墨西哥雙味香辣雞翼5.39.217.765 J8 }/ F. s! |" k& Y* G7 {: r
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材料 : tvb now,tvbnow,bttvb! t8 e# j Q, p0 [' ?( h. @
4 隻雞搥
/ B, ^# y9 B) h1 h( m; a- m" j4 隻雞中翼
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3 l4 x2 `! ^, a/ o" F0 [3 K醃料 : 9 _. o) t! Z6 S$ f' k
鹽、發粉及胡椒粉各少許
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汁料(a): TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y7 t" R( G$ [! U; f) ^
1 湯匙溶牛油
+ X q* K6 ?; D: ?1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
; S' j3 [9 P- s+ q' Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜粉少許9 H& q9 h' x* A" V) ^
! I* o3 r/ I* T6 i8 j: \8 m公仔箱論壇汁料(b): 3 p; L; P/ }* Z. w
1/2 杯 BBQ 汁
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5 b7 T3 x) f# s9 J# R8 Y5.39.217.76做 法 :
# J2 h4 J( u8 N: Z8 _: k/ z5.39.217.761. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
6 K; w# ]7 k5 ]9 f; q: k公仔箱論壇2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
) k/ }" F2 ~( k3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
/ T K; |, K: ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。 |
發表於 2006-12-6 03:32 AM
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