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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量tvb now,tvbnow,bttvb4 \$ S8 C: _% ]. I: B; N' H6 M# Q m
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u- P4 L U# h; u# D7 @( Y
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右9 s/ s+ q7 {, w5 P5 j
★大蒜數顆) e, m# l' g! z W
★青蔥切花公仔箱論壇. U& I- U. D" M/ g& E, d
★少許香菜
1 Q: t) A2 y2 Z |( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★辣椒視個人喜好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {( K8 T5 l# y/ L: ]
★醬油、沙拉油各一匙約100卡5.39.217.767 o3 K- V. N. W
★酒少許
/ k2 D' z1 t, i2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★地瓜粉少許; L) G' K9 y7 Q1 q& K" o/ }
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
7 h3 e d. f7 f7 |# P5.39.217.762. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！公仔箱論壇( m, u- N0 B% c7 f5 o- C; {5 ]% b
3. 將黑木耳切絲備用。
/ Z u( i2 L# x5 L公仔箱論壇4. 胡蘿蔔切絲
1 M7 Y5 v, d9 s( M4 P$ r6 i公仔箱論壇5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
; c) i: M* Q6 z7 C2 V1 O0 t- I" z& ~6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低tvb now,tvbnow,bttvb' c( [- d) d# A$ `( A
可視為養身減重聖品！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E1 a/ g6 y A- h4 q2 |) ~
! D/ t, ]4 z& \tvb now,tvbnow,bttvb天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，. b- T! F( j2 t8 m0 O1 c% Z
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--5.39.217.76$ ?( r& T7 Z% H7 U& O
◎蛋白質10.6克，tvb now,tvbnow,bttvb9 r, K! t4 A' O7 D% s: s) B8 [
◎脂肪0.2克，
: L; F- L; T- m/ y$ `7 p8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎碳水化合物65克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& H; ]. |1 o0 m
◎鈣357毫克，! p% R+ r0 R- O. L% d! z1 t
◎磷201毫克，tvb now,tvbnow,bttvb- F. e) S% f7 D
◎鐵185毫克，
" p; r5 |9 }1 U9 N: k. o◎胡蘿蔔素0.03毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _4 T2 V; c) @1 J" K1 b8 w8 w& E
◎維生素B1 0.15毫克，4 a* a8 \6 X% N% s) I+ J
◎維生素B2 0.55毫克，
1 E; }5 b! N8 z4 }5 X◎菸酸2.7毫克2 D0 b# ^2 G6 Z Z
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。公仔箱論壇2 w1 `5 w: S3 ~4 M: g' S2 J: D
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示
% l$ Y( [7 E7 ~9 |! F7 X公仔箱論壇現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
6 x5 j* C! u' P: R( T公仔箱論壇可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，3 h7 R' X* q; F ^8 ^
達到清胃、滌腸的作用﹔5.39.217.76" \0 ~5 Y6 m G+ m3 Q
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @: b* K. B" G
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔公仔箱論壇- B9 \" P+ k9 I% B/ p
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
% `, c I1 I( ]根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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