材 料 : ; ~. z/ M, o/ I 
澳 洲 牛 柳         7 安 士 5.39.217.76+ p8 ~- F" {- b: w& R5 [' e 
鵝 肝                 2 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb: o4 r1 O/ h: ` 
煙 肉                 2 片8 N0 _7 |, t5 [- [+ p( U& k 
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做 法 :5.39.217.760 e6 O. w; _: X 
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q2 d/ m/ s8 d3 ^3 z% x6 ? 
 
/ {# X/ K& B+ U( z" }tvb now,tvbnow,bttvb2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。  
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。  
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7 H4 U/ S) u' `( Y- B. K: @tvb now,tvbnow,bttvb4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 , 放 入 焗 爐 , 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。 
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8 C+ _$ a7 ~' Y+ n" r# [! j& X心 得 
9 c3 D9 C& w) Y& F. s/ a  x; d牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。  
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