【材料】： 5.39.217.76; Q- {( _5 E" a1 t5 n2 f
消化餅底
/ ~: k# T9 ? ~( L消化餅…5 塊5.39.217.76% H* C7 _* Y. y: n, L
淡牛油…30g
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芝士餡料
: H; H# I% `! [" P: e2 L+ }* A# `tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250gtvb now,tvbnow,bttvb' N5 T( r7 Q$ |- c/ n
糖…60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T ^* X! H% d3 v( g% P
淡忌廉…220g
" ?7 `/ a' X: _5.39.217.76魚膠粉…2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 M6 m$ E) B* ]
水…2 湯匙公仔箱論壇) k/ O; C0 ~9 [& D" L
藍苺果醬…60g
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飾面:tvb now,tvbnow,bttvb9 ^' g0 u2 p" L H' S8 `
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量公仔箱論壇8 T% J9 s( Y8 ^
藍莓果醬…適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- [+ o) i: g8 X+ @ {& J8 _
【作法】：
! g+ H: |# t5 r, @$ H2 Q# t) ztvb now,tvbnow,bttvb1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
- L& G% f* c4 W% f! E, G9 t( @5 C7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉6 分打發備用。
- Y+ |- @( u: k2 a5 P; J. d, ?公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇3 N4 `( p- L) l z$ O, A
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- \! N% ]% D; \
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
6 w( w" f! K/ Q' X$ H& M, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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