材 料 ：
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豬 骨 1 條 公仔箱論壇! T1 X. m- s2 N# B
甘 筍 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 @4 [9 O: W6 H
淮 山 10 克
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果 皮 2 片 5.39.217.76* q& H2 K/ ], z( {3 {2 w
清 水 1000 毫 升
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8 k, n* G- [ q0 r1. 雞 腎 用 鹽 洗 淨 ， 切 片 。 公仔箱論壇; J% z" R3 N8 {+ U
% f8 a( W; h% H. qtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬 骨 洗 淨 、 出 水 。
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: q v! C/ b" @1 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 甘 筍 去 皮 、 切 件 ； 果 皮 浸 軟 。
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+ i( c& l& b! K% V1 F2 k5.39.217.764. 將 1000 毫 升 水 燒 滾 ， 加 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煮 滾 後 ， 再 以 慢 火 煲 1-2 小 時 即 成 。
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發表於 2008-8-7 02:02 PM
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