根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。tvb now,tvbnow,bttvb, |# w$ W/ e& L& @( f
& a) }% [7 d8 a0 I7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。5.39.217.76 G+ e! Q: L$ C9 ^- e
5.39.217.76# H& M2 ~& R [: ?* _1 V0 q. K( B7 c: ^
另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
! I1 E0 t* z6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u; g: S* }) k# B3 S- H$ a* n除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！公仔箱論壇* p$ G. Z8 F% d7 S
: Y ]* S$ ?- r7 ?以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。5.39.217.76# Z# c+ k8 q+ _; }
% j3 r x3 I' J) A+ m- _: ftvb now,tvbnow,bttvb【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料tvb now,tvbnow,bttvb% N( u4 D( ~ O$ Z4 {
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
/ |; @* h; D* v$ z f3 U5.39.217.76
! ?+ B6 p7 e, m" b* w6 h步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E7 U' r9 Z3 L& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. b0 G( V1 J' z, I- n
步驟2：將切碎的生薑放入容器公仔箱論壇$ Y, m. W5 _4 f% q
! N4 Z) B: p7 M公仔箱論壇步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類5.39.217.76# S- H' m* {/ F0 Z
公仔箱論壇- T5 h% c, S; ]" q* x3 M& k0 E
步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
1 A g4 e" Y8 L- itvb now,tvbnow,bttvb
9 e/ U6 f) I0 F4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油怎麼吃】
+ X" V: }" Q) p" ptvb now,tvbnow,bttvb《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
" k( t; i' K$ a! N% L) s: t; \' C) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
' R+ o! L/ N% G+ f5.39.217.76
' T2 C3 q! {" |! i& M《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味公仔箱論壇) Q6 ~; b3 A% k: P) U7 p
覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
6 F! ~3 T8 Z: s% i3 f7 w( atvb now,tvbnow,bttvb3 ?; T V- v+ E) `. J- h
《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！5.39.217.76* F( s0 G" o" E
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
5 v' O- t8 d% R u) ?0 J J5.39.217.76
3 f3 V5 @) n4 k5 g; R6 k公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
| 
