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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋 公仔箱論壇) j; ^8 @) p* c: y

) f( l1 O; l, l) m' F9 L2 E; ` 材料
+ h6 D$ J9 b5 h: }1 r公仔箱論壇
9 U! y8 Q$ g  q% y( g: Q+ m" ^1 隻 雞蛋
$ g5 B  D* @: D3 兩 瘦肉5.39.217.762 ]9 i% Z7 j0 p8 _5 X! f8 Q* L
2 湯匙 芝士粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 L8 P, l8 y% \# \
1 個 馬鈐薯5.39.217.765 Q& Y+ o7 H# ^5 P. Z
3 隻 肉蟹
2 k8 i/ i4 x$ v5 Y7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥
* z& a  M+ t  Q7 @# j3 m5.39.217.760.5 杯 麵包糠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D% l0 U+ F( c- ^  e/ u
1 湯匙 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb3 p& }) N4 r; g* O2 x& a7 R. \( p
調味料
, Z* U* x$ b, a8 I/ o" E5.39.217.76
# ]3 C- T$ S% M, ^5.39.217.761/2 茶匙 生粉
/ ^$ p/ T/ R; e9 N7 m5 A1/2 茶匙 生抽. D2 O. a! b; e
1/4 茶匙 鹽* }* @1 o2 f  [: K" r
1/4 茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb9 Z* k9 q6 `; O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) @6 P- h0 r! x: C$ s
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, N' n3 T. o5 e  H0 D3 m5.39.217.76烹調方法 / U& I8 H; V! \! F

7 k( y9 A. ~7 b! W% d, {2 t9 l* ^tvb now,tvbnow,bttvb
! w) {& y" n0 P: ]  m% E公仔箱論壇1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
, l- |% k: K* r# X9 C1 X公仔箱論壇2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
+ G$ \0 g: L1 q6 [0 r3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
! @/ g* D9 n% p* j& p2 {% l* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 5.39.217.76* U8 X+ D4 _: \# n% O1 m
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 公仔箱論壇' _4 X. y2 d9 K
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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