芝士烤蟹蓋
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" s! k8 q' m' j8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋
& X# l7 ?# E+ |. ^; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 瘦肉
4 H8 n; h3 t% X4 Htvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙 芝士粉
( ~* K7 L r f6 a2 n$ V$ @, F5.39.217.761 個 馬鈐薯tvb now,tvbnow,bttvb+ W. n$ W0 S: X. K8 x' s; J, h' y
3 隻 肉蟹
& y0 y }3 B+ H0.5 個 洋蔥
' L8 B7 V( L4 T. z, W8 `8 B' Q0 o x% p& t4 d0.5 杯 麵包糠
$ _1 ~/ f6 A3 `" v! R& L' p1 湯匙 麵粉0 R$ v: f+ s q) e1 y- a5 X
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 X |& Y7 n7 `
5.39.217.76: v! B$ @7 y" ?2 I( z( J, [0 t
1/2 茶匙 生粉
# {6 i& X% \( @4 D. h3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙 生抽5.39.217.762 D4 c' r2 B6 V- c9 r4 ]
1/4 茶匙 鹽/ i+ t6 U0 t/ G9 Q, Y2 r) `; d# h
1/4 茶匙 糖
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烹調方法
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3 l) N- g* f$ }1 v9 j6 g+ `7 S
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
6 `8 q3 e" K; w6 ?& P4 v7 V2 k公仔箱論壇2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. tvb now,tvbnow,bttvb/ {. U) L* W6 r: m7 { a, B
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. # ~) _/ _4 m; m! J" _( ], y
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. # ~3 z9 _$ i( V4 v2 e( C
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
: Z1 r6 }2 Q7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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