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9 V) u, p: H8 G1 x. Y 做法：
# ?6 o" L7 y1 h/ Z$ K5.39.217.76 青豆在开水里煮熟；
, y$ }& B; I: n2 [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; O6 T3 Q, w4 e
虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；4 L: S% Z) b) K6 Z. |% r% S8 f. r
" t5 B( H: ~: v. K! Y 起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。6 X1 S$ n# u+ }. R- E
0 a: }, h* C8 [ O6 X; ]/ ?2 L3 R 特色：5.39.217.764 r5 p4 Q+ h7 [1 K
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虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
& s% z$ l% U' \; C" X# {& ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! t' V0 H( _7 R5 [8 X+ [
营养：
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0 m4 l8 V3 y4 R: u1 A- s0 V公仔箱論壇 青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
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) z7 @# M l; f; d7 N& L4 T O公仔箱論壇 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 |
發表於 2008-8-8 01:44 PM
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