：
2 d6 Y# K6 \0 w6 ^公仔箱論壇 鸡翅 6只
% y) D7 `4 F! x2 N5.39.217.76 大蒜 6瓣, U# b5 |% `4 Z, q* `- x
葱花 少许5.39.217.76; g' r( X+ U+ E" y% c3 V
黄酒 1汤匙(15ml)
, e2 F- h( j" Z, Q$ }3 r; b- x5.39.217.76 老抽 1汤匙(15ml)
# U7 `2 I. ^9 T2 Y( C7 l0 a$ ftvb now,tvbnow,bttvb 香菇 3朵5.39.217.76+ m" l& L( o& [2 ]: ^
盐 2茶匙(10g)
9 {$ a' A+ l* u" z. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉、油 适量
: f M* I9 N8 e. E' }+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
7 m/ W% L L% |' ]& E. G( ]/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大蒜去皮切碎，香菇切一个十字花在上边。公仔箱論壇6 ?- d& ^* t2 H8 ^8 o
2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟。
[; w6 G1 E2 W- e0 dtvb now,tvbnow,bttvb 3. 锅中倒入适量的油，中火热锅，油快冒烟时放蒜碎，爆至金黄色。
7 c" k4 {" f) B; Vtvb now,tvbnow,bttvb 4. 倒入鸡翅翻炒几下，加少量热水，放入香菇，加盖煮约10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb* I. W2 X8 i4 L1 b2 k
5. 揭盖搅匀，再煮10分钟后起锅，喜欢的话撒点葱花在上面。* ]- @' U( J$ M$ E( ~# {( p ]' z
小贴士：
- W% K L6 |9 B. m3 }) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 独头蒜做此菜最合适，而且剥皮容易，所以懒人要多准备独头蒜。3 B# R; w& n1 u# a# b# x3 v
2. 黄酒可以用啤酒替代。公仔箱論壇' g* s( N) P9 g
里脊的周末
1 k% l; {5 D; W2 ~& R% L" Q" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( C3 f7 g: L. N3 ^. P
 tvb now,tvbnow,bttvb4 y! ?9 h% t+ v( B4 \! P- ]
准备时间：8分钟
4 u+ i$ V y+ K9 Z: Z, \( J 烹饪时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. U i$ p H+ \
特色：1 m! w M" w' s; d9 t" I' R
外焦里嫩，适合下酒的里脊最适合周末的感觉。周末意味着：好吃的、好喝的、好看的，睡足、懒足、吃足。
5 Y _" S+ B$ Y( ^7 `# P5.39.217.76 用料：
. K F4 F! k& w" R: M4 n 猪里脊 300g# _2 r* {3 o ?3 i P0 s, d6 @
淀粉 60g5.39.217.760 L* W. f* n/ H0 U$ ]2 u
鸡蛋 1枚tvb now,tvbnow,bttvb% f0 g1 `6 d9 ]' p8 h Z7 l: n. Q
油 150g
/ ?! U$ U. R0 F! B* n* @8 _ 盐、鸡精少许5.39.217.76/ g, V) y. J4 j
做法：9 P+ C* v' f$ H9 _5 V& B* |
1. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。
: q8 M M y- d0 \, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 将蛋清中加进淀粉、盐和鸡精搅匀成糊。
# @8 j d3 d# w. f" Q" E 3. 把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊，注意别蘸太多，否则成炸油条了，而且里头的肉也不容易熟。5.39.217.76 j: C1 K* M( F' @; ^! N. Z' C4 s6 C+ Y' k
4. 油锅烧至九成热的时候，将里脊片(或者条)逐一放到油里炸，炸成金黄色，装盘即可。
" K: w4 v2 i( L1 w$ M( W公仔箱論壇 小贴士：; T: V' `8 |8 H2 ?' L% m
1． 如果你不擅长厨艺，但不得已还得请客，那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购，做法又简单，而且几乎男女老少都爱吃。5 D/ g( N6 b, r8 l, s5 g m
2． 喜欢的话可以撒点现成的花椒盐(超市有卖的)或蘸番茄沙司吃，味道更佳。公仔箱論壇4 x8 F$ g: h* ~% C5 J
锦色炒饭
$ ?0 H" f( W3 X+ K: B$ \) ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76& ^3 M" V6 |% O
 3 a( q3 c0 \0 Z8 O
准备时间：5分钟+ L: r) P& o9 X( I7 F
烹饪时间：10分钟公仔箱論壇8 T: b' x; m0 | Q$ B
特色：
/ B& S4 a; @5 F6 g+ ~! O公仔箱論壇 光听名字就知道它漂亮，花色宜人，让人垂涎欲滴，跟外面那些3块一客的蛋炒饭真是不可同日而语啊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y4 f$ d% A( i5 `
