早安健康／樓中亮醫師（「樓中亮中醫體系」院長）tvb now,tvbnow,bttvb" ^ C; n7 w; ^' ]0 ~/ A
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9 O4 P, O7 I7 r, c+ j& f* ]$ V& h. M初二是傳統回娘家的日子，家人團聚不免吃的豐盛，來看看三道對健康有幫助的超級年菜，讓家人吃得健康又盡興！5.39.217.766 n9 z- Y9 q2 E* M2 _
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( _4 u1 H! |/ k! ?5.39.217.76【健康食譜_三高也能吃的健康年菜！】
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: ~$ }# F2 r$ O6 U一、薑絲芥菜︰薑絲適量，芥菜洗淨切小片，用水汆燙1~2分鐘後撈起，炒鍋放入適量油放入薑絲、芥菜同炒，也可以搭配香菇、紅蘿蔔一起炒，顏色豐富又營養。
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% c" I$ q' Z+ m) D, Z, Gtvb now,tvbnow,bttvb二、木耳炒芹菜︰芹菜、黑木耳洗淨切段，木耳蒂去除不用，炒鍋放入適量油，放入芹菜、木耳同炒。黑木耳是天然的活血護心食材，最適合三高的人吃，健康大眾吃了還可以消脂、防便秘。
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9 p1 j+ l) B1 ?& L3 W三、蠔油芥蘭︰芥蘭菜、鮮香菇洗淨切段，芥蘭菜、鮮香菇用水汆燙1~2分鐘後撈起，瀝乾水份擺盤，淋上適量蠔油即可。芥蘭菜可以抗癌，含鈣量高，還可以明目清心，並且容易消化，老少咸宜。 |
發表於 2018-2-17 09:33 AM
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