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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~+ W' y# {( T: ~5 v0 C. |: p
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1、普通戚风~
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$ d: _( o$ m& C0 Ytvb now,tvbnow,bttvb 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克5.39.217.76+ }0 Y% x: K( b) A- b) I
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ C0 ]. j! A7 T7 D- U9 [
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2、可可戚风~( o5 A9 S( s! a# z& u' I, E5 k# m
) g, L% C }2 A! j+ f6 R4 Itvb now,tvbnow,bttvb 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
# H7 I- A. m! C5 @" L- E2 g4 }公仔箱論壇5.39.217.765 F0 c* g- i. u
烤制：170度50分钟tvb now,tvbnow,bttvb, O/ j2 t9 E; \3 \+ g5 \7 y# a
: T9 @ e0 Y* U6 A0 e! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中间均不可开门~tvb now,tvbnow,bttvb2 D: n) [0 ^* \; N+ I; q# v
: q y8 P2 N% z @5.39.217.76 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~5.39.217.76( n- _# v8 ^& ^2 h* z7 C
/ ~0 x& ]1 o- Y 四周围是加了可可粉的奶油~
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( {* o; D1 V& C w+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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" D% g2 w, w( J7 X! h1 R, U公仔箱論壇公仔箱論壇" ~) v( ]( N m6 z% ~
; M7 M9 M8 T, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 m* u4 }( e
5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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; f c1 H, g& A& q( F7 T 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~公仔箱論壇: t5 M4 o/ n6 d( [+ l/ i
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好啦~成品出现了！tvb now,tvbnow,bttvb( |0 k: S7 H- n2 j
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俯瞰一下~5 f6 u$ { n W2 o7 q
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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