用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- \# V+ a( s/ y
米饭 250g5.39.217.767 K1 y0 Q B6 p0 p
烟熏火腿 1根
2 F5 [. B9 O* Z# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄瓜 1根
1 o* z `9 \2 Z8 k公仔箱論壇 青豆 50g; M- V- J2 N. u7 A3 |1 S
白砂糖 1茶匙(5g)
+ _% t$ W5 z. a2 }tvb now,tvbnow,bttvb 盐、油 适量
8 u8 @1 b5 Z5 _公仔箱論壇 碎米芽菜 少许
! Z: e7 h; v. \# H5.39.217.76 做法：5.39.217.76# ?0 Y6 V6 f" W7 z3 w8 t; x
1. 将火腿和黄瓜切成粒。 G9 W8 C1 R1 Z% P: c( H
2. 锅中倒入适量的油，中火热锅，将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭，加入少许清水，一同翻炒。. e% ~7 Q$ e* O8 i3 ]
3. 热透后，加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意，可加入少许碎米芽菜，以增加风味。
3 c9 U7 n3 u9 d3 e* v' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：4 h, a; ]4 V, G/ J
米饭做得太多，就用保鲜袋分装，冰起来，很适合我们这种不常做饭的懒人；而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样，完全不像是剩的。公仔箱論壇% ^7 x6 f2 G1 B1 F
韩式泡菜拌饭
S2 r! O0 [4 J! N& U tvb now,tvbnow,bttvb: R) Y4 |& Q" |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: Y% `& G) b: v1 y: q
准备时间：2分钟5.39.217.763 [4 S" B. R0 [
烹饪时间：5分钟5 g, l, I R: F3 ~
特色：
7 D/ b G* h# C8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡菜属于高纤维、低热量的食物，有助于消化，减少脂肪累积，而且酸辣开胃、清爽可口、特别方便。在加班的深夜、肚饥的中午，做一碗拌饭，肚子饱饱，生活就快乐！8 j# o7 b$ x8 `& S5 J) D
用料：% t# }; O, g" G* [0 a( O
米饭 150g
" O* g J5 j5 J" |tvb now,tvbnow,bttvb 韩式泡菜 100g5.39.217.768 g. `- b6 _: y1 ]2 y
油 2茶匙(10ml), i- }: x. @9 T
做法：
9 Q8 g: R1 b6 f7 a0 A7 q 1. 超市里买来的韩式泡菜，为了卫生起见可先过一下温水，切碎。/ k6 v, j; Y% c
2. 起油锅倒入米饭，炒散，加入泡菜混合起来翻炒一会儿，就能上桌了。美味无比，和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。! x3 ~3 r2 N' n' Z" V
小贴士：
( z8 B" I7 W# V O% n, V& U9 \5.39.217.76 炒饭时火要大，速度要快，以大火一边掀动锅，一边以锅铲背面碾压米粒，使饭粒充分受热，再加入所有配料不断翻炒。另外，要一边用锅铲将饭粒轻轻压开，一边提起锅不断翻动材料，就可以在加热的同时，使油均匀地裹在材料上，让饭粒自然松开，但千万不要用锅铲使劲压哦，要不就会将饭粒压碎啦。
q- B/ Y+ T) F- q) Q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 菠萝蔬菜饭公仔箱論壇! t2 J9 c( z' _9 [7 J, f b
& e9 c5 T- l6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
% C$ R6 k( {6 _ ]' t5.39.217.76 准备时间：5分钟
2 M, Q; z2 @5 `5 |6 B. X公仔箱論壇 烹饪时间：25分钟
/ F% [* S6 n2 d" F6 z6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：
0 R* O7 E0 R% N. d: S 嫩滑香口，与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的，这都是次要的，最重要的是“懒人”也做了一餐美味。
) S4 \6 Q8 N& g8 E; z+ f 用料：tvb now,tvbnow,bttvb6 O- f1 U5 v. C$ P% `
大米 200g
6 w5 x( C! E: i" Y$ p# { 菠萝罐头 1/2罐5.39.217.76/ `7 K3 a# r$ }
火腿 1块
. P0 g6 j; g% w, N K# y5.39.217.76 时令蔬菜 适量
, J0 I/ `# Z: I, O1 s 油、盐 少许8 |3 B, x/ A2 _8 `+ U
做法：
8 Y( g) Z3 t* k/ o$ S 1. 把菠萝罐头切丁，和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。9 v" K% w& X) r
2. 在蒸饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃，即养颜又美容。( {. A$ e0 F. ?
