春天就是養肝的最好時機，此時不養肝，更待何時？以中醫來說，天然食物的不同顏色都有不同的養生功效，而這次要跟大家分享的就是肝臟最喜歡的顏色：綠色！青色入肝經，綠色食物可說是人體的「清道伕」，其所含的各種維生素和礦物質，能幫助體內毒素的排出，保護肝臟，還可明目。根據美國全球治療中心（Global Healing Center）網站資訊，列出14項有護肝作用的好食物，本篇特別從中嚴選5種台灣容易取得、方便攝取的食材，今天的晚餐就吃它吧！tvb now,tvbnow,bttvb+ r2 p! R% j) h% @0 `# C, |/ m( C
tvb now,tvbnow,bttvb: A) f: R; v4 `9 O; O8 P+ n6 \
1. 綠葉蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( c6 b4 ?. R* |0 R6 [$ s
0 {: h- h; @+ V3 q7 _, Ntvb now,tvbnow,bttvb特別指定綠色的蔬菜，就是因為其中的葉綠素（chlorophylls）是關鍵成分，不僅僅可以幫助保護視力，它也是幫助中和體內重金屬成分、化學物質等，幫助身體排毒的物質，深綠色蔬菜含有較多的葉綠素，不管是生吃、水煮或是搾成蔬果汁，都很好喔！
4 @" i! ^# B/ J7 D. w; A4 `+ v- itvb now,tvbnow,bttvb
6 k0 G; \$ x1 Z- D; u6 h3 U6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 花椰菜、白菜9 s. d1 Y' d. g% ]% j2 E; _$ s$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 G% W5 o9 ~$ B1 g% i" ?
十字花科蔬菜早已在防癌名單上數一數二有名，綠花椰菜其中的蘿蔔硫素（Sulforaphane）能幫助肝臟生產排毒酵素、代謝體內的毒素與致癌物質，白菜雖然葉綠素不如其他綠色蔬菜多，但是小白菜的礦物質和維生素含量，是蔬菜中的佼佼者，不妨也多吃一點吧！
! R- s2 v$ l. Z$ Q* R Q M% z5.39.217.76
" d6 o: f% G& t& j+ Q) E7 q$ btvb now,tvbnow,bttvb3. 檸檬、萊姆
0 |1 g* R3 r; C* _0 Z% G6 N5.39.217.76
; v0 }1 |5 {4 _1 i: b8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘類水果有高含量的維他命C，幫助人體吸收合成所需營養素，檸檬味道太酸，一般人不太能接受直接吃，建議將檸檬汁加水稀釋，怕酸的話可以加一點點蜂蜜調味，檸檬水不但是很多女明星美白養顏的私房秘方，還可以達到護肝功用，一舉數得！如果怕傷胃，可以削掉檸檬的外層綠皮，保留白色部分的皮，就能保有護肝營養又不會傷胃～7 E+ X- x' L, ^" j2 o% z
* H" U& m" x0 }# p, _7 r2 Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 綠茶tvb now,tvbnow,bttvb/ z" Q0 u8 F y3 c# a$ R+ `- r
tvb now,tvbnow,bttvb9 {5 k! f" Y; y& d8 V
提到綠茶不得不提到它的兒茶素成分（catechin），堪稱人體清道伕，清除讓人老化、生病的自由基、排除毒素，幫助肝臟一起排毒代謝，每天在飲食習慣中加入飲用綠茶這項習慣，讓你變年輕又健康喔！
# | L0 k; h8 [+ J) `
# j$ y3 K r: @tvb now,tvbnow,bttvb5. 橄欖油
. m# ]; k8 K4 h- u# {公仔箱論壇6 W+ b, ?, g6 {5 I
橄欖油對人體有多種好處，豐富的維生素A、D、E有助於降低膽固醇含量、心臟病發作風險、降低動脈硬化可能性，除此之外，初搾冷壓橄欖油的抗氧化物質更能有效防禦身體免受外來毒素侵害，幫助減輕肝臟的排毒工作量，是肝臟的好戰友呢！
8 O7 K# ], \9 U: u公仔箱論壇5 o' O5 f: \( T) e' r" s
6. 大蒜
6 j" B3 _8 ]; g1 D4 m+ M/ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* v3 M8 T4 J6 P' G3 h
大蒜富含豐富的硫化合物，是刺激肝臟排毒酵素活躍的好成分，同時更因為大蒜素、硒兩種營養成分也可以幫助身體排除廢物、增加代謝，所以大蒜是護肝的有利武器喔！
1 ]; s& c1 [$ F- j0 m. b h% ^( N
% [ x1 k' C- g5.39.217.76保護肝臟除了多吃對它好的食物，也要記得避開高油、高熱量的加工食品，越是經過多道加工程序、不天然的食品，我們的肝臟就需要花費更多力氣去代謝排毒，為了辛苦的肝著想，維持均衡健康的飲食習慣、正常的作息、充足睡眠，並多多運動促進身體自然排汗代謝，就是簡單又零成本的方法喔！
! f. K& ?% z. }5 w5 \; S1 U5 H* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R2 F2 m' X9 i h
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-20 03:34 PM
| 
