返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


% x' L( V# J& k& i# N; @: }公仔箱論壇
- m  x% F$ v4 P9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量
3 {$ B' v$ b: H; k/ ~. P" @* w# h★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
8 p# M4 Y! C( t, n9 O★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右% \' _: K3 H, m3 ?! q0 [# v7 \4 f& I
★大蒜數顆tvb now,tvbnow,bttvb1 r: ^) G0 o! A: a) i+ k+ E
★青蔥切花
$ a' G3 J& b. n  U& E7 G★少許香菜5.39.217.767 B# x1 }' ]: N: S0 ~
★辣椒視個人喜好
3 A! ~8 g& q/ Q/ H2 A8 x) L; c$ [; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★醬油、沙拉油各一匙約100卡tvb now,tvbnow,bttvb$ j  W; V6 P; R
★酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c7 e' y( v# h
★地瓜粉少許
1 o" h( }, F  I6 ]tvb now,tvbnow,bttvb★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。5.39.217.76" G% R. v: R* e( _  p
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!: y$ t' v" \. t/ O
3. 將黑木耳切絲備用。公仔箱論壇9 L3 ]/ c) t9 {& A* w2 y
4. 胡蘿蔔切絲& Y* _1 n: g2 G. B& s8 r% Y
5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
1 R' V6 @6 ~" `" \. Z5.39.217.766. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
9 K, Y8 H- M( |3 j9 }/ }& R$ o1 {  \! j可視為養身減重聖品!3 X/ K" z; h( O: d2 A7 X
5.39.217.763 |1 }$ [; h) X2 L" F
天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
) Q$ Z3 O6 @+ e* S7 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v& Q, V5 k. Y( J( O
黑木耳營養十分豐富,
3 F$ u* U0 ?* a1 Y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--
& g" ?' m! C3 |6 D  U# c, u◎蛋白質10.6克,
+ L: v, d3 \; E; J3 E( H, D◎脂肪0.2克,
: K- v7 q& N# Q9 i, R+ z- ?5.39.217.76◎碳水化合物65克,! N8 n: q& n* Z+ U" M/ n$ d7 P" A& _
◎鈣357毫克,
. z& H% W( s  S# {1 y公仔箱論壇◎磷201毫克,tvb now,tvbnow,bttvb3 j' a) ?4 O, y
◎鐵185毫克,公仔箱論壇0 v- Z% w' v( y, X
◎胡蘿蔔素0.03毫克,
9 Z' Q5 p/ i& Xtvb now,tvbnow,bttvb◎維生素B1 0.15毫克,公仔箱論壇8 A" F8 n) h7 ~% q  y
◎維生素B2 0.55毫克,
2 B0 o2 m0 l; l9 z8 k) f. ?◎菸酸2.7毫克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f( W; J' A9 N
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
" e8 N5 j" b0 p公仔箱論壇◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 W) M% C' B

/ Z% W$ A9 |. w  L# e根據維基本科中的資料顯示
* Q) \2 \5 B5 e/ n$ t+ \- A) U7 etvb now,tvbnow,bttvb現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
& t# O# ]& q" i6 Z可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,公仔箱論壇& e" G2 f( d2 ^# M7 m
達到清胃、滌腸的作用﹔
6 x9 x  n/ w# V/ {2 K: k. D1 }# Q公仔箱論壇黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,5.39.217.76. C7 F: Q7 x* e4 H2 M2 t4 C
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( D9 \/ [, D. w  S8 S
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。tvb now,tvbnow,bttvb% z7 ?: b% q/ {9 f; ?0 A
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
返回列表