保健食品吃補變吃毒 養生變傷身 小心！吃進陷阱本刊調查高達92.5％民眾吃過保健食品，一年吃出千億元市場，但黑心原料、假貨充斥市場，健康食品認證寬鬆，你究竟是吃出健康？還是吃進毒害？我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。公仔箱論壇% ~) }1 m$ g+ m5 `1 Y( x
本刊調查高達92.5％民眾吃過保健食品，一年吃出千億元市場，但黑心原料、假貨充斥市場，健康食品認證寬鬆，你究竟是吃出健康？還是吃進毒害？
2 s4 w8 E5 A3 v5.39.217.76我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。公仔箱論壇7 i: b* Z- g; e0 q: d5 V3 Q. w: m8 N
我（王聖寧）在保健食品業界十二年，前前後後待過五家公司，有原料廠、加工廠、也有排名百大的藥廠，上中下游都做過。
5 w4 z: R$ d- n/ Y1 F公仔箱論壇但是，市面上的保健食品，我幾乎沒買過，我都是去找自己信賴的原料，然後送去工廠，請他們用小量生產的方式做給我。有做過藍藻、Ｑ10什麼的，家裡十幾個人吃就夠了。麻煩歸麻煩，但這樣我比較放心啦！
9 ?) Z' u: X- y* q( H+ K& U1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像我之前在原料廠工作，公司就是西班牙原料進十公斤，又同時進口大陸的原料五十公斤，然後給你看西班牙的檢驗與進口證明。你下游廠就買回去了，你如果沒有作檢驗，就根本不知道他把原料掉包了，用大陸的原料給你。
5 L2 I, z* r# x1 c T/ z5 _1 y# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又或者，有些廠商會讓大陸次級原料坐船旅行到日本，然後宣稱是「日本進口」，有時候他們還會在日本、美國設立紙上公司，你根本也查不出來。
0 T! E( c$ E% R4 C# |- y公仔箱論壇從美國跟大陸進的價格差那麼多，你想想看，怎麼有辦法去買到全部都是進口的原料。就跟塑化劑一樣，天然的與合成的，價格差這麼多，但是大家還是睜一隻眼閉一隻眼，用那麼便宜的價格去買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& o4 G B5 ]
下游大廠跟上游原料廠進貨時，一開始合作，品質可能都ＯＫ。但是當配合一段時間、數量愈來愈大時，大廠會跟原料廠殺價，原料廠不敢說不，於是，可能接下來原料濃度就沒有這麼純了。5.39.217.76$ E. x0 g5 K. ?, a3 V
我的第一份工作就是在品管單位，所以我對品質非常在乎，而且我本身就是使用保健食品的族群，結果到了每個工作，卻發現不是這樣，品質常常被犧牲。公仔箱論壇4 T: \5 x" ?! K- t5 f
我不大敢吃國內的保健食品，因為從上游到下游，有原料廠、半成品廠、成品廠等，可能出錯的環節非常多。我在某家公司上班時，老闆要我開發日本的珊瑚鈣去電視台賣，但第四台抽很凶，利潤非常少，因此成本要壓到非常低。我們用了很便宜、一公斤只要四十塊錢的碳酸鈣，再加上一些染色、色素、有的沒的東西進去，弄一弄湊成很像珊瑚鈣的東西，其實根本不是珊瑚鈣。
! D/ [; B/ @- e2 @ V6 L公仔箱論壇那時為了表現平衡酸鹼值，老闆還叫我在產品裡面加了胃藥！當時我真的面臨是要馬上辭職還是怎樣。沒想到這產品竟然還熱銷了好幾個檔期！+ c% t' \ E p6 _+ l( H
老實講，我昧著良心做，罪惡感很重！我想到買的那些人吃下去，他有健康需要，結果我卻讓他吃胃藥！我真的沒想到我居然成為那隻黑手！最後我還是受不了，離職了！
, @$ ?0 @ A2 \. `- t5.39.217.76王聖寧的離開，並無法改變他的黑心老闆。保健食品這塊誘人的大餅，究竟暗藏著多少不為人知的黑心陷阱？( B) h( ~" N6 T4 P2 |
「早上一杯精力湯，中午一顆綜合維他命，晚上熬夜加班時又一瓶雞精。」這是設計工作者徐蕙蕙的例行公事，「有時候工作忙起來，飲食常常不正常，怕體力、營養不夠，保健食品是最方便的選擇。」
* J8 h. j& a6 h/ otvb now,tvbnow,bttvb每年近千億元市場幾成全民運動
1 U# D2 x7 a/ {8 R徐蕙蕙依賴保健食品的習慣不是特例，而是現今很多台灣人的生活縮影。根據《今週刊》保健食品調查，高達九二．五％的民眾吃過保健食品，幾乎成了全民運動，並且有著越來越年輕化的趨勢，三十歲以下的民眾，高達四三．四％吃過保健食品。# x+ r# v1 C* R! L- ]/ ?( }8 l
這麼愛吃，吃出了近千億元的市場。根據財團法人食品工業研究所針對保健食品市場所做的調查顯示，台灣保健食品銷售額二○一一年高達八九六億元，再加上從國外購入的，市場規模可能上看千億元，幾佔全民健保總金額的四分之一；並且平均每年以一○％的速度在成長。5.39.217.76+ c1 p l& j* S; F/ p
如此昂貴的投資，究竟是吃出了健康？或只是吃進了安慰劑？甚至吃成傷害而不自知？5.39.217.762 m+ p- e- u3 t) K7 Z* S3 s% Z2 s. }; E
4大黑心陷阱吃進傷害不自知& y% ~+ }* L" W
陷阱1 檢驗大漏洞、吃補變吃毒
- k( D, x& s; T6 D6 P5 `綠藻、魚油、魚肝油檢驗出戴奧辛、DDT、重金屬；紅麴含橘黴素。5.39.217.76$ _/ \& f8 }4 A* h
陷阱2 黑心保健食品，養身變傷身
, f; n% W- w2 y5.39.217.76壯陽保健食品含威而鋼；鈣片加胃藥；大陸次級原料高價賣；80％的紅麴原料來自大陸，橘黴素恐怕吃下肚。tvb now,tvbnow,bttvb T' y Q! K1 @# p8 x$ ?
陷阱3 政府認證的健康食品最健康？3 ?# O6 F2 }6 ~ }
優酪乳等政府認證的健康食品，糖分、熱量卻過高，健康食品反而不健康。+ j7 z& q/ T% e0 }2 P1 V5 J
陷阱4 偷工減料、含量不足，功效大打折" M0 G% t, E$ d" G9 t& f* B
兒茶素含量只有標示的三分之一，大豆異黃酮更只有不到20％，功效大打折扣 |
發表於 2018-2-18 11:18 AM
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