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[健康食品] 心臟病發生率降80%!維生素C效果等同規律運動

運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處!
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; N8 H  W" @2 V6 G* C6 l+ Ttvb now,tvbnow,bttvb美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。 8 w- o8 N" Y/ \' @( L% F/ W

( O; X; T" d1 x3 @8 J* O7 ?( @5 v先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
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6 r  K0 }4 @; |' ~- R另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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7 Q- u' A/ w( a1 f3 T, h8 i! f1 j! a: w根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
/ ?3 o  o: C# N9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb+ z7 M& s' L$ i. r/ Z
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2 紅色甜椒 公仔箱論壇6 \1 e* L: ~  t+ O8 a# S- C
研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。 5.39.217.76: K3 E8 P$ d6 h9 c! i" O% W
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3 奇異果
' `3 D* q  ~4 F8 A8 a一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。 5.39.217.764 I: I3 H! z# S8 o

6 {$ [4 H# V) B! ~: ?4 Q3 w: d5.39.217.764 柳橙 公仔箱論壇9 E/ S' I+ @" r, t
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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5 青椒 ; Z1 ^) i, u& W; K
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。
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# `! V, `" `4 Y/ d& D公仔箱論壇6 葡萄柚
) ^$ P0 A& s% k1 p5 E直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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, d5 ?' o2 ]3 {6 W4 Y5 V! D公仔箱論壇7 番茄汁
0 `  L4 I8 c5 D; I% qtvb now,tvbnow,bttvb除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* J! e# {; ^% ?, u

+ ]+ f: y. |& R4 i6 ]" dtvb now,tvbnow,bttvb8 草莓 5.39.217.760 U0 U2 p0 m8 J: H. s8 E( W, J
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 tvb now,tvbnow,bttvb) w( D( m: M7 \/ r" a& @; I

# i7 i+ F; ~- b9 `3 v! V: Vtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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