民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，) ^+ N8 [6 c; I
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
# g% ]/ B' q1 P, B" I* f公仔箱論壇常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。公仔箱論壇7 a/ j9 ?7 A7 @* G
2 `, A& u* X8 h% d3 o: k公仔箱論壇根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
: a8 _% O k: y$ b% u宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。2 B A- q. f+ q4 ]" [3 C4 J
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，公仔箱論壇$ p& E6 {, @/ Z* s8 H
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
Y" D! F& ^( x( ~. @8 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b* \ K1 D& s$ N7 J+ P: r
1.原味堅果種子類：
y g4 `# W: k7 ?" H6 d4 p5.39.217.76其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 V; L/ ^; V4 @ d$ ^5 A
' @4 s* H0 u& L( G! D: u2.果乾類：
$ k% m$ w' W eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。
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9 \2 W" F# a+ r( A% h1 Btvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚絲：
7 ~* A: t* I o公仔箱論壇主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。9 w. l4 ^ J/ h$ v2 H
2 H m; T6 @& p" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.黑巧克力：
; \, K/ D( A: a9 T3 ]6 Q* U4 d) Q公仔箱論壇研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
! b6 a% K. @& P5 ^/ E7 y1 o( ?0 Z5 Y2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l' K2 q4 m# E1 p5 J
5.海苔：公仔箱論壇" j( j0 }' {8 \; X5 Q( H: W6 e4 B
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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8 q" }' \% S, f8 k8 E3 M" t/ xtvb now,tvbnow,bttvb宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 n) l8 w6 [+ m5 |! m8 g
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。公仔箱論壇 y, ]$ N. v& J) C
肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。5.39.217.76, d* X: V! k& O& a
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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