小贴士：* f3 L2 E1 O G1 A* m$ P, e
用新鲜的菠萝更好，不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟。公仔箱論壇- l+ N2 {, \" Q% x
绝世腊肉土豆饭tvb now,tvbnow,bttvb- S( h8 C; M. Z% r1 I8 _( Y/ m
9 t/ b# ?- e0 C3 h7 N0 \ 5.39.217.76) ^- l9 U& D5 n
准备时间：5分钟
6 `5 e7 O$ z1 b0 n" dtvb now,tvbnow,bttvb 烹饪时间：25分钟
; L) ~2 D) h2 l9 o; j! F公仔箱論壇 特色：
- h" x5 x: ~& f, {/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊！
8 h" L1 [6 y7 G$ @" ~ 用料：& s1 g( F. W4 n6 |" v
大米 300gtvb now,tvbnow,bttvb2 Z1 U" A t' l; J
土豆 200g
- v4 F/ t) u6 H; c1 _, H# }5.39.217.76 腊肉或者腊肠 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; Y$ a6 E/ W! D0 I- Y
葱花 1茶匙(5g)
4 H' [; x: }4 f 鸡精 1茶匙(5g)
+ } g. f* G8 r1 P& u* P* X 酱油 1汤匙(15ml)
4 w% K6 W/ N5 ] d 做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 q: R2 l# o# I
1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。公仔箱論壇0 A. Z7 @2 w, \, F; \6 V; d) E
2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。5.39.217.765 o% n& F+ h; _# K+ Q4 k% U
3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。
) M. t- A: _9 W6 otvb now,tvbnow,bttvb 4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。公仔箱論壇! V1 r- c# X5 a G3 ~6 w
小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb0 S- c8 b @- h {2 p4 M) h; u- x6 L
1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。
! @ |* t. g3 r$ Z/ _# M 2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
3 h" f; ?- z7 h- n2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆角Rose焖面" O3 L4 x1 ~) f6 `: |
: z' L2 C6 D/ q H5 v! F `1 X
" j( j9 d! W- X7 b' [$ z公仔箱論壇 准备时间：5分钟tvb now,tvbnow,bttvb( \+ T1 C) ]; o
烹饪时间：20分钟
+ Z/ Z8 i# ~- Y( D7 h( T- c1 c 特色：) l- W' |; r+ k0 F, O
最经典的面条做法！焖面其实非常简单，特别适合当你有一大堆客人，而自己却没有时间多做饭的时候，或者饥肠辘辘想尽快吃上馋嘴美食的时候。4 Q# s% g3 Z2 @7 k
用料：tvb now,tvbnow,bttvb0 a& T/ x& Y; w
切面 150g
7 [. [0 ?0 Q/ l6 stvb now,tvbnow,bttvb 豆角 100g
9 i8 c' ]$ l3 U6 Ltvb now,tvbnow,bttvb 瘦肉 25g
- j; ]. p( `( @- w& @ 葱花、姜丝 少许
/ I6 i5 y C, B9 v9 H- `5.39.217.76 盐 1茶匙(5g); f: d- N- f) r5 y' b6 @
香油 1茶匙(5ml)5.39.217.763 |0 W7 u! R" ~8 ~ A9 q1 e8 r
酱油 1汤匙(15ml)
/ w& y1 ?- Z! y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb 油 适量
( |- j: f7 y9 r6 ` 做法：公仔箱論壇! b, ~9 ~. d% i9 M! ?
1. 把瘦肉切成薄薄的肉丝(rose)，拿酱油腌一下。tvb now,tvbnow,bttvb) z; M- P# |" N# M/ Z* Z! _
2. 豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香。公仔箱論壇( P1 `. s: g# n
3. 肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐、酱油和水。
, A, s+ _3 e3 H: y Q& c C m公仔箱論壇 4. 水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，再洒少许水在面上，盖上锅盖用文火焖。
6 k3 \: ]- J# J- @; B2 t' b# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 焖出香味后关火，滴几滴香油进去，把面挑开拌匀就可以了。5.39.217.76; R* m/ {; n3 d: c. ]! r& U2 ~
小贴示：
6 ?- q, }! M& }5.39.217.76 面条放开水里煮七分熟，捞出放一边过凉水，可以缩短让面条熟的时间，但是滋味差很多。) S# t0 t' J) D h+ I! Q
黯然销魂意味面
( Z% R! g2 d+ T0 P) L; t2 T5.39.217.76 公仔箱論壇 W9 y7 ~* Y. J M) E+ s g1 y
 tvb now,tvbnow,bttvb4 E. t$ i7 x0 {; R1 s1 J* c
准备时间：5分钟公仔箱論壇& Z% G8 G1 U/ c$ x
烹饪时间：10分钟
1 x% J( H9 }, ]* I2 m+ j: d- o公仔箱論壇 特色：) f) c; v; l& T, t, ]' s) o
喜欢吃意面的朋友注意哟，如果你很懒也不要紧，中国式的意面做法很简单，而且爽滑有味、营养齐全，一入口就让你绝不想把它剩下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 \( B; [+ Q1 w2 S
用料：公仔箱論壇% g: d0 j9 l6 }
