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[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W; Y3 Y* c8 a7 w) H$ U

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& W* @% P+ j; R材 料 :   (1人用)
2 f3 \, ?! a+ u7 H+ \9 |( h公仔箱論壇80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片5 W, A. Z8 j& f$ X7 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: _  _" q& a
做 法 :
4 ^; K. l6 H2 W; u& K9 ]- C(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
3 i, C+ K5 g  @. s(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% ]) w$ H5 S# P9 i- g% @
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。$ P: r7 @7 C- g3 h- D

5 a" Y8 s& l9 B. A. q/ @6 G! S9 q! j備  註 :  公仔箱論壇3 w  L( t" t) D1 L3 e2 Y/ c. B$ ~$ Z
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
等我今晚試吓整先.....
great Thai recipe, thanks
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