運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處! : m& g8 y& s; t* ^& r- y3 t
! ~$ U, S: M6 N _# P5.39.217.76美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。
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+ s. d; V- g3 Q; i" \% p5.39.217.76先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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# s3 w& y w& w: F7 ?公仔箱論壇根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
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7 ~: Q* z& {. x1 @% q: L8 d5.39.217.761 芭樂 tvb now,tvbnow,bttvb% o4 D( Z! D* Z ]- |, X
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 ! Q: Y- }# }, I7 R8 n/ f! S ]4 K
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2 紅色甜椒
a3 G8 N1 `& d8 w: J研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
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0 h0 i2 s' x: c, g' I. f% m5 ctvb now,tvbnow,bttvb3 奇異果
' j C4 ]. A6 ~, Y6 l8 ztvb now,tvbnow,bttvb一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。
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4 柳橙 ' ]. B, {: ~% p, {) [ Z/ e
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a6 E. \6 B8 z- R) ]$ I5 B! h
, R% N$ _0 v9 l4 b; Ztvb now,tvbnow,bttvb5 青椒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G- E0 X- u+ B* ~- Y, b
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。 公仔箱論壇3 p3 s- z' g7 f1 B4 e3 x' y# L( X
1 U- d( s! {+ w; K" Q! F0 F7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 葡萄柚
/ V0 t) ]! k- }$ B8 s o! y直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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7 番茄汁 公仔箱論壇+ X; Z3 X3 k+ [
除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
1 {7 o+ d. y5 v7 [( t1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! h( g7 d2 w( ^
8 草莓 " r0 }* @. a5 R( u' o! i" C/ a
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 2 X7 F6 _+ `, j' g
6 S8 d% A2 ]9 H6 H$ Z- G2 H! P- q(轉載於早安健康之文章) |