【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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一、渡部式飲食
& D# W3 h# j- V1 ]& N- W5 W" S' l我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 5.39.217.76. p9 i, ?9 I, D r
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基本原則
8 ~# G. q& {4 q$ L- }5 z公仔箱論壇‧禁止食用肉類。 5.39.217.768 y X5 p# I; Z# k
‧禁止食用白砂糖。
& Q3 `8 b6 A3 m& c1 x9 m8 b4 v5 ptvb now,tvbnow,bttvb‧食用大量蔬菜。
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5 C3 H( i1 I. y! E) @0 N. O# p我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 & m5 ?- t* h9 m+ F
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 5.39.217.760 `. h k3 P$ n3 j3 L8 |- G0 l6 C
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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% S: Q) c. f: i( |: J4 _; utvb now,tvbnow,bttvb過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 ) w- v# @# b1 [: M5 |# R
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二、攻擊式健走 ; w1 B1 v( h* r
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 B+ @# L% D- }+ B
. s, N3 @. h7 K1 d \tvb now,tvbnow,bttvb基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
8 i3 H5 B$ Z6 K, J$ L! M( w7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 5.39.217.76/ \9 s* P! g5 q, c, B
& U0 \. l3 W% d& K/ D2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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/ F' |2 X i& G6 J5.39.217.76三、提升免疫力 tvb now,tvbnow,bttvb7 e1 k, |7 k! {# y5 n3 z6 A4 [
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
* }/ U% \- S# w( }1 D1 I5.39.217.76‧服用乳酸菌補充劑。
3 E3 f7 V$ B5 }3 Z5 X# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧每週前往針灸按摩院一次。
" L: {: v5 }. q: j( k) T7 F# H5.39.217.76‧在家中自行艾灸。
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 ) o! H/ s1 V3 X7 v4 e ^) F
$ r! }' y. y/ w" c三公分的癌症消失了！
9 C" F6 e3 E7 e& w* Z4 _" Vtvb now,tvbnow,bttvb終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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2 |5 t7 N/ [' n/ e# a8 y5 u" t2 ptvb now,tvbnow,bttvb一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
* s' t0 G; n5 i& |7 X* L3 F7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
% i" Q' x3 Y7 h5 q* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }' {5 h1 B- T/ _公仔箱論壇陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 5.39.217.76* v \: T T9 w' O) x1 [* V( M
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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( H% r9 q2 p) U不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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( ~2 b9 a" d5 T1 ~8 k/ \5 o/ \7 T" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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) O- s) M8 W, X7 D豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 $ v6 x: W: c' `- N! n& A
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 : k9 d- ~0 [! `' U3 y3 c* Q7 A
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+ M" @5 k" E& V2 D7 y; b0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4 人份） 2 O- q/ R4 P+ S- B
小松菜…1 把 tvb now,tvbnow,bttvb4 T' p- ~ Y6 V, S) b, G
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
6 t, u* i5 o' {3 f0 w& v* q4 @5.39.217.76豆芽菜…1∕2 袋 3 F6 {8 h; E$ C8 D' t0 i3 S! Y$ `
豆皮…1 片
" S9 s/ ~" A" b( V) A' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯…400ml
% o. r6 |2 b5 Y* F$ G( Rtvb now,tvbnow,bttvb淡味醬油…1 大匙
- d4 r* Y0 x: | nA 酒…2 小匙
. ?5 W F, _- a* Q7 L" C5.39.217.76鹽…1 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb. f6 T& ^5 t% o0 n- G. |
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作法 5 f2 c2 ?; q! E3 @8 H
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
: K. F) Q% L. r; A) w% Ttvb now,tvbnow,bttvb2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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$ Z# S, P% O" D味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA ! r# |% E3 P) E3 u
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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材料（4 人份）
6 n0 i! w$ ` X# o% d鯖魚（去骨）…2 塊
$ Q8 b) y; p* G( `公仔箱論壇紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
; B. C) V( I( P4 h* S! E. F H: utvb now,tvbnow,bttvb牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
8 j Y6 e. F( y5 F& n4 Atvb now,tvbnow,bttvb四季豆…4 條（15g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 R- E( q! }
生薑絲…1 片的份量（10g）
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" h9 f7 t' x2 otvb now,tvbnow,bttvb味噌…1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z, [! b1 _+ ]1 \
醬油…2 小匙
. w4 A4 G" f( a4 E) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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% Z7 Q& l# R6 v- J9 ]( U作法
$ q! s& o' C9 `3 @; Z; }1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
5 v1 {9 Q- H6 z- A2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 公仔箱論壇" f0 x) ? d2 w/ Y, p
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 5.39.217.766 R+ d+ X5 }0 H d5 ]
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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