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[中式食譜] 豉 酸 梅 燒 烏 頭

材 料        
: E( {# r" [6 ]! Y& w- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 : 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、 白 3 棵 ( 切 段 ) 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙: g. i  w9 Z$ o! b1 z
公仔箱論壇: }2 Y7 }6 i0 r$ a, h, n2 ?+ o/ b
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做 法 8 m& x; |& ]9 ~# p

  C4 q  i8 ]5 ]( k公仔箱論壇1. 酸 梅 去 核 , 切 細 粒 ; 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。
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0 i! Q8 |5 T2 ]5 g2. 魚 洗 淨 抹 , 放 在 錫 紙 上 , 塗 上 醬 汁 包 好 , 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。% z6 x* m& o% E% _* m
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貼 士         5.39.217.76' H, E% s. T% x) c7 O# Y6 J
想 醬 汁 更 香 濃 , 加 一 茶 匙 雞 油 , 便 香 味 四 溢 。
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