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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋
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1 隻 雞蛋
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2 湯匙 芝士粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: O' S' d1 A$ f9 @
1 個 馬鈐薯
, c& q# ]- B8 x( p# A5 E9 @( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 隻 肉蟹5 c7 W) _6 ]# T" E  }5 i' [
0.5 個 洋蔥
- s. b$ k/ z" e0.5 杯 麵包糠
9 ]- @; q- Q) N2 P1 v  [tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 麵粉
- j8 {% `, o, p) V$ O6 W% l, ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
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1/2 茶匙 生粉
( x% j( |7 g" i2 W0 f  Q/ y' Ptvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽
) _+ J' l6 d* l& Y% Y7 Z公仔箱論壇1/4 茶匙 鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ Y1 i' m* o' L4 t+ M# m! |
1/4 茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb# t, D; ?1 U* ^$ O5 ?0 O; {3 y/ }
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5.39.217.76' C! r* Q6 ~/ h

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8 d2 M/ v0 L( t  [7 m* \" s: Stvb now,tvbnow,bttvb1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 5.39.217.76. x) A% h6 F" r
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. 公仔箱論壇3 L6 `+ b: }9 c# z* I$ a! n
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `3 B  {2 ?. u7 K6 ~5 @
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
0 W' B( A3 ]3 l% e0 A5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
, R; E' o: H! E3 F5 A. e- d6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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