意大利通心粉 1袋
8 v( w$ w0 @- G. r. [tvb now,tvbnow,bttvb 西红柿 1个
$ z& k% U8 Y5 ^4 X. O; i 葱花 1茶匙(5g): z( Q3 I. f7 ?- m5 ?) M5 ^7 A
盐 1茶匙(5g)
& C( f7 m0 n3 Q1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n/ v, i/ f F/ K
鸡精 1茶匙(5g)
* A- C, }* ~# r7 W$ K+ e5.39.217.76 橄榄油 少许公仔箱論壇% v9 T* J6 F9 I# b
做法：* p4 i3 s7 A+ N4 l3 d* t
1. 西红柿洗净切小方块，葱切成葱花。公仔箱論壇. {5 P6 w9 ~" @$ ]
2. 锅里加少量的橄榄油，倒入西红柿翻炒，加盐、胡椒粉和鸡精，然后加少量的水。
4 _+ O/ |8 u3 E3 I# W& f6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把意大利面煮熟，煮意大利面也是很要功夫的，一定不要煮老了，煮好的面条就放在一边。
/ @# J3 O- ^% z" R! ?5 E5.39.217.76 4. 把做好的酱汁浇在煮好的意大利面上，就可以吃我们中国的意大利面了。+ [% O" h! Q4 ]4 g
小贴士：
1 m' I- t, y* k$ a6 N5.39.217.76 意大利面单单是面条的形状就有粗的、细的、扁的、圆的、空心的、螺蛳的、贝壳形、蝴蝶形……数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面。说起来，意粉的吃法和咱中国炸酱面的吃法并无二致，但酱的变化就如中国功夫般千奇百幻。意大利面是很好的减肥食品，很多明星的减肥食谱里都有它。
' m2 {, J7 O5 k: l5 J 土豆泥这东西
* q/ G4 Q. E* X& s6 B . K' B( d6 l6 k, k& X& F
 - r8 W ?! S8 n2 L$ s, T* H8 C
准备时间：4分钟
0 h6 s9 K: c& P& B/ o7 V, d) P6 Atvb now,tvbnow,bttvb 烹饪时间：15分钟
9 R* k4 K. ^( |8 L# S, I1 l8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：
/ J" i7 f+ O/ \& |, N2 d2 n+ D, f 土豆泥，无论谁都爱吃。但怎样做土豆泥才快捷美味？用鲜肉和它配一配，懒人一定喜欢的。简单、营养，你吃着一定开心。
$ `' M# g3 A+ x- P cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：
- x# U0 O9 `' F; i: c8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 土豆 1个鲜肉 50g 盐 1/2茶匙(3g)鸡精 1茶匙(5g)胡椒粉 1/2茶匙(3g)油 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 u0 n6 s7 ]
做法：
: I7 w. Q/ c" n: A: w公仔箱論壇 1. 先要把买回的土豆去皮，洗净。要有一小块肉，切成小小的丁。
q8 O1 N2 d. C. S% g6 p" |4 }9 A 2. 然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水，然后就不用管它了。公仔箱論壇& {% \0 M. u1 j+ r3 R
3. 大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。5.39.217.76% S: ]4 f! q/ b4 I2 ?+ z; u/ [
小贴士：
, r' y1 P- c" m0 u. J 要注意油不要太多，炒到变色的时候就放清水。
: M2 i% E- F3 |9 }' Z. b 白菜鸡肉粉丝包5.39.217.76* q3 d. C, _5 p+ |0 ~9 o; @
/ o( w( p, @7 C h! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 k' u) [0 i8 Y8 F) W3 }3 E& }
准备时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h- `: g. n: c4 b
烹饪时间：15分钟tvb now,tvbnow,bttvb% e$ z0 d7 b0 L+ |
特色：
5 z" N$ d$ i$ D5 J1 Z+ m8 ~公仔箱論壇 卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！9 ~. k2 I# r1 U1 ], d) Z
用料：
) J" C j% ^- i5 n* \公仔箱論壇 鸡胸肉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ Y4 y, N2 K% d( G
胡萝卜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ a/ o0 J2 o: P8 S: y# e
粉丝 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 t& v/ e' R2 ~
白菜叶 适量公仔箱論壇" x6 o& W, V8 g
葱 1根3 e* `* m9 s: s A
姜 1块公仔箱論壇 ?7 w3 _3 C0 R
酱油、盐 适量
6 S! Z6 n2 H& N# Y# ]5.39.217.76 做法：7 C1 ~. f8 A! O* _' Q
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
7 Z- m) s* [& W6 s" I: y 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。5.39.217.76" U8 l- V* Q# ]1 i( J( @
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
, u6 K, N% c9 Z, Q! o9 G& a公仔箱論壇 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。5.39.217.76% {9 H3 B* b$ r% k2 m v: s
5. 放在平底锅里煎熟即可。
2 P; E& D( {3 L- \& ]4 q$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：) F9 k. u, H* b8 e5 z8 I
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
