早安健康／楊玓縈報導
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。 Z7 U. M1 C% C
6 S. J; V9 K" i2 Btvb now,tvbnow,bttvb關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。 8 ]* Z! y' B" |9 }. J3 s
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當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& b: n9 h6 X
4 m( u, m& J& z! `/ _, C$ m( x: J公仔箱論壇關節抗老6要點
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1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點：
4 U+ ?) ]! W0 T1 l1 N, G$ `+ R鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。
0 c( a! ]6 T' |: p有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。5.39.217.765 g4 D1 C) y8 A0 l: y4 Q
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。
% N& v/ D8 F: q0 @! v公仔箱論壇公仔箱論壇) o o( w7 N5 u# \- d1 ?
2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點：
0 g2 x2 ?* j4 Y$ l3 k; u5 Y- @ A: Gtvb now,tvbnow,bttvb隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。5.39.217.76: W( I& E+ M& K9 l! p3 y* N7 G
縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 E: f6 r9 F$ @2 d" G, r
盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。
/ b" i7 B1 q0 o9 p4 i走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。
. A% t, X* S0 o- _0 g1 O" v/ [$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
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. z* ^. j$ u" N9 p. s& v6 ^* x) a3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重： 公仔箱論壇7 @% ?/ t, X1 G2 P
先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。公仔箱論壇8 Q0 x0 W/ q# b" s# o- h
吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。
/ Y; i# J& C- a1 _, a8 |比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。
3 t' K+ n% V) E先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# K- ?& |* m* k* ?, c3 _, C
少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。
0 A- z% A, O: {$ _; i+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要選熱量高的勾芡食物。公仔箱論壇+ p; y( s( r8 ^5 q5 _& W
不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。tvb now,tvbnow,bttvb& b' S1 A9 R. e; D9 h, L
- w) f3 z$ Z4 R' V: G- { v& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、促進血液循環：tvb now,tvbnow,bttvb6 c- s! d% v \2 f/ [" x1 r
2 e6 P: x v4 W' k& e8 p2 l2 v, \5.39.217.76維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣：
, Q) c& k% k: x0 y7 X+ U' Y: t0 `# q水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ O) m0 F0 F% ~! C
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。
# {7 e) B7 L' ?2 z0 I. b0 U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。
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; u- o1 u$ L3 \! F% v+ ~( \公仔箱論壇5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟：
+ d& _- W/ P k8 N' c8 j- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。
& H0 c" o, _# ]* C" Xtvb now,tvbnow,bttvb上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。公仔箱論壇 J# p( g: ~2 p' s- s7 I, h- {# ?
以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。公仔箱論壇1 P9 Y, f% B! O* `5 j0 _" q- \
5～6次為一回，每天做3回。
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* x/ o" G* g' N4 o公仔箱論壇6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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: N' b9 J3 [ f9 W/ M【鮭魚毛豆沙拉】
) M: ? x9 }7 T8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。 tvb now,tvbnow,bttvb% N+ [' l' K9 R2 _5 D* @+ M7 z
, G$ d, z& i3 S1 S8 K( c公仔箱論壇材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。
8 j/ Q+ P7 B2 K" q7 z2 s醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
* I+ \: }6 @4 u a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" P. C1 r/ T% J. K4 p4 N$ |: z# y
做法： 7 M2 B6 l5 J, ^# Z$ e* f. T
1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。 5.39.217.768 a4 g2 Z6 ^: W0 y+ Y
2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 / f0 W: y3 b9 q U' Q. o) Z
3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！ 公仔箱論壇0 R/ u$ Q( }3 S: e3 ~& t' }
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【雞絲雙椒沙拉】 5.39.217.76; e0 }$ e; ^+ m |# \; p
雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。
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3 y9 I' L8 G& U' ptvb now,tvbnow,bttvb材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。 公仔箱論壇" y! ~* b+ y1 }+ g( {& Z* h
醃料：鹽少許、酒少許。 % a3 x+ }0 \, h' q: _% Q" `
醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. \) ^2 x5 ~
: `4 g* b! |& ]8 w7 Y公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇/ i& J- S/ H+ _9 a2 p* j
1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。
4 W. h% y4 }" F, d% s5.39.217.762、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。
# L: L& M3 z5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。 , K- y5 j' V. S$ b0 v0 L0 f, m
3 M6 N4 n z* o; b* h* E5.39.217.76（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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