【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 5.39.217.76% O4 _0 X6 O% C' Z$ L/ o: l
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一、渡部式飲食
; w* l; v T1 C6 {! i- I我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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1 r8 F% Q4 L+ M7 j; J5.39.217.76基本原則
/ n6 H2 d9 Z h7 D! \‧禁止食用肉類。
+ g/ m1 R$ T' Ytvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用白砂糖。
+ `' ~" G) W, J2 j* s- p, m公仔箱論壇‧食用大量蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X% m7 D5 {5 \0 m) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* O3 A' m/ |6 `% R2 T! A7 _! N
我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 tvb now,tvbnow,bttvb# z P5 a$ p' U0 |# |/ t; [+ y
6 f$ M8 `. B0 K$ l& X8 q- A公仔箱論壇本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
4 U1 A1 F* Z: z/ S: S9 t: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X, ?* K- V6 K. H5 h; X- A4 a3 e公仔箱論壇遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 5.39.217.768 b! z% v7 J8 w& D0 j, @* Z3 Q
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 5.39.217.768 ?; @' ~1 N; t; V" K( [. Z
: {& h! K; f$ d# ^5 Ptvb now,tvbnow,bttvb二、攻擊式健走 ' u+ s4 p, }; R# c
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 5 F* H: Z0 x2 ~3 u- Z* |
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。7 b% T1 ]& \! R
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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6 T, i7 s* ^( ? P; u1 ^# O- ?7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 5.39.217.767 l* ]+ H) C% q* y
8 x3 x1 ?6 y! Q9 stvb now,tvbnow,bttvb三、提升免疫力
# E+ j/ W) {' q2 O9 g8 i我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： 公仔箱論壇/ ]0 C6 [7 @- y* O
‧服用乳酸菌補充劑。
% l0 P7 K' D* |6 z6 K6 d& a+ f公仔箱論壇‧每週前往針灸按摩院一次。
O r: k9 c# v; }7 T‧在家中自行艾灸。 tvb now,tvbnow,bttvb& U) B2 s/ o# x
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 5.39.217.763 v9 W( N& ?' E9 S+ r J, g
: u* t1 f8 g U% i( }tvb now,tvbnow,bttvb三公分的癌症消失了！
2 e) B5 a! F0 z' e" \# a2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
# h: c a$ Y8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Y. d. S; _# i: {/ _0 D
當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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3 s9 h P4 }. M4 ~7 E! C3 n一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 公仔箱論壇' K& P- M) M. R+ u. x% m2 @. ?
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ 公仔箱論壇& H- u* }. B0 p& a
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 tvb now,tvbnow,bttvb+ \( ~! K8 B9 }( G! c# L$ N: S. _, @- O
3 z% s+ I3 S' |4 q* |1 A3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 2 z5 G0 p" E/ f5 y& O9 ~* ?/ o* M
% d* c1 m9 q2 v: g/ e# `- }% atvb now,tvbnow,bttvb不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 % K$ S* b4 @, O1 c2 M) u* |
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
" s1 z% z9 q$ _! A( o+ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 x% d$ B: X/ U! y) @5 l
豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 ! A- o; F. R/ Q7 i5 [% l! E8 [7 E0 W% `
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 5.39.217.76/ j w3 d8 t& i* m6 @" y
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- z1 Z# m3 z- |9 Utvb now,tvbnow,bttvb材料（4 人份） tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ H# E2 _2 l2 _9 N- M6 s+ S
小松菜…1 把 公仔箱論壇+ B/ |: m! X$ l# M+ y! k+ g0 _
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
8 q/ H& u( e W1 J2 p5.39.217.76豆芽菜…1∕2 袋
' h9 f0 E- ~# j% U' z! R" z4 ?& v, x9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮…1 片 tvb now,tvbnow,bttvb2 r- t2 d3 u7 l& `, D/ c6 k& ?' b
高湯…400ml
2 ^) F1 i6 r9 |! B* Q7 o5.39.217.76淡味醬油…1 大匙
( _. }2 Y5 _* D4 R; k) E5.39.217.76A 酒…2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 K, K- R! t: w& F
鹽…1 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! q O$ u4 {2 b0 e y0 B
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作法
$ |6 F9 V# X7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
4 U( F/ z F- n, L1 m/ ^1 C公仔箱論壇2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
' \* ~- p3 K' D) k- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z2 U) r, ?# p7 |4 x0 C5.39.217.76味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA 0 _- T9 m6 q2 Q5 W/ H; B& Z v
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 公仔箱論壇/ R* o3 R: J# E" ]; z z# U
$ n% [! F1 ~9 F }. y3 f8 q/ S* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4 人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 c+ @+ x/ S2 I e4 E3 l
鯖魚（去骨）…2 塊
' d z0 ]# M2 ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 3 M% O& T* @ E
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
8 W& v& r( d8 C. W4 btvb now,tvbnow,bttvb四季豆…4 條（15g）
2 u$ L9 N7 r5 z; ^# R P* S8 \, {生薑絲…1 片的份量（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: w! b% B( `+ y, s p
酒…2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" N9 Y$ ?4 F4 Y
味噌…1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- Z8 _1 \! [+ n* t2 z
醬油…2 小匙 * E3 L4 {) p% k: N1 u
炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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1 ]0 d' n) \3 R5.39.217.76作法 tvb now,tvbnow,bttvb# y& m2 [. f- O& D' B
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
4 B% B& a% O7 F8 b" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 公仔箱論壇2 w! u! a! `8 }9 x7 J
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
/ p. Z7 c. q( T6 s1 h# f4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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