, k& N# U, z& xtvb now,tvbnow,bttvb 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
+ N, Z& B! ]/ [ 迷你无边PIZZA 公仔箱論壇- _1 \! k0 r8 @3 Z- h, U9 N+ {( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* B' L' j* V8 V U& X
 公仔箱論壇9 x9 @. `( V" K l
准备时间：5分钟
% U3 l* ?! ?& z1 i4 Z 烹饪时间：3分钟
0 |- n, y8 w- x( Y3 i! d( h% Q- z5 W公仔箱論壇 特色：
: c9 ]" d; C7 U$ o! m 想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
( F- y" p0 j) p; z2 w( Z$ ztvb now,tvbnow,bttvb 用料：5.39.217.76& K; N3 ]: s4 t7 D
片状饼干 若干片5.39.217.76! l6 A' T6 z, `( i
西红柿 1/2个( N' c( `8 h) v- O: |- w) J/ Y
青椒 1/2个
. O) k3 Q, c" W. x q 片装奶酪 若干片! X8 p+ Z5 l# W, y5 @% C; y3 E
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 }* w3 q; @7 e- q
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
+ t& Z4 o# Z+ k4 [2 i/ R 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
* @$ @$ K$ W- r# E" n# {9 v: H 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！公仔箱論壇# g4 b i( y* `; H7 E
小贴士：公仔箱論壇4 e/ a( M5 U4 y9 k) w* p6 G
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
( J- z" ?4 z4 L: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梨是炸出来的
% s) u; m' S9 E( N5 P0 G8 s. Z
' h+ _' q- f8 c% U' |" e& Ltvb now,tvbnow,bttvb
% u0 z6 l$ i0 i) P7 C }" {% O; |5.39.217.76 准备时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 z3 y' n0 F" {$ h% t
烹饪时间：10分钟
6 ~0 I9 s* h2 U) ]7 o9 x 特色：tvb now,tvbnow,bttvb/ R& `# Z; ~6 n/ ~% h, @3 w* N( z3 r
梨是炸出来的，想不到吧？等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品，又欲罢不能。公仔箱論壇3 A% w3 g7 \0 _! [- K% t/ U/ {
用料：tvb now,tvbnow,bttvb& k: p$ i- S$ i! n3 X3 w8 N
熟糯米饭 200gtvb now,tvbnow,bttvb3 h$ |) z7 x* A/ S) e
红豆沙 50g5.39.217.76- d4 T- [/ y# y8 t: r" J @7 \( w6 Y) C
鸡蛋 1枚1 y# e8 ?( E) q
面包屑、白砂糖 少许
# w4 D% g9 T) {( ~+ @tvb now,tvbnow,bttvb 做法：5.39.217.76# W# o2 B; R3 e' f! r1 s$ @) L! Q
1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。
( G# Y3 ^" r# I8 a7 Vtvb now,tvbnow,bttvb 2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
' Q" `6 ]! z# B3 O' A$ \3 u0 K 3. 中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。
- j5 F) }" ]( L8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生。5.39.217.76( G4 Z$ Z* R" e% [' ~# ~
小贴士：
- m! w; M* X- d0 K9 m. k: t0 R7 _ 1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替，不过甜食容易发胖，不要吃太多哦！tvb now,tvbnow,bttvb) @* w) q! o1 ~* e
2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。公仔箱論壇/ f( B, x/ ^ {# k. m1 ]" S
3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。
' E$ ?7 g8 U8 Z$ O 午夜十二点的中式汉堡+ I/ s# T% X! V( \, _9 x
& y4 ~. W" }4 Z$ t ]3 e
& u- s* r9 f' ?! @$ x3 ^# O& R2 X8 ~5.39.217.76 准备时间：5分钟公仔箱論壇) Q* i. G$ M o) M
烹饪时间：5分钟
( y& q7 c8 m) C& l' o; l 特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |+ z, c8 O+ Z9 _: R% g$ M
汉堡也是可以入乡随俗的，中国式的做法让这种汉堡更有味。肉质鲜香、口味松脆，半夜饿了的时候，吃上一个解馋又解饿。
# r1 T0 z0 z7 P0 P# ltvb now,tvbnow,bttvb 用料：
: ^9 l! O" R" }9 w; L公仔箱論壇 烧饼 2个
9 G" v% v, E0 j- j- t1 c2 q5.39.217.76 火腿 2片5.39.217.76$ n* s' O/ @! ]6 \8 B/ N
生菜 适量
7 D4 ^, F5 B" K3 L+ i. K+ Q 番茄 1/2个* n# J2 f7 a8 O/ k. r
沙拉酱 适量
3 B* {3 F- W. Z4 g) m4 O- o5.39.217.76 做法：5.39.217.76, p# h" x5 c3 Z3 h' l
1. 烧饼用微波炉加热一下。5.39.217.765 v( o- \# q" [" _" W
