芝士烤蟹蓋
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( E8 l. C( c& e 材料
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! h) [9 g) a+ C( D2 C1 @4 q7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 |5 g. R2 ^- y) q5 x2 y
3 兩 瘦肉
3 o) Q6 z" @7 T$ z3 \2 湯匙 芝士粉tvb now,tvbnow,bttvb- d! v3 E9 R, R' k
1 個 馬鈐薯
5 d9 V/ d7 } h5 wtvb now,tvbnow,bttvb3 隻 肉蟹
( j, x7 h2 k& ~$ etvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
9 B& a2 W" t( V# Z& }" k公仔箱論壇0.5 杯 麵包糠- _3 N, D* f: @' A: p N7 l
1 湯匙 麵粉
- f r6 i0 _7 P% r( T1 N# G公仔箱論壇調味料 5.39.217.761 a) i8 s6 K+ R& H8 [2 K- W! S) M
5.39.217.76 m5 c4 g6 ]" S# x8 W
1/2 茶匙 生粉
( s( }; _+ s( r$ [tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽6 J. X' L/ r+ c
1/4 茶匙 鹽
2 h4 @/ D# Q, `+ W1/4 茶匙 糖
4 \0 [+ D& V+ \$ E- p ~6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 c& M+ w$ A# R7 H
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$ _0 D" i+ c4 M. D, x0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法 公仔箱論壇5 V! s8 h5 k' E5 _: f. R
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
6 f5 L |! N$ V, l. V" a: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. ' S* B3 E3 ~4 `" w
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
5 Q) X6 n! ~% X* D2 l, V) H, y& btvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
) M! S P& D" d5.39.217.765. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. tvb now,tvbnow,bttvb6 M5 B# y% U! ?' f% ]
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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