民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
" D" B8 z K I9 K! U公仔箱論壇臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( e6 \$ B; [4 R* d
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。5.39.217.76, [6 n2 E. G- M. y' B
3 ]# l9 l) W- n. J* u0 i# Utvb now,tvbnow,bttvb根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
) f+ V: H2 Y$ h! j% k" y公仔箱論壇宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。6 c8 Z7 C" D$ Z, z8 L- ]3 V
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
* @! M+ x- _4 e% E9 ~) z/ |7 f: z5.39.217.76想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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/ c' k2 [8 p3 |8 _0 rtvb now,tvbnow,bttvb想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( R4 w& z/ V+ Q5 M
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1.原味堅果種子類：公仔箱論壇; A% S4 a5 S: Z' |% e0 v
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 K0 X! J0 z8 w; b1 V
. [# F7 v8 u, R5 Y2.果乾類：" I5 Z. _$ v6 @: U O
純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。
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3.魷魚絲：
6 `4 g* p4 T( R" \ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。
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. @ P1 {4 l7 D$ i0 ?/ ~公仔箱論壇4.黑巧克力：
( ]/ X$ d+ M4 j; K9 }8 t, \6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
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5 u, e7 Y) o/ n( I9 \公仔箱論壇5.海苔：
' l$ v Q3 r7 q含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。5.39.217.76* V3 c9 @! O' u7 g' }& G" h B
! D: n# I6 R. M! O" ^- D# K, Etvb now,tvbnow,bttvb宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
/ I+ q% D7 W) z; `# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。# F6 r- `7 h, J* ~ A0 w7 ~: I
肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。
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" [% G, F" T0 ?9 v/ \tvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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