華人健康 記者洪毓琪／台北報導" n A( P1 p3 ?& E
" y+ j# l. e% f親朋好友團聚泡茶聊天，總少不了瓜子、堅果的陪伴！但中醫師提醒，小心吃錯、吃過量，恐讓甲狀腺鬧脾氣。現年42歲的女性，本身患有甲狀腺亢進問題，在西藥妥善控制下病症穩定。但近期因聽聞堅果很營養，於是不僅把堅果當零食吃，更天天以堅果和果菜打成精力湯當早餐。
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這1名女性沒想到脖子上的甲狀腺囊腫卻越變越大，且心悸頻率越來越頻繁；甚至出現吞嚥時有異物感、呼吸不順的狀況產生，於是緊急就醫。但因囊腫過大，因此西醫建議以開刀全切除甲狀腺作為治療方向。不過，由於患者懼怕開刀，於是轉至中醫科尋求協助。所幸，在堅決要患者停止食用堅果、瓜子等高油脂類食物，且調整體質半年後，不適症狀已得到緩解，脖子外觀也趨近正常。! S- I% E5 @- J/ D" B/ r+ }' I
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高脂食物易刺激甲狀腺囊腫！甲狀腺疾病食用瓜子、堅果宜適量5.39.217.766 o$ n: ^9 m' e* l8 e$ ~
3 }7 d# f5 g# f% n5 P1 ttvb now,tvbnow,bttvb為什麼有甲狀腺疾病的患者不宜過量食用瓜子、堅果呢？台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，這是因為瓜子、葵花籽、核桃、花生、杏仁、松子、開心果等堅果仁皆屬於富含脂肪的高熱量食品。公仔箱論壇, h" i0 m- Y$ j3 Z
" o1 ~' s$ T" }1 C5 q2 C' n如果選擇又是油炸、過度調味的品項，一旦過量攝取便容易導致人體脂肪及熱量攝入暴增。而當脂肪通過糖化異生作用轉化為葡萄糖時，不僅會造成血糖升高，對於甲狀腺囊腫也會有刺激的傾向。所以，患有甲狀腺疾病患者食用上述食物時，千萬不宜過量。公仔箱論壇4 B5 {) U7 N+ m' W( ^ r
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A' ~; _9 U% @' r* a3 A. H4 w不只堅果、瓜子！醃製肉品、蔬果也要少碰
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周宗翰中醫師指出，中醫認為臨床上除了性質過於燥熱、高油脂的食物會影響甲狀腺分泌穩定外，過度加工的化工合成物也會干擾甲狀腺功能，以及影響人體內分泌、新陳代謝系統正常運作。& G7 y i: e, n0 `! Y; w. S; v3 b
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因此，有甲狀腺病史的患者，不想在春節後症狀變得不穩定，或是病情出現變化，建議除了堅果外，春節期間最好也盡量避開臘肉、罐頭肉等加工肉品，以及醃製水果、醬菜、乾燥蔬菜等隱形凶手。
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甲狀腺疾病處理 中西醫治療原則大不同
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4 U2 n" @! t& L' t# \周宗翰中醫師提到，甲狀腺異常就像是個不聽話的小孩，西醫多以鎮壓，或是捨棄方式來處理；而中醫觀點則是希望可以藉由調教、循循善誘使其轉為正常。
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所以在治療上，中醫多會建議第一時間從改變不當的飲食習慣著手，少碰燥熱、高油脂、高度加工的食物。並以中醫「辨症論治」的方法，利用針灸搭配中藥，扶正調整甲狀腺功能、增強人體免疫系統；來輔助減低患者動手術的機率、避免手術副作用。
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【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb* k$ D2 ]8 p# Q; x( G6 y6 h
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周宗翰中醫師強調，有甲狀腺異常問題的人，年節飲食最安全的做法，就是任何東西都不要吃過量。同時避免攝取過多咖啡、茶、酒等刺激性飲料，並保持規律運動與正常作息，還有適當的宣洩壓力，自然能避免疾病惡化。
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中醫認為，肝膽疏泄與情志有很大關係，不良情緒是甲狀腺疾病的罪魁禍首。且中醫學理更有暴怒傷肝、憂思傷脾、氣生百病的說法。因此，保持良好平和心態、養成均衡飲食的習慣，可謂遠離甲狀腺疾病的不二法則！ |
發表於 2018-2-24 07:42 AM
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