材料:tvb now,tvbnow,bttvb% d. l' c# S6 E% j$ F
馬蹄粉 200G
* O5 @% C, m- t4 F7 f4 a: ?# X! C3 ]( I杭白菊 适量
6 l+ P6 V# O: h1 c' u白糖 适量7 A3 S) M' T5 f. D( L. y! r
- l- k# P# q* L& ?5.39.217.76做法:
+ t9 P( g/ _# s( s. g1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.5.39.217.76/ o' V6 M: W6 t, g0 v& F
2. 菊花水加白糖8 e% }! c" U1 Q( h+ F! q. I) A& g
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.5.39.217.765 L& L; G- n; q+ W9 Y, P! _5 y
4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.) ?" I( D; [/ Q7 n+ ~; y/ b
5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.
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發表於 2006-12-5 10:44 PM
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