2. 番茄切片，生菜洗干净，沥干水分。0 [9 ^2 ], G6 y
3. 把烧饼分成两半，夹上生菜、番茄片、火腿，抹上沙拉酱即可。1 n! l" _: Y, O& M/ K
小贴士：' l6 K( j8 B5 t/ G/ P' T9 n
更可以摊一个荷包蛋夹进去，那就更好吃啦。
# I- R+ n. K& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 丰收的田园
$ U! Q4 K% d0 _* Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ J2 V( A2 A8 O; d$ B# z5 y0 g
, O/ X* z! d) L0 ~! E% c0 }tvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：15分钟
, J3 D! g+ C3 d0 [/ t 烹饪时间：2分钟
9 l: y; r% I7 [6 l公仔箱論壇 特色：
' n7 g0 l o H5 x 简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
. u1 q" C2 [& S2 u; e/ X' G( t 用料：公仔箱論壇# Y$ L$ h5 v2 p( }
黄瓜 1根
1 S, ~- X$ J8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜花 1/2棵
! Y, z9 A, U% a4 I1 ]% B 熟花生米 少许
1 z" e% J! P+ \. D! A5 j ~( b2 ^3 [: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐 1茶匙(5g)
) H9 ~8 f, ~4 f公仔箱論壇 鸡精 1茶匙(5g)
6 `7 r, ]$ `5 e1 w5.39.217.76 香油 1茶匙(5ml)公仔箱論壇2 U" v9 L1 g& E
生抽 1茶匙(5ml)
1 A+ T M% \7 Ftvb now,tvbnow,bttvb 做法：
. o2 R! g' e9 d0 T, h8 j- k8 f 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
0 M! O& F- J4 v6 x; \: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。+ a: R0 @0 f. h1 @, @+ T
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x; Z& r& r* }( O( r- d" a3 f
小贴士：公仔箱論壇9 Q+ K/ q1 [& R$ _0 @
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
3 B1 }# y. P: `5 I# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。公仔箱論壇/ B" R* w& v4 C# L4 n8 p! d
双西合璧——西红柿炒西兰花
3 M" |5 M' N, |. I2 U, |2 _tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- c- a) U* {* d
 公仔箱論壇0 x: n9 A& \9 R: F& B( _
准备时间：3分钟公仔箱論壇# ~& |' {" [" \2 s8 b/ l
烹饪时间：8分钟
4 J8 h4 r1 I( @" a. A4 w 特色：
( ~4 U. y" }- n( A- ~tvb now,tvbnow,bttvb 谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
: d0 E4 _7 |$ R! K J1 V, s5.39.217.76 用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y$ K6 q( i0 B4 T9 I
西红柿 2个
! D) U) |4 J1 H( E* n公仔箱論壇 西兰花 2棵5.39.217.76+ S4 u! [ @' `2 v
油、盐、鸡精 适量* _6 R6 \9 s; N- [) ` B6 k4 G
做法：
6 K. {4 \ F; Z4 }2 J' p% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
6 o( w, v$ D6 _5.39.217.76 2. 西兰花洗净并掰成小朵。tvb now,tvbnow,bttvb: B. ]! j/ b! W- D# u4 m
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
/ L$ @ |7 x( q2 B* C! B 小贴士：公仔箱論壇# W+ s% Y) @' ], K. `4 u
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
' V8 o! r5 i7 C9 R5.39.217.76 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。. n' ]! V# |* t1 E) o: n
开涮了——小火锅羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V) x. X, h: e8 E& I; g6 H8 \. b
6 t1 S/ E& j$ e9 N5.39.217.76
+ z& F$ |& c* f! a, O% G 准备时间：3分钟
" S+ _ \/ q( g8 g) B; P 烹饪时间：10分钟9 A1 A% e# T) Z' \, C& S* c1 \* d3 m W
特色：
U4 Q) Y# G. A- r 想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿，涮肉醇香不膻，吃起来暖洋洋的。
" f: M" O6 x. T7 E2 F公仔箱論壇 用料：tvb now,tvbnow,bttvb( e4 Z9 g9 A8 s k# u- X: V& h
羊肉片 适量5.39.217.76+ n I1 s4 X" K3 _
白菜 1棵
6 Q' m- z; e; y, T6 ~公仔箱論壇 盐 1茶匙(5g)
8 U% K6 T$ f2 H% ~8 a; {tvb now,tvbnow,bttvb 鸡精 1茶匙(5g)
- y- s9 u) M/ B. ~2 u 香油 1茶匙(5ml)# s! C+ _0 k- _ I
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; H) m: K# h: S7 Y* m
1. 炒锅上火，加清水煮开。tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 u5 J* d, N8 e1 A
