【材料】：
6 \4 f+ q c0 I6 |3 H5 Jtvb now,tvbnow,bttvb消化餅底
8 W4 l3 Y7 F, |; P/ ~公仔箱論壇消化餅…5 塊
" G6 q# S7 E, w& J* h0 g3 t淡牛油…30g5.39.217.76$ q' o1 k% h8 c7 m, D
公仔箱論壇 X( M3 D& \6 K- g
5 [- q% L( ?' m6 O, x9 e: B% ?芝士餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ ^: b2 n `4 s
忌廉芝士…250g; w! G! g4 x ~0 O- {2 O5 p9 C
糖…60g
. X+ n5 B ^% g# n$ H* d5.39.217.76淡忌廉…220g+ M7 t" H& @+ j B: ]
魚膠粉…2 茶匙公仔箱論壇& s8 p; T) ~2 M
水…2 湯匙$ e" c7 A$ R* W4 B2 M2 K
藍苺果醬…60g
0 ~. m- {- o) k8 {公仔箱論壇 S, \# L; h4 c+ d3 r* K" u
飾面:tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ ~% ]) p0 B) z& }2 v
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
: v# ?/ f& T6 d1 m$ ]* ctvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬…適量
6 A" A& u, ]" c; t. C l K" Y1 T【作法】：
( e+ |4 K3 P- J4 Y# _2 K' J$ E4 E# p5.39.217.761.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。 G2 q: g) T! W7 ]# [( @8 n* ~/ g
2.淡忌廉6 分打發備用。
+ O+ ?& J+ ~* u" s6 g. c% X# ^7 \5.39.217.763.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇6 c* l, ^0 _8 d$ w
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~" G3 z0 b! S! o/ ^
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。5.39.217.76. T3 U& s- d* v9 X- D
【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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