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[健康資訊] 關節老化:軟骨、椎間盤磨損,6要點維持關節青春

早安健康/楊玓縈報導TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @! p; z; V2 p* ]

( q' `! M, S2 H/ F2 w關節的功能,除了連繫兩節骨骼,也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷,進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了,或是過度使用關節,關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損,引起劇痛或炎症、腫大。
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7 n/ i; L: r# i) I) f6 v; n/ `5.39.217.76關節痛(軟骨磨損,讓骨頭與骨頭之間直接碰撞,造成疼痛)、椎間盤突出(椎間盤磨損、位移,壓迫神經)、脊椎變形(椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛)等疾病,多因關節老化,軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。 5.39.217.767 i4 y  O# b8 y- r, O9 T: u3 z

2 S. ]# k  r* D7 D* z% R當我們感覺到關節疼痛不適,往往已經造成不可逆的傷害,因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課,遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。 公仔箱論壇* a8 Z1 c8 L" I
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關節抗老6要點
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: o1 p) ^* ]% X$ R. E, _+ z4 }3 k8 S5.39.217.761、選好鞋:走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔,美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議,應選擇可吸收衝擊的鞋子,並注意以下幾點:
% i& g! h5 Y+ n! S, S" [tvb now,tvbnow,bttvb鞋跟2至3公分高的鞋子,可以緩衝地面的反作用力。
  o/ ?; [- |1 c1 Z6 _/ \tvb now,tvbnow,bttvb有扣環、繫帶的鞋子,讓你走路更穩。
" x& B3 {: i7 o% f9 R% {公仔箱論壇材質上最好選擇堅韌可保護雙腳,但是又有些軟度,能為雙腳留出活動空間的鞋子。
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2、正確走路:《健走功》一書建議,正確走路應符合5個要點:
* Q5 t: p' X3 M隨時讓身體保持端正,眼光向前,走路較不易疲勞。
" ^* [6 P' x  V: D; H5.39.217.76縮小腹、挺胸,避免小腹凸出導致腰痠,脊椎彎曲造成不適。' g, P& H' q) s( a) O, d3 e
盡量伸直膝蓋,兩腳平行邁步,避免走路內八或外八造成關節的不良影響。5.39.217.76; v& N' W6 T" V5 b. l. c* P
走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地,因為拖著腳行走會導致關節疲勞。1 y7 {& ~5 x5 m) K6 u( c
一步走完,再穩定地走下一 步,也可以避免肌肉疲勞。
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% e& Q! A/ v% S0 v公仔箱論壇3、控制體重:有點重的人,減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議,即便是外食族,注意以下要點也可以順利減重: tvb now,tvbnow,bttvb+ S5 i9 I% [6 L9 e! M& ~% ~5 i' z" f4 Q
先夾五色蔬菜,例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。tvb now,tvbnow,bttvb% B- b2 f9 x5 _0 @$ }/ s# K; D
吃飯菜前先喝清湯,有點飽足感可以避免過度飲食。
; u1 c5 Q  q! ~! m! K3 w比起炸排骨、炸雞腿,可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% S+ z8 U: {! _+ ?
先吃蔬菜、肉類,再吃澱粉類主食如飯、麵,避免過多糖分累積成脂肪。5.39.217.76( J; {* ?7 x3 L8 `; f
少喝店家附的含糖茶,多喝開水或是無糖飲料。tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 x% r" s4 _& w/ B
不要選熱量高的勾芡食物。
" Z+ u% M; w4 p8 @& K% ?! U9 m不要吃甜點,因為甜點是減重的大敵。
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' f4 J9 g) k( F5.39.217.764、促進血液循環:7 q' g3 ~1 B. ~

+ L- U6 O: E' y4 W0 }+ ]% c  Ttvb now,tvbnow,bttvb維持關節部份的血液循環,才能補給關節的營養,並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法,《血液循環,95%的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣:
4 [2 P) C( s4 U  O5.39.217.76水溫--36~39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果,40~42度的熱水,則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替,則有促進血液循環的功效。tvb now,tvbnow,bttvb) P/ l6 l! ^% ?0 e' q. M
時間及頻率--長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥,所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果,因此以一週泡澡2次為宜。
/ D( k0 Y* y: j8 Q8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡方式--若水壓會造成心臟不適,半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環,讓手腳不再冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb/ o" y5 V6 ?7 F. X
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5、保養股關節:骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節,像相撲踏步般伸展、深蹲,可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟: & i+ R8 i4 }, }
雙腳打開與腰同寬,腳尖向外打開30度。5.39.217.762 u/ ~4 _5 B3 _- t0 J
上身稍向前傾,然後半蹲,姿勢像坐在坐式馬桶上。
. _  z* f, \- W$ T( {5 h5 e, G以膝蓋彎成90度為目標,但 剛開始練習時別太勉強。
/ r" h6 m2 s& w: O2 ?# o5~6次為一回,每天做3回。
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6、補充膠原蛋白:飲食要以蛋白質、鈣質為中心,均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸,也可以支援關節抗老。反過來說,當關節或骨骼的膠原蛋白不足時,就無法延伸到肌膚,因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白,不妨嘗試下面兩道簡單食譜: 5.39.217.767 T( h7 h- k/ k! R

8 h+ X# w  g& C" I& Z【鮭魚毛豆沙拉】
5 w) F- h: \) I! }$ p1 C2 }  h6 K% ?: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆富含豆類特有的蛋白質,以及一般青菜都有的維生素、礦物質,此外還有皂苷(有助於降膽固醇)、大豆異黃酮(功能近似女性荷爾蒙)、大豆卵磷脂(讓內臟、大腦、神經常保年輕)等成份。
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& B  b1 C# P9 b# {公仔箱論壇材料:鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。
" M) v" @" `* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料:橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
# O; R1 ]0 D" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 _2 @1 W, f: M. z; J/ h
做法: ' t) y  b) ?! O+ \
1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘,乾煎至熟,弄碎備用。 5.39.217.76: Z; u! x& k! Y% d6 V5 C# I
2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 @9 b/ X5 b% X7 r7 Z0 @4 U
3、在碗裡放入 1、2,加入毛豆,淋上橄欖油攪拌即可食用! 公仔箱論壇; o! o7 F* X2 A  p/ q

0 t, t, j7 [7 Q" e( E. v公仔箱論壇【雞絲雙椒沙拉】 tvb now,tvbnow,bttvb* `6 G4 v) r8 {9 W  k
雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低,紅椒、黃椒含維生素C,維生素C有助於膠原蛋白生成。
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材料:雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。 & K6 Q( P; n# M4 B0 p% U8 k6 h* ^7 K* E
醃料:鹽少許、酒少許。
9 |! i) W3 j0 J醬料:橄欖油適量、炒熟芝麻少許。
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6 \. i0 Q$ J5 G# Z) |- Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
# i) S# ?) p2 y3 [7 V5 B& U3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1、雞胸肉撒上鹽、酒,醃 5~10 分鐘後煮熟,待涼拆成絲。
, e+ s2 O. Z% C1 F4 V' h2、紅椒、黃椒去籽,縱切成寬條狀,淋橄欖油烤熟。 5.39.217.768 F# u9 H+ t* r" N% v& n3 H
3、混合1、2,拌入炒熟芝麻,即成為消暑美肌一品。 公仔箱論壇( P! _' P2 a9 k* K8 R

3 x( O$ x: N9 X: c/ c7 N公仔箱論壇(本文資料來源:美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子)
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  • soforlee

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