2. 白菜用手撕块，放入水中。tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 K d0 l0 V5 p0 { k
3. 水再开后加入羊肉，煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗，滴入香油，上桌。如果还嫌麻烦，鸡精和香油愿意省就省了吧。
6 p0 f' E: z( H3 _ 小贴士：+ i" g/ |# R, F8 ?. X* D
此菜和涮羊肉关系密切，在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片，可以去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了。tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 K& ~& J- X$ c
腌笃鲜
0 E4 w x; u4 U! F, q. V) ^" ]3 G公仔箱論壇
% E: S/ e$ H5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
! M9 r, v; {; a% f$ d/ r7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：5分钟+ A* P _- G) o! P2 h
烹饪时间：35分钟4 w2 ?' T& G( }+ h# ^/ Y7 w9 X5 p
特色：
3 {9 l: B" g7 Q& F5 c% H1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此汤汤色鲜美，味道浓郁。当胃口不好的时候，最好是做这个漂亮而且味道好的汤把人的食欲逗开。 V: S: u& ?# c6 Y
用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A5 g: [# e9 C2 w
火腿 100g
# _% a, m M5 L 鲜冬笋 180g公仔箱論壇* Y: j7 y0 `7 g. y5 z8 W
大葱 2段公仔箱論壇% p+ j) Y5 I& J+ o
姜 2片
8 Q1 q9 w, M! Q0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒粉 1/2茶匙(3g)
! ]. X7 @2 }; ~7 f4 i% O5.39.217.76 盐 1茶匙(5g)公仔箱論壇% {8 f3 h. K4 R7 @% L% \7 D; {0 r
做法：
8 \2 s$ y* L3 h3 R) {# z 1. 火腿切成长方片，冬笋切成方块。大葱切段，姜切片。公仔箱論壇+ |0 o! n& z# \% @$ X, K
2. 沙锅中倒入水(有高汤更好，不过估计懒人没有)，然后加入火腿、冬笋、大葱段、姜片、白胡椒粉和盐。- d: X; z+ V- j5 q9 V* d7 Z- k
3. 用小火炖30分钟以上，即可食用。
. D' t& ?% O4 K4 f5 e5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：公仔箱論壇4 m; \+ r+ H9 _+ ~2 N; }( H
这个汤特别适合现下经常烟酒过度、熬夜无数的白领一族。因为原料简单、不费时间，即便再不会做饭的厨房懒鬼也不会大失水准。而且它脂肪含量少、卡路里极低，含有植物蛋白质和高量的纤维素，喝了之后可以润肠清毒，调整气血。
- H$ n" w2 n- @2 a1 e$ [公仔箱論壇 Stary stary night——鸡蛋什蔬沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o: x5 r6 ^" R- L) y
' R6 I; r- P) H( S& |
1 g, E$ x* K: E, [4 n ~tvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：8分钟
3 P2 O; u4 x- T+ T' s; t公仔箱論壇 烹饪时间：1分钟tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 q- ^- S/ {3 C: k" H; @
特色：
, c9 j$ \. m9 N" p( a6 e9 Etvb now,tvbnow,bttvb 吃蔬菜，清爽可口最为重要，这道菜不但保持了蔬菜原有的清新味道，还让鸡蛋的营养也渗入其中，简单美味，乃凉菜首选。5.39.217.769 A+ i! }; c0 G. g
用料：tvb now,tvbnow,bttvb7 N1 i7 R2 X' T( Y4 Z
鸡蛋 2枚
5 P! [0 u$ n- l7 m5 i2 v: j' u3 S' K公仔箱論壇 西红柿 1个
2 I {. d5 ~& I& a8 m5.39.217.76 生菜 1棵tvb now,tvbnow,bttvb$ J" b! _& M: k: \. r
洋葱 1/2棵公仔箱論壇% s8 I, y# [1 E8 a8 P; H: o7 l
沙拉酱 适量
. r2 ^5 L/ f: v9 E6 Y3 E5.39.217.76 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, R# Z4 H$ e/ c7 n5 h
1. 鸡蛋煮熟，剥壳，切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间，把西红柿洗净、剥皮，切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切，切成丝状。
. F @ I$ y$ Z% r7 ztvb now,tvbnow,bttvb 2. 准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量沙拉酱，拌匀。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上，就像在迷人的夜晚，彩色的星星布满天空一样。/ \- L' T3 ~; O! S8 k* `- P% z
小贴士：7 ~- f$ L$ j% x9 t
1. 因为沙拉中的菜多为生食，所以洗菜时一定要洗干净，有些用水焯过食用更好。
, x! w% z5 m- @/ @5 @) ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 可以根据自己喜好增减蔬菜或者放入火腿、苹果等。经常吃各种什锦蔬菜做的沙拉，懒人不健康也难。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) R6 Y. b5 U- n$ l/ @
参差紫菜，左右流之——紫菜蛋花汤5.39.217.76# [( n2 M- m+ @, S N& c& j; s
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准备时间：1分钟, h) f/ |- G- x) d" ?
