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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔

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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量% Q" T2 n% M6 c3 _
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡  C( U" d4 ~8 P
★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右
% @1 F# k; O6 H+ R; \5 `7 n5 ?; Otvb now,tvbnow,bttvb★大蒜數顆
+ N+ R8 i7 O1 U% L7 n7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★青蔥切花tvb now,tvbnow,bttvb. t7 d. R( a( k/ T+ }8 w
★少許香菜
3 I% P6 M, P. h2 H5 x" B★辣椒視個人喜好$ X# F1 S# M: \
★醬油、沙拉油各一匙約100卡公仔箱論壇( M) E5 }+ {4 |  b: {9 `5 n" E
★酒少許: `& B: v) q5 v1 O
★地瓜粉少許
2 Y$ Z2 C/ ^" a- C+ ]! B8 ^★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
, [' C' [: p' v公仔箱論壇2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q' [0 V& z! d3 U$ w
3. 將黑木耳切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ R6 K  u% n3 f
4. 胡蘿蔔切絲
: j" Y5 F6 o2 x( m. o, {& |tvb now,tvbnow,bttvb5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
  ~+ v8 E/ d% i6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低tvb now,tvbnow,bttvb8 n7 p0 d  \: {: t7 |' U
可視為養身減重聖品!公仔箱論壇+ v) \. u$ q( D7 ]5 e1 X1 N' Q

' q: R3 Z2 ?% L  u) l天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
. E7 W1 X) ]# H2 M4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^, n4 u2 }; m# P5.39.217.76黑木耳營養十分豐富,
. m# @# E$ Y' ?7 y5 p# E2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--5 u. G+ N& B4 ?! I+ e2 ^) e
◎蛋白質10.6克,4 O8 x" u8 ]- }; \, u- U0 K$ b3 Q
◎脂肪0.2克,; [8 _1 n$ x. ~& C: f
◎碳水化合物65克,公仔箱論壇, G% \2 @9 U4 r9 G& T2 h' t/ j
◎鈣357毫克,
6 l2 |" P! i: }; B◎磷201毫克,
, C+ l3 o. s8 y- t- X) b5.39.217.76◎鐵185毫克,4 F" i% h* @: Y5 C+ j
◎胡蘿蔔素0.03毫克,公仔箱論壇! c, M1 D# d$ D4 h' o7 W3 X6 ?# B
◎維生素B1 0.15毫克,, B% A: v; r  |+ ]2 z. w
◎維生素B2 0.55毫克,
# _: z/ |( C; `7 z公仔箱論壇◎菸酸2.7毫克* I/ m6 ?% r: a! n  J
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
; d7 G: F- B0 o/ _0 ^; E9 _◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。5.39.217.76* b  |6 N1 c/ a; T: @4 `

, H: s- R! S7 @8 Q; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據維基本科中的資料顯示5.39.217.766 D/ i% e3 {! g
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
6 z) O/ n  E% G1 v+ R7 R1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
% }' L% _3 K8 ~1 m# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達到清胃、滌腸的作用﹔5.39.217.76: I9 C7 L0 P% A- B
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,
6 E2 g- N. Q. A8 r; o0 Gtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔+ i; |' i0 h% ~6 U& y/ M4 k
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
6 H. ?2 t; v! p8 q$ e, q% i% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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