烹饪时间：5分钟
# R/ ~- G( ?1 S' l& G* w) b公仔箱論壇 特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~ j" q. H- }4 c( W4 T; `
紫菜中含有大量的营养，和同样营养丰富的鸡蛋一起配制成清淡可口的鲜汤。饭后食用，更是给一顿饱餐画上个完美句号。公仔箱論壇* t' q1 L9 e6 R/ o& d8 s! q ^
用料：
, y$ M' @1 [- h) d t: B5 ~8 X u0 ] 鸡蛋 2枚公仔箱論壇0 Q( i' u# `1 u- v9 N4 a
紫菜 3张
0 u8 ?9 \1 ?2 s. {/ g, e+ c! S, dtvb now,tvbnow,bttvb 葱花 1茶匙(5g)公仔箱論壇6 F3 ?% V4 Q* g U
虾皮 1茶匙(5g)5.39.217.766 ]! w1 T. y5 M# F* C8 a- Z
盐 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [( b; m4 ^; ^3 e4 V( }
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W) E; E/ @! h2 a: J t2 N( g
1. 先将紫菜切(撕)成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。5.39.217.760 U8 ~. C) X+ s' x' d$ Y
2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
" O4 b! w1 Z- z; A2 M6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' C( @. }2 T2 [1 f) a! g3 |
小贴士： P6 J- t1 u' w) t
1. 准备紫菜时，用清水稍加清洗，紫菜更易成片状。
' L; q* u$ g4 d5 a公仔箱論壇 2. 在蛋液里可以加入少许水淀粉，这样可以让蛋花形成漂亮的片状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K- g. H5 d x, C0 i9 y; k# [
香喷喷的疙瘩汤
0 k" g0 _ V/ u: i) K( ?+ M) q公仔箱論壇 5.39.217.76+ ~# _2 n H* {6 j2 s$ Q( z0 v
& y4 U$ K% Z6 U& s5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：8分钟tvb now,tvbnow,bttvb, u& W: ]( A2 h5 G+ P _# @
烹饪时间：15分钟
. ^) z1 B W N, j5.39.217.76 特色：
% q5 c) d# ^9 S5.39.217.76 什么东西都是要多功能的，既能当主食来吃，又能当汤来喝的疙瘩汤才是懒人们偷懒时的一顿美食。
# N. l: i3 [% v' `, m8 h3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：tvb now,tvbnow,bttvb7 _4 S# a; T0 L$ E1 ]! G1 g; v
面粉 200g
1 g3 `' l# T: F g/ B* g9 e5.39.217.76 白萝卜 1/2根(约200g)
% u! G+ d& }6 S, Y+ ]. O 紫菜 50g
" b! m( @# j2 ]6 y* K n( Y 青菜 少许
0 z {3 @ N* |2 @; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐 1茶匙(5g)3 L4 h, O7 J" ]7 O. _7 q, }
鸡精 1茶匙(5g)7 Y8 ~8 w) C2 t @
白胡椒粉 1/2茶匙(3g) \3 i, X9 Z3 g/ O
做法：
" S. o" [* l; [0 P& J# P 1. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。
& p. k8 D' o- i5 u6 V3 Rtvb now,tvbnow,bttvb 2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
2 P) m( o0 [( \5.39.217.76 3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
( h b9 C {1 A6 b3 S6 atvb now,tvbnow,bttvb 4. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
8 h% j3 h' h, G- V: Wtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
9 `2 J" i# S( w公仔箱論壇 1. 一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。
- {6 K/ f6 s6 F9 B2 ~3 _: o8 i+ }公仔箱論壇 2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。公仔箱論壇- L6 Z: M* R3 C7 i7 |, D2 }
3. 吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。 |
發表於 2008-8-9 10:59 AM
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Good
Good
I like!
thx 4 sharing..
